🌺🌼🍀🍁💐 صبح آغاز ماجرای جديدی ست از دوست داشتنمان وقتی طلوع چشم های تو شهر دلم را گرم می کند... الهی صبحتون بخیر و شادی باشه 🍁صبح بخیر

باقالی پلو با مرغ🍗 مواد لازم : مرغ ۴ تیکه پیاز ۱ عدد باقالی ۱/۲ پیمانه برنج ۳ تا ۴ پیمانه زعفران ۱ پیمانه شوید تازه ۱۰۰ گرم شوید خشک ۲ ق غ روغن حیوانی ۲ ق غ فلفل دلمه ۵۰ گرم چوب دارچین ۲ عدد ادویه ها: پودر سیر ۱ ق چ جوز هندی ۱/۲ ق چ پودر پاپریکا ۱ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ آبلیمو ۱/۲ پیمانه زردچوبه ۱ ق غ

کاسه شکلاتی یلدایی #دسر_یلدایی #ایده_یلدا #شیرینی_یلدایی #یلدا #تزیینات_یلدا

#دسر_یلدایی پودر ژله آلواورا ۱ بسته 🌵 پودر ژلاتین ۲ ق غ 🥄 انار قرمز و شیرین ۱ دونه خلال یا مغز پسته شیر ۱/۵ لیوان 🥛 شکر نصف لیوان 🍚 نشاسته ذرت ۳/۴ ق غ 🥄 وانیل نوک ق چ بیسکوییت پتی بور ۱ بسته 🍪 بستنی یا خامه صبحانه یا خامه قنادی 🍦 📌فقط حتما بزارید مواد از داغی بیوفته و بعد بیسکوییتارو داخلش بریزید و وقتی مواد روکر کامل خنک شد روی ژله بریزید و حداقل ۷/۸ ساعت بزارید یخچال بمونه #روکر #روکر_انار #دسر_یلدایی #یلدا #تزیینات_یلدا #تزیینات_یلدایی #شیرینی_یلدایی

#جار_یلدایی😍 مواد لازم : پتی‌ بور ۱ بسته دنت شکلاتی ۲ عدد دنت بیسکوئیتی ۲عدد انار دون شده #دسر_یلدایی #یلدا #تزیینات_یلدا #تزیینات_یلدایی #شیرینی_یلدایی

آموزش #شیرینی_یلدایی 🛒شیرینی یلدایی ☑️شکلات قرمز :۱۵۰گرم (میتونید شکلات سفید رو با چند قطره رنگ خوراکی قرمز رنگش کنید) ☑️پودر قند:۱/۲لیوان معادل ۶۰گرم ☑️آرد نخودچی:۱لیوان معادل ۱۲۰گرم ☑️کره :۵۰تا۷۰گرم ☑️رنگ خوراکی سبز:چند قطره 📜طرز تهیه _اول شکلات قرمز رو رو حرارت کتری میزاریم وقتی یه کم نرم شد هم میزنیم تاکاملا آب بشن. (اگر دیدین احیاناً بعد آب شدن مثل ویدیو روان نیست میتونید یک الی دو ق غ روغن مایع بهش اضافه کنید)🥰🥰 _بعد شکلات رو داخل قالب میریزیم طوری که نصف یا یک سوم قالب رو پر کنه.🥰🥰 _به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره و سفت بشه🥰🥰. _تواین فاصله آرد نخودچی رو رو حرارت متوسط میزاریم و به مدت ۵ دقیقه رو حرارت ملایم تف (باید مواظب باشیم تغییر رنگ نده)میدهیم. 🥰 _تواین مرحله آرد رو میتونید یه بار الک کنید.🥰 _بعد کره رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا کره کاملا به خورد آرد نخود بره.🥰 _اگر دیدین گوله گوله شد دوباره بهش یه کم کره اضافه میکنیم🥰. _حالا پودر قند رو هم اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا کاملا مخلوط بشن.🥰 _حالا شعله رو خاموش کرده و بهش چندین قطره از رنگ سبز رو اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده و اجازه میدیم یکم از داغی بی آفته🥰. _قالب رو از یخچال خارج میکنیم و با مواد سبز رنگ پر کرده وبه مدت چند ساعت دوباره داخل یخچال میزاریم تا کاملا خودشو بگیره🥰. #شیرینی_یلدایی #برشتوک #یلدا #تزیینات_یلدا #دسر_یلدایی

#تهچین_قیمه😍😋 مواد لازم برای ۲ نفر برنج ۱/۵ پیمانه لپه ۲/۳ پ گوشت ۱۰۰ گرم پیاز دو‌ عدد سیر ۱ حبه رب گوجه ۱،۲ ق غ رب انار ترش ۱ ق نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه قیمه کره (اختیاری) لپه ها رو از قبل خیس کن و چندبار آبش رو عوض کن به جای رب انار از آب نارنج هم میتونی استفاده کنی لپه ها خیلی نباید بپزه که موقع دم کشیدن خیلی شل بشه #قیمه #پلو #قیمه_لا_پلو #پلو_مخلوط #پلو_جدید #غذای_برنجی #غذا_با_برنج #خورش_قیمه خانمای تو خونه 😍خانمهای نمونه ✌️بریم برای ناهار خوشمزه امروزمون👍👍👍👍

پیش از آنکه دانه‌ای جوانه بزند و به نور برسد، ریشه‌هایش تاریکی را تجربه کرده‌اند! گاهی برای رسیدن به نور ابتدا باید از رنج‌ها و تاریکی‌ها گذر کرد ..✨🤍 #یَاذَاالنِّعْمَةِ‌السَّابِغَةِ 🕋 ســـــــ🌞لام صـــ.ـبــــ.ــح نــو به برکت ✋🏻💐

لوبیا سبزها چشمک میزنن😉 میگن زود بیا ما رو فریز کن من ترجیح خودم اینه که تازه تازه استفاده کنم ولی خوب برای زمستونا خوبه فریز داشته باشیم اونم برای خورش لوبیا سبز #خانه_داری

. بهتره لوبیا سبزها رو به جای آب خالی با آب گوجه بپزیم🍅🍅 بشورین و هر اندازه که دوست دارین با توجه به این که لوبیاها رو برای پلو میخواین یا خورش، خرد کنید حالا به جای آب، آب گوجه یا همون گوجه رنده شده بریزید روشون رو بزارین روی گاز در قابلمه رو بزارین هر از گاهی هم بزنید تا اونایی که بالا هستن جابجا بشن و لوبیاها یک دست پخته شن حدودا یک ربع بیست دقیقه با حرارت کم زمان میبره تا آب گوجه کشیده بشه و لوبیاها با بخار آب پخته شن بعد زیر گاز رو خاموش کنید و بزارین سرد بشن.

. بعد از سرد شدن کامل داخل زیپ کیپ یا کیسه فریزر بسته بندی کنید هر اندازه مصرف دارین داخل کیسه کنید تا بعد از این که یخش باز شد نیاز نباشه اضافیش رو دوباره فریز کنید حالا هر زمان لازم داشتین دربیارین و استفاده کنید

هات چاکلت مواد لازم شیر🥛 ۳۶۰ میلی لیتر شکلات تلخ🍫 ۱۱۰ گرم شکر🍚 ۱ ق.غ پودر کاکائو ۱ ق.غ نشاسته ذرت ۱ ق.غ انواع مختلف هات چاکلت وجود داره که این از همه‌شون غلیظ تره و سبک ایتالیایی هست. این سبک به خاطر وجود نشاسته خیلی غلیظ میشه #هات_چاکلت