12.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_لاپلو
با صدا ببینید🔈
مرغ چرخ شده مخلوط ران وسینه ۳۰۰گرم
زعفران یک قاشق غذاخوری
پیازرنده شده یک عدد
سیردوحبه زنجبیل و هل
نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴پیمانه
من برای ته دیگ ازگوجه استفاده کردم که بسیارلذیده
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
🍲#خورشت_باميه_عربي
گوشت گوسفندي ٣٠٠ گرم
باميه ٢٠٠ گرم
تمر هندي ١/٤ از يك بسته تمبر هندي
رب گوجه ١/٥ قاشق غذاخوري
سير ١ حبه
نمك فلفل زردچوبه زيره به ميزان لازم
پياز ١ عدد
🧆طرز تهيه:طبق روال هميشگي خورشت ها ابتدا پياز هارا خرد كرده و بعد از سبك شدن بهش گوشت و ادويه ها را اضافه ميكنيم تا گوشت با پياز سرخ بشه و عطر ادويه ها بلند بشه بعد بهش رب گوجه اضافه كرده و بعد از سرخ شدن مقدار كمي آب ميريزيم و اجازه ميديم كه گوشت با شعله ملايم كاملا پخته بشه و بعد از اون باميه ها را هم جدا سرخ ميكنيم و ميزاريم كنار بعد از پخت كامل گوشت كه مقدار آب آن كم شده بهش باميه هاي سرخ شده و آب تمر هندي كه با آبجوش عصاره گيري شده به خورشت اضافه و نمك و سير را هم اضافه ميكنيم و ميزاريم خورشت جا بيفته،نوش جانتون
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#کیک_هویج_وگردو👩🍳
200 گرم هویج پوست کنده
80 گرم گردو
کره 20 گرم
160 گرم شکر قهوه ای (قابل جایگزینی با شکر معمولی)
2 عدد تخم مرغ بزرگ محلی
80 گرم روغن زرد
1 قاشق چایخوری دارچین
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
180 گرم آرد
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
برای کرم
130 گرم پنیر خامه
80 گرم خامه ترش 30 درصد چربی یا خامه صبحانه
80 گرم شیر تغلیظ شده آب پز(شیر عسلی کاراملی شده)
هل و دارچین
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
#دمپخت_شیراز🍛
🧄مواد لازم
برنج 4 ليوان
عدس يک ليوان
هويج نيم کيلو
کلم پيچ متوسط يک عدد
ترخان و شويد و ريحان نيم کيلو
روغن سه قاشق
🍛طرز تهیه
هويج را خرد کرده با عدس مي پزند.
سبزي و کلم پيچ را خرد کرده و روي اجاق کمي تفت مي دهند، بعد از پختن عدس و هويج بقيه مواد را روي آن ريخته مقداري آب، کمي زردچوبه و نمک و روغن را به آن اضافه نموده و همه با هم مي پزند.وقتي که آب دمپخت تمام شد و دانه هاي برنج نيز نرم شد آن را با حرارت ملايم دم کرده و بعد از ساعتي دمپخت حاضر است.
در صورت تمايل مي توان مقداري پياز داغ يا سيرداغ و يا سير تازه به دم پخت اضافه کرد.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
#تافتون_خونگى🥯🥞🥞
مواد لازم: شير گرم ١ ليوان
آب گرم١ ل
روغن مايع١/٢ ل
نمك ١ ق چ
شكر١ ق چ
پودر خمير فورى١ ق چ
بگينگ پودر١/٢ ق چ
آرد به مقدار لازم
طرز تهيه:همه مواد به جز آرد را مخلوط كرده ده دقيقه كنار ميزاريم بعد آرد را كم كم به مواد اضافه مى كنيم و ورز ميدهيم آرد را تا حدى ميريزيم تا خمير نرم بدست بياد و به دست نچسبه سعى كنيد با ورز دادن خمير نرمى بدست بياد آرد زياد نريزيد كه نونها تون سفت ميشه وقتى خمير نرم شد روى اون سلفون بكشيد و يك ساعت جاى گرم استراحت دهيد بعد خمير را چونه كنيد و با وردنه نازك باز كنيد و داخل تابه كه قبلاً به مدت ده دقيقه گرم كرديد بندازيد و روى تابه دمكنى بزاريد وقتى نون پخت طرف ديگر بر گردانيد تا بپزه بعد داخل پارچه بزاريد تا نرم بمونه
نكته من كمى زعفران هم ريختم داخل خمير هم نونها خوشمزه ميشه
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
#اگزما از خوردن غذاهای سودازا و صفرازا و داروهای شیمیایی و غذاهای تبلیغاتی و بسته بندی آب سرد و یخ دلیل اصلی این مشکلات هست باید پرهیز جدی کنید.
اگزما به دو شکل سوداوی و صفراوی هست.
اگزمای سوداوی :
اگر در سرما و گرما خارش تشدید می شود ، به آن اگزمای سوداوی میگویند.
درمان :
-سرکه انگبین زرشکی ( ۳ واحد عرق نعنا + ۳ واحد عسل + ۱ واحد آب زرشک طبیعی + ۱ واحد سرکه ) در تابستان دو وعده و در زمستان یک وعده میل کنید.
* توجه : اگر آب زرشک طبیعی نبود ، عرق نعنای طبیعی بریزید.
-ترک جدی مواد سودازاها مخصوصا سرخ کردنی ها ، بادمجان ، فلفل ، سیر ، عدس ، گوشت گاو ، چای ، غذاهای مانده و فریزری و فست فودها.
-مصرف آش جو هفته ای سه وعده تا ۴۰ روز.
-حجامت عام ماهی یک بار ۱ الی ۳ بار.
اگزمای صفراوی:
اگر در گرما و با خوردن مواد گرم تشدید میشود ، به آن اگزمای صفراوی میگویند.
۱..حجامت حتما انجام بدهید حجامت عام.
۲..روی موضع سرکه انگور خانگی بمالید.
۳..به جای کرم زدن از روغن گل بنفشه استفاده کنید.
۴..به جای چای از دمنوش چای صحرایی استفاده کنید برای اگزما عالی هست.
۵..اگر خارش هم دارد دمنوش شاهتره یا عرق شاهتره طبیعی بخورید.
۶..از غذاهای سودازا و صفرازا که باعث خشکی و خارش و لک میشود پرهیز جدی شود.
۷..رفع یبوست
۸..سرکه انگبین شبی یک لیوان میل شود.
۹..گس مزه ها را میل کنید.
غذاهای سودازا و صفرازا :
چای ، آب سرد ، آب بین غذا ، قهوه ، سیگار ، قلیان ،غذای چرب ، فلفل ، گوشت گاو ، بادمجان ، شیرینی ، سرخ کردنی ها ، تخمه و آجیل بوداده و غذاهای بسته بندی شده کارخانه ای که دارای نگهدارنده میباشند.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
🔴 انگل روده
♻️ انگل، کرم روده است که از مواد غذایی بدن تغذیه میکند و از طریق آب و غذای آلوده،گوشت خام پخته نشده، میوه و سبزیجات آلوده وارد بدن میشود و گاهی تخمهایی میگذارد که باعث خارش، التهاب و بیخوابی در فرد میشود.
🔹 علائمی مثل درد شکم، دندان قروچه در خواب، نفخ، اسهال، تهوع و استفراغ، جوش و خارش در مقعد، کاهش وزن و وجود کرم در مدفوع دارد.
♻️ آنچه در روایات برای درمان کرمهای شکم سودمند است:
🔸 امام صادق(ع): #سرکه بخورید چرا که کرمهای شکم را میکشد.
🔸 پیامبر(ص): ناشتا #خرما بخورید چرا که کرم های شکم را میکشد.
🔸 امام صادق(ع): هر کس هنگام خواب هفت خرمای عجوه بخورد، خرماها کرمهای شکم را میکشند.
📚 دانشنامه احادیث پزشکی، فصل۷، دستگاه گوارش
🔹 درمانهای مجرب انگل:
این تجویزها با توجه به مزاج فرد و مشورت با طبیب حاذق باشد👇
🔸 جویدن آرام یک قاشق چایخوری #سیاهدانه (۷ الی ۱۴ روز)
🔸 یک قاشق چایخوری #اسفند و سرکه با یک استکان آب قورت دهید. (۷ الی ۱۴ روز)
#انگل
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
◍⃟♥️
آرامش یک احساس است....
تو نمیتوانی به زور این احساس،
رو ایجاد کنی...
کافیه همه منفی بافی ها
و موانع رو کنار بذاری،
تا با پای خودش به سراغت بیاید
تا میتونی به دلی امید ببخش....
همین کارهای کوچک،
میشود یه دعای خیر درحقت...
و درست زمانیکه انتظارش رو نداری، کارهایت درست میشود...
اثر دعای دیگران در حق خودت رو
دست کم نگیر.....
مهربان باش و ببخش تا جهانت زیباتر شود ....🍃🌸
#انگیزشی
🌿
🌺حالتو اینجا خوب کن ♥️👇
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
هر آدمی باید برای خودش یه گوشه دنج داشته باشه تا در مواقع لزوم بتونه بهش پناه ببره و به آرامش برسه ....
بعضی وقتا اون گوشه ی دنج ،
یه آدمه 🥺😍
گوشه دنج شما چطور ....؟؟
حالتو اینجا خوب کن ♥️👇
❥❥https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
#عصر_بخیر
6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوکوم شیری
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
مواد لازم:
شیر محلی 🥛1 لیتر
1 لیوان شکر🍚قهوه ای بهتره
1 لیوان آرد🥡 کامل
نصف ق چ وانیل🌸
3 قاشق غذاخوری نارگیل🥥
برای غلتاندن:
1 لیوان پودر نارگیل🥥
•••••••••°°°°°°°°••••••••••°°°°°°°°•••••••••
طرز تهیه:
شکر ، آرد و شیر را داخل قابلمه بریزیم و آن را روی حرارت میذاریم. چند دقیقه روی اجاق گاز نگه داریم تا جوش بیاید و اجاق گاز را خاموش کنید.
وانیل و نارگیل را به مخلوطی که از اجاق گاز برداشته ایم اضافه کنیم و دوباره خوب مخلوط کنیم ، به این ترتیب پودینگ ما آماده است.
از طرف دیگر ،سریع ، لیوان های خود را با آب سرد خیس کرده و پودینگ را اضافه کنیم. (بیایید از صاف بودن لیوان اطمینان حاصل کنیم ، در غیر این صورت ممکن است پودینگ از آن خارج نشود.)
بگذارید حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت کند ، اجازه دهید هوا از کنار لیوان خارج شود ، آن را داخل نارگیل ریخته و در اندازه های دلخواه برش زده و شکل دهید.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
💎یکی از علل اصلی چاقی شب بیداری است.
👌شب بیدار ماندن با افزایش اشتها همراه است که در طول روز برقرار بوده و باعث می شود فرد بعد از ۸ شب غذا مصرف کند که با خوابیدن سوخته نشده و در بدن به چربی تبدیل می شود.
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
✅ اصلاح تغذیه
✍️ شب ها غذای سرد نخورید، زیرا صبح همراه با کسالت بیدار میشوید !
🔷 در وعده شام از ماست، ماهی، مرغ، برنج و انواع غذاهای سرد استفاده نکنید چون احتمال سکته را به شدت افزایش میدهد.
🔷 شام باید گرمی باشد که هم با مقدار کم سیر شوید و خواب خوب و سنگینی داشته باشید و هم صبح سرحال و سحر خیز باشید .
🔷 شام گرم حجمش کمتر و قوتش بیشتر است و غذاهای گرم زود هضم تر نیز هستند.
📚 استاد خیراندیش
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945