🍕 #لقمه_ماهیتابه‌ای😋 مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد: روغن: ۳ قاشق غذا‌خوری پیاز: ۲ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد فیله مرغ: ۶ تکه رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق جای‌خوری تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز: نصف قاشق چای‌خوری قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم) پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه . تفت پیاز: ۳ دقیقه تفت پیاز و فلفل دلمه: ۴ دقیق تفت پیاز و فلفل دلمه و مرغ: ۵ دقیقه رب گوجه و ادویه رو اضافه کنید. در حین تهیه خوراک، هر وقت احساس کردید که ماهیتابه خشکه، یکم (نصف فنجان) آب اضافه کنید تا کار جلا بگیره. قارچ و اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه، خوراک آمادس. این خوراک با نون باگت هم عالیه. امیدوارم که لذت ببرید.

آموزش #ژله_سبزه هفت سین😍 🌱🌱👌 امروز خوشمزه ترین و شیک ترین ژله رو براتون گذاشتیم حتما حتما درستش کنید این ژله قطعا با تزیین شما زیباتر میشه 😍 . ژله سبزه مواد لازم: دو بسته ژله الوورا یک بسته ژله قرمز من از توت فرنگی استفاده کردم یک بسته ژله سبز میتونید از کیوی استفاده کنید سه قاشق خامه صبحانه دستور با صدا توضیح داده شده

کشمشی کار هنر جوی عزیزم

شیرینی کشمشی کار هنر جوی عزیزم

#کباب_بالکانی 😍😍 ترکیب طعم های گوجه، بادمجان، فلفل، پیاز و گوشت کبابی بی نظیر میشه 👌👌😋😋 حتماامتحانش کنین

ماقوت؛دسر خوشمزه و پرطرفداری که با کمترین مواد و فوری حاضر میشه ،بهترین انتخاب واسه افطاره😍😍

تزیین سالاد

: سلام🙋‍♀من اومدم با آموزش عالی و خوشمزه برا عید 😍 آموزش هفته اینده شیرینی میکادو. خوشمزه وبینظیر برا مهمونهای عزیز😍👌 فوق العاده خوشمزه وبینظیر😉🌸 🛑عزیزان میتونن با کمترین هزینه امسال شیرینی عیدشون را خودشون درست کنند ❌توجه داشته باشید که آموزش تمام بشه فقط با پرداخت هزینه بالاتر میتونم دستور رو در اختیارتون بزارم ❌خانومای عزیز خواهشا انصاف داشته باشید فقط خانم اد بزنید درغیر این صورت از گروه ریمو میشین❌ن اینجا یه کدبانووو میشی https://eitaa.com/joinchat/2127298885Cbed1bcbcc9

#خواص_گوشت_کبک میزان پروتئین موجود در گوشت این پرنده در مقایسه با دیگر پرندگان ۵ تا ۱۰ درصد بیشتر است و انواع اسید آمینه ی ضروری در آن به وفور یافت می ‌شود. در اغلب نقاط دنیا پزشکان برای بیماری‌ هایی چون ضعف اعصاب، ناراحتی‌ های روانی و بی‌ خوابی مصرف این گوشت را توصیه می ‌کنند. این گوشت به دلیل چربی و کلسترول بسیار پایین از بروز بیماری‌ های قلبی ـ عروقی پیشگیری کرده و به دلیل غنی بودن از پتاسیم، مصرف به اندازه‌ ی آن برای افراد با فشار خون بالا مانعی ندارد. گوشت کبک می ‌تواند نیاز بدن به فسفر، منیزیم، آهن و گوگرد را تامین کند و به تقویت حافظه و قوای جنسی بیفزاید و ضعف عمومی بدن را هم برطرف سازد. در هر صد گرم گوشت کبک ۵/۲۴ گرم آلبومین، ۴/۱ گرم چربی و حدود ۱ تا ۵/۱ گرم مواد معدنی وجود دارد. وجود مقدار زیادی از مواد معدنی در گوشت کبک نشان دهنده ی ارزش حیاتی آن است. املاح معدنی موجود در گوشت کبک به خوبی جذب بدن می شود و به همین جهت در این زمینه مواد مورد نیاز بدن را در دسترس سلول قرار می دهد. گوشت کبک برای همه ی افراد اعم از کودک و سالمند، غذایی سالم و سلامت بخش است. گوشت کبک کمتر تولید اسید اوریک میکند #گوشت_کبک ویژگی های گوشت کبک: پروتئین های حیوانی مانند گوشت دام و طیور به دلیل داشتن مقادیر بالای عناصر کلسیم و فسفر، ویتامین های B کمپلکس، اسیدهای آمینه ضروری متیونین و لیزین و تعادل مناسب اسیدهای آمینه ضروری در مقایسه با منابع پروتئین گیاهی مانند سویا، ذرت و… ارزش بیولوژیکی بالاتری دارند. حال گوشت کبک نه تنها مضرات گوشت قرمز دام های بزرگ را که روزانه از سوی متخصصان پزشکی گوشزد می شود ندارد بلکه توانسته نیازهای مردم به تنوع گوشت سفید در بازار را برآورده کند و حتی به لحاظ طعم و مزه هم به بسیاری از گوشت های سفید همچون مرغ، بلدرچین و… ارجحیت دارد. چرا که گوشت این پرنده دارای طبیعت گرم بوده و زود هضم می باشد و خواص دارویی و درمانی فراوانی دارد که برای مثال می توان به موارد زیر اشاره کرد. ◀️خواص گوشت کبک برخلاف تصور بسیاری افراد، خواص گوشت کبک پرورشی کمتر از نوع وحشی آن نمی باشد زیرا همان طور که اشاره شد در تغذیه این پرنده از مواد کاملا طبیعی استفاده می شود بنابراین گوشت حاصل، طعم و بوی طبیعی خود را حفظ می کند. وجود مقدار زیادی از مواد معدنی در گوشت این پرنده نشان دهنده ارزش حیاتی آن است. مقدار پتاسیم این گوشت زیاد است و کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن و گوگرد موجود در آن نیز می تواند نیاز بدن را تامین کند. کانی های موجود در این گوشت به خوبی جذب بدن می شود و به همین جهت زمینه مواد مورد نیاز بدن را در دسترس سلول قرار می دهد. میزان پروتئین موجود در گوشت این پرنده در مقایسه با دیگر پرندگان ۵ تا ۱۰ درصد بیشتر است و انواع اسید آمینه ی ضروری در آن به وفور یافت می ‌شود. در اغلب نقاط دنیا پزشکان برای بیماری‌ هایی چون ضعف اعصاب، ناراحتی‌ های روانی و بی‌ خوابی مصرف این گوشت را توصیه می ‌کنند. این گوشت به دلیل چربی و کلسترول بسیار پایین از بروز بیماری‌ های قلبی ـ عروقی پیشگیری کرده و به دلیل غنی بودن از پتاسیم، مصرف به اندازه‌ ی آن برای افراد با فشار خون بالا مانعی ندارد. گوشت کبک می ‌تواند نیاز بدن به فسفر، منیزیم، آهن و گوگرد را تامین کند و به تقویت حافظه و قوای جنسی بیفزاید و ضعف عمومی بدن را هم برطرف سازد. در هر صد گرم گوشت کبک ۵/۲۴ گرم آلبومین، ۴/۱ گرم چربی و حدود ۱ تا ۵/۱ گرم مواد معدنی وجود دارد. وجود مقدار زیادی از مواد معدنی در گوشت کبک نشان دهنده ی ارزش حیاتی آن است. املاح معدنی موجود در گوشت کبک به خوبی جذب بدن می شود و به همین جهت در این زمینه مواد مورد نیاز بدن را در دسترس سلول قرار می دهد. گوشت کبک برای همه ی افراد اعم از کودک و سالمند، غذایی سالم و سلامت بخش است. گوشت کبک کمتر تولید اسید اوریک میکند #کبک_سوخاری مواد لازم برای کبک سوخاری :  کبک  2 عدد  پیاز خلالی شده  30 گرم  ماست 60 میلی لیتر   آب لیموترش تازه  40 میلی لیتر زعفران دم کرده به مقدار لازم فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری آب مرغ 250 میلی لیتر مواد مورد نیاز سس :  آب هلو طبیعی 200 میلی لتیر   انجیر خشک  15 گرم  میخک 2 عدد   آب لیمو ترش تازه  30 میلی لیتر   روش پخت کبک سوخاری : ماست، آب لیموترش، زعفران، فلفل سیاه و پیاز را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس کبک را درون مواد قرار دهید و به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا مزه دار شود. کبک را درون سینی فر قرار داده، آب مرغ را به آن اضافه کرده و روی آن را با ورق آلومینومی بپوشانید. سینی را درون فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 35 دقیقه قرار دهید تا کبک بپزد. بعد ورق آلومینیومی را برداشته و به مدت 3 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی آن طلایی رنگ شود. برای تهیه سس : آب هلو، انجیر و میخک را درون تابه

ای ریخته و حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی غلیظ شود. سپس آن را درون دستگاه غذاساز ریخته تا یکدست شود. بعد آب لیموترش را به آن اضافه کنید. سس آماده شده را به کبک سوخاری اضافه کرده و در صورت تمایل همراه با پلو یا سبزیجات سرو کنید. #خوراک_کبک مواد لازم برای تهیه خوراک کبک : کبک ٣ الی ۴ عدد لیمو ۱ عدد فلفل ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک ، زردچوبه ،زعفران ، فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم پیاز رنده شده ۱ عدد سیب زمینی گوجه فرنگی به مقدار لازم روغن زیتون ٣ قاشق طرز تهیه خوراک کبک : ابتدا کبک ها رو بشورید، قبل از شستن داخل شکم کبک ها رو خوب تمیز کنید، بعد از اینکه آبش گرفته شد داخل ظرفی بزارید و پیاز رو خیلی ریز رنده کنید. سیر رو بکوبید و پوست لیمو ترش رو رنده کنید و لیمو رو نصف کنید آب اونها رو به همراه مخلوطی از روغن زیتون و ادویه ونمک و زعفران به سطح کبک بمالید و در ظرف رو ببندید. بعد از یک ساعت که مزه دار شد فر رو روشن کنید و روی ۳۶۰ درجه فارنهایت بزارید کف ظرف پیرکس یا سرامیکی ویا … چرب کنید و کبک ها رو در اون بچینید. سیب زمینى, هویج خرد شده، گوجه فرنگى و فلفل دلمه اى رو کنار کبک ها قرار بدید و پنج اى شش قاشق آب درون ظرف بریزید با فویل روی ظرف رو بپوشانید. روی پنجره وسط فر قرار بدید .بعد از یک ساعت و نیم کبک رو از فر خارج کنید. اگر روی کبک طلایی نشده بود شعله گریل رو روشن کنید و چند دقیقه صبر کنید تا طلایی بشه. کبک رو در دیس بکشید و مقدار سس خوشمزه ای که درظرف بعد از پختن کبک باقی مونده رو روى گوشت بدید تا مزه دار بشه و با استفاده از سبزیجات مختلف این غذا رو تزیین کنید.

#رولت سیب زمینی🥔 خوشمزه برای بچه ها😍 ابتداسیب زمینی پخته رورنده ریزمیکنیم یک عددفلفل دلمه ریزخوردشده ۸ق غ پنیرپیتزا.یک عددسوسیس ریزخوردشده.نمک وفلفل سیاه یک ق کره همه رومنسجم میکنیم روی نون لواش پهن میکنیم ورول میکنیم وقیچی میکنیم بعدداخل آردبعدداخل تخم مرغ زده شده بعدداخل آردسوخاری میغلتونیم بعدداخل روغن داغ باشعله ملایم سرخ میکنیم✅