#شربت_ابلیمو_سه_رنگ😍
1لیوان از شهد حلوا اضافه اومد به همراه ابلیمو وخاکشیر شسته شده ریختم تو پارچ اگه ابلیمو بیشتر میریختم سه رنگش بیشتر پیدا بود😉
بعد یخ ریختم
کمی اب لبو داشتم در انتها ریختم روی یخ به همین سادگی ☺️☺️
#نکته
برای درست کردن شربت در رنگهای مختلف از #پنیرک و #گل_ختمی غافل نشید
#خاکشیر
میتونید خاکشیر ها رو بعد از ریگ شور کردن به همراه کمی آب بریزید توقالب یخ بگذارید فریزر برای مواقع #اضطرار 😉
لینک کانال
https://eitaa.com/joinchat/3403939861C5ce8a39a57
لینک گروه آموزشی
https://eitaa.com/joinchat/2127298885Cbed1bcbcc9
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_مغزدار
اونم از نوع مغز شکلات میشه خوده بهشت🤤❤️
بیا تا باهم درستش کنیم🥰
این پیراشکی فوقالعاده نرم و لطیف و خوشمزه ست حتما امتحانش کن باشه؟😃😉
عزیزای دلم برای درست کردن خمیر پیراشکی احتياج داریم به:
آرد ۳ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۲عدد
وانیل ۱ ق چ
شکر ۴ ق غ
شیر ولرم ۱ پیمانه
کره ذوب شده ۵۰گرم(من از کره گیاهی اطلس استفاده کردم)
مواد لازم برای کرم میانی:
شیر ۱ونیم لیوان
شکر ۱دوم لیوان
وانیل ۱دوم ق چ
آرد سفید ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ سرپر
برای طعم دار کردنش شکلات تخته ای و مقداری زعفران
لینک کانال
https://eitaa.com/joinchat/3403939861C5ce8a39a57
لینک گروه آموزشی
https://eitaa.com/joinchat/2127298885Cbed1bcbcc9
49.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_کیک_گلاب_قابلمه ای
آموزش کیک گلاب قابلمه ای
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل یک چهارم قاشق مربا خوری
شکر یک و نیم لیوان، فرانسوی
شیر ،یا آب یک لیوان ،فرانسوی
روغن مایع دو سوم ، لیوان فرانسوی
آرد دو و نیم لیوان فرانسوی
بکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذا خوری
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
قابلمه سایز ۲۲ س
زمان تقریبی پخت ۱ ساعت
ابتدا تخم مرغ را با وانیل و هم زن دستی بزنید یک دقیقه کافیست.
حالا شکر را هم یک دقیقه با هم زن دستی بزنید.
شیر و روغن را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کنید،و کم کم به تخم مرغ ها اضافه کنید.تا خوب آماده شود.
حالا گلاب و زعفران راهم اضافه و هم بزنید.
قابلمه را از قبل کاغذ روغنی پهن کنید،کنجد بپاشید و حالا لیوان استیل را تا نیمه آب کنید، وسط قابلمه قرار دهید و مواد را به آرامی درون قابلمه بریزید.
حرارت گاز بسیار پایین،شعله پخش کن هم بگذارید، روی سر قابلمه دم کن گذاشته و اجازه دهید حدود یک ساعت بپزد.
چهل دقیقه ی اول سر قابلمه را باز نکنید،که پف کیک میخوابد.
بعد از این مدت با خلال دندان،چک کنید اگر چیزی نچسبیده کیک حاضر است.
نوش جان😋🌸
لینک کانال
https://eitaa.com/joinchat/3403939861C5ce8a39a57
لینک گروه آموزشی
https://eitaa.com/joinchat/2127298885Cbed1bcbcc9
#سلام_امام_زمانم❤️
خوش بر آن ڪس ڪہ ز احوال شما باخبر است
سر بہ سجده شده از فیض ڪہ چندے بہ بر است
عهد هر روز شما روے لبانش جارے است
اه هجران شما بین ڪہ سوز جگر است
چہ ڪند با دل حیران ز غم و درد فراق
حاصلش خونجگرے و اشڪے از بصر است
عاشقان ندبہ نمودند ڪہ بیایے مولا
حاصل عشق خودت بین ڪہ شوق سحر است
هر ڪہ در فڪر تو گشتہ بہ نماز ایستاده
سوے ڪعبہ شدنت روز ظهور باخبر است
تا نمائے رخ خود را بہ همہ وقت ظهور
منتظر اذن همان سیصدوسیزده نفر است
#اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای به با روش خیلی ساده😍
#مربا
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
#کاپ_کیک
لینک کانال
https://eitaa.com/joinchat/3403939861C5ce8a39a57
لینک گروه آموزشی
https://eitaa.com/joinchat/2127298885Cbed1bcbcc9
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شیرازی 🍗😍😋
مواد لازم:مرغ ۶تکه،پیاز ۲عدد،هویج ۱ عدد،فلفل دلمه ۱ عدد،رب گوجه ۲ ق غ،زعفران آب شده
ادویه:نمک، فلفل سیاه،زردچوبه، ادویه کاری نصف قاشق چای خوری(درصورت دلخواه بیشتر بزنین)
طرز تهیه:مرغها رو داخل تابه که روغنش داغه بذارید .مرغ سرخ شده رو روی مواد بچینین و ۲لیوان آب جوش اضافه کنید درب تابه رو بزارید و بهش نیم ساعت روی حرارت ملایم زمان بدین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین پیتزایی نیم ساعته🤌😋
از خوشمزگی و خوش عطر و بووییش هرچی بگم کم گفتم.😋😍
مواد لازم:تخم مرغ : ۲ عدد،نمک: ۱ ق چ،ادویه ها: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر موسیر،آویشن: از هر کدام نصف ق چ،روغن مایع: ۱/۳ پیمانه،شیر: نصف پیمانه آرد قنادی: ۱ پیمانه،بیکینگ پودر: ۱ق چ،ژامبون یا سوسیس نگینی: نصف پیمانه،پودر پنیر پارمسان: ۲ ق غ،فلفل دلمه نگینی: ۲ ق غ پر،پنیر موزارلا: ۱/۳ پیمانه
✅️حتما داخل قالب مافین از کپسول کاغذی استفاده کنید.
روی مواد کمی پنیر پیتزا و زیتون یا گوجه گیلاسی یا فلفل دلمه بذارید.
✅️ دما و زمان پخت:فر از بیست دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ روشن بشه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه طبقه وسط
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ترشی فوری وخوشمزه اون تو ۱۰دقیقه😋
چیا لازم داریم: گوجه گیلاسی(مینیاتوری) ۱کیلو،سیر۵حبه،فلفل تند۳عدد،نمک ۲ ق غذاخوری،سیاهدونه،تخم گشنیز،پودر گلپر۱ق مرباخوری،سرکه۱لیوان(باید روی گوجه ها رو بگیره)؛آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش ۱لیوان
✅نسبت سرکه با آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش باید مساوی باشه
✅اگه آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش نداشتید از اب جوشیده ی سرد شده به نسبت مساوی با سرکه استفاده کنید
✅نمک این ترشی باید یه کم بیشتر باشه حتما تست کنیدباید یه کم شور باشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
🍭آب نبات نیشکر🍭
🧂مواد لازم:
◽️600 گرم وانیل خرد شده
◽️420 گرم شیر تغلیظ شده شیرین
◽️نصف قاشق چای خوری عصاره ی نعناع
◽️یک و نیم فنجان آب نبات خرد شده
◽️مقداری رنگ سبز یا قرمز خوراکی
🍡🍮🍮🍡
🍡
🍬تراشه های وانیل و شیر تغلیظ شده در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط قرار میدهیم و به هم میزنیم تا ذوب شود سپس از گرما دور کرده و همانطور که هم میزنیم عصاره نعناع، رنگ خوراکی و آب نبات نی را اضافه میکنیم.
و به مدت 2 ساعت اجازه میدهیم تا خنک شود سپس به طور مربعی برش میدهیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
🍥سوپ برنج
1 پیمانه برنج نیم دانه
▢1.5 پیمانه ماست
▢2 قاشق غذا خوری نعنا داغ
▢2 قاشق غذا خوری پیاز داغ
▢1 قاشق غذا خوری آرد
▢1 عدد زرده تخم مرغ
▢1 تکه سینه مرغ
▢50 گرم کره
▢2 قاشق چای خوری فلفل قرمز
▢به مقدار لازم زردچوبه
▢به مقدار لازم نمک و فلفل
🍜🍜🍜🍜
🫕دستور تهیه🫕
نیمی از پیازداغ، برنج و مرغ رو توی کره تفت داده و بعد دو لیوان آب اضافه می کنیم و می ذاریم تا برنج و مرغ بپزه.
بعد از این که مواد پخته شد، مرغ رو از ظرف خارج کرده و کاملاً می کوبیم و دوباره به برنج اضافه می کنیم. ماست رو با نصف پیمانه آب هم می زنیم تا یکدست بشه و داخل سوپ می ریزیم و به صورت مداوم این مخلوط رو هم می زنیم تا ماست نبنده.
آرد رو توی باقی مونده کره تفت داده و به سوپ اضافه می کنیم تا قوام بگیره. بقیه پیاز و نعنا داغ، نمک، فلفل و زردچوبه رو به سوپ اضافه می کنیم.
فلفل قرمز رو توی کره کمی تفت میدیم و کنار می ذاریم. در پنج دقیقه آخر پخت سوپ زرده تخممرغ رو هم زده و به سوپ اضافه می کنیم. در هنگام سرو، فلفل قرمز تفت داده شده رو روی سوپ میریزیم.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲