eitaa logo
کیک وکلوچه وشیرینی خانگی شهربانو❤
1.5هزار دنبال‌کننده
8.1هزار عکس
1.7هزار ویدیو
4 فایل
قبول سفارشات کیک و شیرینی شما بدون مواد نگهدارنده با ما بهترین طراحی کیک دلخواه خود را تجربه کنید🍰👌😍 اینجا قنادی با مدیریت مدرس خانم رحمتی👩‍🍳 به راحتی استاد و قناد شو با ارائه مدرک 📜 آیدی👇 @Shahrbano14
مشاهده در ایتا
دانلود
30.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌭 ✍مواد لازم 🧑🏻‍🍳 ۵۰۰ گرم ران + ۵۰۰ گرم سینه مرغ استخوان گرفته ٢عدد: تخم مرغ ٦حبه :سير پوره یخ:۵۰ گرم آب یخ:یک استکان آرد گندم:۵۰گرم شیر خشک شور:۵۰گرم نشاسته ذرت:۳ق غ پر گلوتن :۱ ق غ روغن مایع:سه چهارم لیوان ادويه ها: فلفل سياه: ١ ق چ پودر زنجفيل: ١ ق چ پودر هل : نصف ق چ پودر پياز: ١ ق م جوز هندي نصف: ق چ پودر خردل :١ ق چ دارچين: نصف ق چ پاپريكاي دودي: ١ ق غ اسانس دود: ٢٠ قطره ✍نکته هاش❣ 🔻مراحل را به درستي رعايت كنيد 🔻ادويه ها روحتما ابتدا به مرغ بزنيد تا مرغ حسابي مزه دار و از تخم مرغ زهم گيري بشه 🔻در تمام مراحل بايد دماي مواد پايين باشه زمان اضافه كردن آرد و نشاسته به دستگاه استراحت بدهيد تا دماي مواد حفظ بشه 🔻حتما زمان كاور زدن ١٥ سانت از لبه كاور برگردانيد تا براي هواگيري فضا داشته باشيد.
کیک_هات_چاکلت: مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه آب جوش ۱/۲ پیمانه هات چاکلت ۲ بسته وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری پودر کاکائو ۱قاشق سوپ خوری آرد ۱ونیم پیمانه بکینگ‌پودر ۱قاشق مربا خوری طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،شکر ووانیل را با همزن برقی بزنید تا کرمی وسبک شود حداقل ۵ دقیقه هم میزنیم. سپس روغن مایع و مخلوط آب داغ وهات چاکلت وپودر کاکائو را از قبل با هم ترکیب کردیم را اضافه میکنیم . سپس آرد و بکینگ پودر را کم کم اضافه کنید تا اینکه مواد یکدست شود. در قالب دلخواه بریزید من در قالبهای پای ریختم و در فر گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه بگذارید تا بپزد. رویه ی کیکها هم گاناش شکلاتی هست ،ابتدا ۲۰۰ گرم خامه را روی حرارت بگذارید وقتی دور آن سوزن جوش شد از روی حرارت برداریدو ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم شکلات داخل آن بریزید ومرتب هم بزنید تا شکلات ها کاملا آب شود ومایه آن یکدست شود . نوش جان امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید. 😍😍 یه کرم همه کاره نه پخت میخواد نه همزن😋😋😋 یه دسر خوشمزه مدل کافی شاپی👌 مواد لازم کرم : پنیر خامه ای ۳ ق غ پودر قند الک شده ۳ ق غ خامه صبحانه ۳ ق غ آب جوش ۲ ق غ نسکافه ۳ ق چ ابتدا آب جوش و نسکافه رو با هم‌مخلوط کرده و گذاشته تا سرد شود همه مواد رو با هم در ظرفی ریخته بعد نسکافه سرد و حل شده را اضافه کرده و هم زده تا مواد صاف و یکدست شود بعد کیک را برش زده و لابه لای کیک از این کرم گذاشته و روش را هم تزیین کردم https://eitaa.com/joinchat/3403939861C5ce8a39a57 لینک گروه آموزشی https://eitaa.com/joinchat/2127298885Cbed1bcbcc9
مواد میانی: مایه ی ماکارونی به دلخواه خودتون یک بسته جامبوشلز رو به آب درحال جوش که بهش نمک هم زدیم ، اضافه کرده و بعد ۱۱ دقیقه آبکش میکنیم. روشون آب سرد میریزیم تا بهم نچسبن🌹 از مواد داخل صدف های جذاب رو پر کرده و سینی رو کنی چرب میکنیم پ و میچینیم. پنیر پیتزا و آویشن ریخته میزه داخل فر تا پنیرش آب بشه. به همین راحتی به همین خوشمزگی برای سلامتی و فرج اقا صاحب الزمان روحی فداک صلوات🌹 سوالی داشتین من هستم🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
❣ 🌱ستون خیمه ایمان تو هستی یگانه منجی دوران تو هستی... 🌱 فراقت آیه‌ها را هم خزان کرد بهارِ اصلی قرآن تو هستی... ‍ 💔 💔 تشنه را در طلب آب گوارا تا کی این همه فاصله با حضرت دریا تاکی؟ سالهامیشود ازحال شمابی خبریم این همه در به دری در دل صحرا تا کی؟ جمعه ها میرسد و میرود اما بی تو انتظار فرج ای دادرس ما، تا کی؟ دوری ازماست وگرنه تو به ما نزدیکی ما که مردیم، جدایی ز تو آقا تا کی؟ شیعیان جز تو ندارند پناهی برگرد گریه و ندبه و ذکر فرج ما تا کی؟ همه جا پرشده از جرم و جنایت برگرد دیدن این همه غم ، یوسف زهرا تا کی؟ الّلهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّکَ الْفَرَج بِحَقِّ فاطِمه‌اَلزَهرا 🤲
🛑📸 تلاوت روزانه قرآن کریم 📖 صفحه ۷
16.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام به روی ماهتون دوستداران آش بیاید که آش شیرازی داریم 😍 آش شیرازی برنج نیم دونه یک ونیم لیوان گوشت ترجیحا گوسفندی ۲۵۰ گرم حبوبات پخته (عدس ، نخود ، لوبیا قرمز یا چینی جمعا یک ونیم لیوان ) ترخون و تره  نیم کیلو پیاز داغ فراوون نمک ، ادویه ، زردچوبه و فلفل به میزان لازم اول گوشت با پیاز و ادویه و زردچوبه تفت میدهیم دو لیوان آب اضافه میکنیم با حرارت ملایم اجازه می‌دهیم کامل بپزه برنج نیم دونه یا درسته با ۳ تا ۴ لیوان آب با حرارت ملایم میپزیم تا برنج کامل به بشه و بعد ترخون و تر را درشت خردمیکنیم و به برنج پخته شده اضافه میکنیم این آش باید خیلی هم بخورد تا خوب جا بیفته کش دار بشه تایم پختش ۳ تا ۴ ساعت با حرارت ملایم وقتی ترخون و تره کمی پخت حبوبات پخته شده را داخل آبکش میریزیم که آب آن جدا بشه بعد اضافه میکنیم آب حبوبات تو آش نریزید چون رنگ اش کدر میشه بعد هم گوشت پخته شده را ریش ریش میکنیم به همراه آب گوشت اضافه میکنیم و پیاز داغ باید درست کنید پیاز خلالی در روغن سرخ میکنیم دراخر که سرخ شد زردچوبه اضافه میکنیم تفت میدهیم مقداری از پیاز سرخ شده را داخل سبد میریزیم کنار میگذاریم برای روی آش بقیه به آش اضافه میکنیم هم می‌زنیم در ظرف دیگه یکم روغن میریزیم کمی زردچوبه به رنگ اضافه میکنیم و یک قاشق تلخون خشک سریع هم میزنیم واز روی حرارت برمی‌داریم چون زود میسوزه وبه اش اضافه میکنیم با حرارت ملایم یک ساعت دیگه آش بپزه جا بیفته وقتی آش آماده شده با پیاز داغ فراوون تزیین میکنیم . نوش جانتون 🙏
19.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی کلم قرمز به روشی که من درست کردم هم زود آماده میشه هم خیلی خوشمزه و خوشرنگ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
♥️ صبور باشیم گــــــاهــــی باید از میـان ِ بدترین روزهای زندگی عبور کنیم تا به بهترین‌ هایش برسیم💚 سلااااام اهالی بهشت 🌱 صبح روز شنبه تون بخیر باشه 😍