سوپ تره فرنگی با قارچ
مزاج سرد و تر تعداد نفر 4
مفید برای سرد و تر، مفید برای مزاج های گرم وخشک، ملیّن، ضد چربی و کلسترول خون، مفید برای کبد، تصفیۀ خون، تقویت جنسی، ضد عفونی کنندۀ دستگاه گوارش
مواد لازم
هویج : یک عدد متوسط
نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل : به میزان لازم
روغن کنجد : به میزان لازم
جعفری خرد شده : یک پیمانه
لیمو ترش تازه، آب نارنج یا آبغوره : در صورت تمایل
بلغور جو یا جو پرک : یک پیمانه
قارچ : هشت عدد
تره فرنگی یا پیازچه خرد شده : دو پیمانه
روش تهیه بلغور جو یا جو پرک را از قبل خیس می کنیم. قارچ ها را به صورت دو الی سه سانتی خرد می کنیم. هویج را رنده می کنیم. بلغور جو را همراه آب و کمی زردچوبه و نمک می پزیم. مدتی که از پخت آن گذشت. هویج و جعفری را افزوده و کمی می پزیم. تره فرنگی یا پیازچه را کمی تفت می دهیم، و سپس قارچ را به آن اضافه کرده و چند دقیقه حرارت داده و به مواد قبلی اضافه کرده و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. در صورت تمایل و نیاز می توانیم از چاشنی آبغوره و یا آب لیموترش تازه استفاده کنیم.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
آش مخصوص سرماخوردگی و آنفولانزا
مزاج گرم و تر تعداد نفر 4
مفید برای بیماری های تب دار عفونی، نرم کننده و دفعکننده مخاط سیستم تنفسی
روش تهیه مقدار مساوی از هویج، پیاز، کدوی حلوایی بدون پوست، شلغم، به و سیب درختی و مقدار کمی برنج و سبزی آش آماده کرده و به همراه آب در حرارت ملایم شروع به طبخ نمایید. پس از مدتی مقداری گیاه خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه به آش فوق افزوده و صبر کنید تا جا بیفتد و قبل از مصرف، مقدار کمی نمک و آبلیمو به آن اضافه نمایید. این غذا بسیار پر انرژی و زود هضم بوده و برای بیماری های تب دار عفونی بسیار مفید است و نرم کننده و دفع کننده مخاط سیستم تنفسی است. جالب است بدانید در بسیاری از مواقع، با یکی دو وعده مصرف این آش در هنگام سرماخوردگی، کل علایم آن فروکش میکند. تذکر :
- بجای پیاز میتوانید از پیازچه به همراه چند حبه سیر نیز استفاده نمایید.
- در مواقعی که تب وجود ندارد میتوان یک عدد ماهیچه گوسفند نیز به آش اضافه کرد.
- گیاه های خشک پرسیاوشان، زوفا و بنفشه را از عطاری ها میتوانید تهیه نمایید.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
آش کدوتنبل
مزاج معتدل تعداد نفر 4
مفید برای تقویت عمومی و بینایی ، مفید برای پوست ، ملیّن ، خون ساز ، تقویت امور جنسی
مواد لازم
روغن کنجد : به میزان لازم
پیاز خرد شده : یک عدد متوسط
سبزی آش خرد شده : شش پیمانه
نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، آویشن : به میزان لازم
کدو تنبل یا کدو خورشتی : چهار پیمانه
روش تهیه حبوبات را از قبل خیس می کنیم. کدوها را به صورت نگینی خرد می کنیم. بعد عدس، ماش، برنج و سبزی را به همراه آب و مقداری نمک و فلفل، زنجبیل و زردچوبه می پزیم. پیاز را با روغن کنجد وکمی زرد چوبه و ادویه تفت می دهیم، پس از آن کدو تنبل یا کدو خورشتی را اضافه کرده و تفت می دهیم (بنا به فصل مورد نظر از کدو تنبل یا کدو خورشتی استفاده می کنیم). پس از آن پیاز و کدو را به مواد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. در صورت تمایل، در هنگام صرف غذا می توان از پودر آویشن نیز استفاده کرد.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
آش بلغور
مزاج گرم و تر تعداد نفر 4
مفید برای گرم و تر، خون ساز، ملیّن، مقوی بدن
مواد لازم
بلغور جو : یک پیمانه
روغن کنجد : به میزان لازم
بلغور گندم : یک دوم پیمانه
تره، جعفری، گشنیز خردشده : شش پیمانه
گردو : دو پیمانه
پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ
نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، پودر زیره : به میزان لازم
عدس یا باقالا : یک دوم پیمانه
جوانه ماش : یک پیمانه
روش تهیه حبوبات، بلغور گندم و جو را از قبل خیس می کنیم. عدس و ماش را به همراه سبزی و با افزودن مقداری نمک و فلفل و زنجبیل، می پزیم. بلغور جو و گندم را نیز با آب و کمی زردچوبه می پزیم. سپس آن را به مواد قبلی اضافه می کنیم. پیاز را با روغن کنجد و مقداری زردچوبه تفت می دهیم. پس از آن گردوی چرخ شده و پودر زیره را به آن اضافه می کنیم. در آخر پیاز را به مواد اضافه می کنیم و سپس اجازه می دهیم که غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
آش سبز یجات
مزاج گرم و تر تعداد نفر 4
مفید برای خون ساز، ملیّن ، ضدچربی و قندخون، ضد کلسترول
مواد لازم
برنج نیم کوب : یک پیمانه
روغن کنجد : به میزان لازم
کلم قمری : یک عدد متوسط
کدو یا شغلم : چهار عدد
لوبیا چشم بلبلی : یک چهارم پیمانه
عدس : یک چهارم پیمانه
تره، جعفری، گشنیز خردشده : دو پیمانه
پیاز خرد شده : یک عدد متوسط
نخود : یک چهارم پیمانه
ساقه کرفس : دو پیمانه
ادویه شامل نمک، فلفل، دارچین، زنجبیل، زیره، زرد چوبه و گلپر ساییده شده : به میزان لازم
روش تهیه حبوبات را از قبل خیس می کنیم. ساقه کرفس، کدو یا شلغم را در برش های 1 سانتی خرد می کنیم. کلم قمری را رنده می کنیم. لوبیا چشم بلبلی را جدا با آب و کمی زردچوبه می پزیم. پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه تفت می دهیم. سپس ساقه کرفس را اضافه کرده و آن را تفت می دهیم. بعد از آن کدو یا شغلم را به همراه ادویه و زنجبیل و فلفل به مواد قبلی اضافه کرده و تفت می دهیم. کلم قمری رنده شده را همراه با سبزی، برنج و آب به مواد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا خوب پخته شود. در آخر لوبیا چشم بلبلی را به مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم که غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
سوپ عدس
مزاج معتدل تعداد نفر 4
مفید برای معتدل سمت سرد، تقویت عمومی، تقویت بینایی
مواد لازم
گوجه فرنگی : دو عدد بزرگ
نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل : به میزان لازم
عدس : دو پیمانه
جعفری خرد شده : دو پیمانه
سیب زمینی : یک عدد متوسط
آبغوره یا آب نارنج : در صورت تمایل
روش تهیه عدس را از قبل خیس می کنیم. سیب زمینی را به برش های یک سانتی و گوجه را به صورت نگینی خرد می کنیم. عدس را به همراه مقداری آب، سیب زمینی جعفری، نمک، فلفل، زردچوبه و زنجبیل با حرارت ملایم می پزیم. در صورت تمایل می توان از چاشنی آبغوره یا آب نارنج استفاده کرد.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
آش شعله قلمکار
مزاج معتدل تعداد نفر 4
مفید برای معتدل به سمت گرم، ملیّن، تقویت عمومی بدن
مواد لازم
برنج نیم کوب : یک پیمانه
روغن کنجد : به میزان لازم
پیاز خرد شده : یک عدد بزرگ
سبزیجات خشک معطر : به میزان لازم
عدس یا باقالا : یک دوم پیمانه
سبزی آش : 500 گرم
جوانه ماش : یک دوم پیمانه
نمک، زردچوبه، فلفل، ادویه کاری، پودرزیره : به میزان لازم
روش تهیه حبوبات را از قبل خیس می کنیم. سبزی را به 3 تکه بزرگ خرد می کنیم. نخود را به همراه آب و کمی زردچوبه با حرارت ملایم می پزیم تا کاملاً پخته شود و آب آن تمام شود. عدس، ماش، برنج و سبزی را همزمان با هم به همراه مقداری نمک، فلفل، زنجبیل و کمی زردچوبه می پزیم تا آب غذا تمام شود. پس از آن عدس، ماش و سبزی را خوب می کوبیم. پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه و ادویه تفت داده، پودر زیره را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت داده، پس از مدتی سبزیجات خشک معطر را به آن اضافه کرده و مجدداً کمی تفت می دهیم. پیاز و نخود را به مواد کوبیده شده اضافه می کنیم. مدت کمی غذا را حرارت می دهیم تا آماده شود.
https://eitaa.com/joinchat/3929080199Cbad1a50945
بنام خدا
يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ لاَ تَأْكُلُواْ أَمْوَالَكُمْ بَيْنَكُمْ بِالْبَاطِلِ إِلاَّ أَن تَكُونَ تِجَارَةً عَن تَرَاضٍ مِّنكُمْ وَلاَ تَقْتُلُواْ أَنفُسَكُمْ إِنَّ اللّهَ كَانَ بِكُمْ رَحِيمًا
ای اهل ایمان! اموال یکدیگر را در میان خود به باطل [و از راه حرام و نامشروع] مخورید، مگر آنکه تجارتی از روی خشنودی و رضایت میان خودتان انجام گرفته باشد. و خودکشی نکنید؛ زیرا خدا همواره به شما مهربان است.
سوره نساء آیه ۲۹
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
قال الإمام عليّ عليه السلام:
مَن لَم تَكُن مَوَدَّتُهُ فِي اللّه ِ فَاحذَرهُفَإِنَّ مَوَدَّتَهُ لَئيمَةٌ، و صُحبَتَهُ مَشومَةٌ
حضرت علی علیه السلام می فرمایند:
از كسى كه دوستى اش در راه خدا نباشد، دورى كن؛ چرا كه دوستىِ او پست، و همنشينى اش بدشگون است.
غرر الحكم : ح ۸۹۷۸
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
تقویم نجومی اسلامی
شنبه
👈 20 مرداد / اسد 1403
👈5 صفر 1446
👈10 اوت 2024
🕌 مناسبت های دینی و اسلامی.
📛صبح روز اول هفته را با صدقه آغاز کنید.
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
😭شهادت حضرت رقیه در خرابه شام روی سر بریده پدر سلام الله علیهما " 61 هجری ".
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
🌙⭐️ احکام دینی و اسلامی.
🚘مسافرت: مسافرت خوب است ولی همراه صدقه نیز باشد.
👶 مناسب زایمان و نوزاد حالش خوب است.
💑مباشرت امشب: مباشرت سندی بر استحباب یا کراهت ندارد.
🔭 احکام و اختیارات نجومی.
🌓 امروز قمر در برج میزان و از نظر نجومی روز مناسبی برای امور زیر است:
✳️امور ازدواجی.
✳️مسافرت.
✳️فروش و تبدیل طلا.
✳️خوردن نوشیدنی های دارویی.
✳️آغاز معالجه و درمان.
✳️و مباشرت نیک است.
🟣امور کتابت ادعیه و حرز و نماز و بستن آن خوب نیست.
💇💇♂ اصلاح سر و صورت.
طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث سرور و شادی می شود.
💉💉 حجامت:
فصد زالو انداختن خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری، باعث زردی رنگ می شود.
😴😴 تعبیر خواب :
خواب و رویایی که امشب. (شبِ یکشنبه) دیده شود تعبیرش در ایه ی 6 سوره مبارکه "انعام " است.
الم یروا کم اهلکنا من قبلهم...
و از مفهوم و معنای آن استفاده می شود که خواب بیننده اندک آزردگی ببیند صدقه بدهد تا رفع شود و چیزی همانند آن قیاس گردد...
💅 ناخن گرفتن.
شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بیماری در انگشتان دست گردد.
👚👕دوخت و دوز.
شنبه برای بریدن و دوختن،#لباس_نو روز مناسبی نیست آن لباس تا زمانی که بر تن آن شخص باشد موجب مریضی و بیماری اوست.(این حکم شامل خرید لباس و پوشیدن نمی شود)
🙏🏻 استخاره:
وقت #استخاره در روز شنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۰ و بعداز اذان ظهر تا ساعت ۱۶ عصر.
📿 ذکر روز شنبه ،یارب العالمین ۱۰۰ مرتبه
📿 ذکر بعد از نماز صبح ۱۰۶۰ مرتبه #یاغنی که موجب غنی و بی نیاز شدن میگردد.
💠 ️روز شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_رسول_اکرم_(ص). سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
برای دوستانتون ارسال نمایید.
سلام علیکم صبح بخیر التماس دعا دوره جدید استاد شجاعی 👇#انسان شناسی
هرروز دو جلسه بارگذاری میشه انشاالله
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
انسان شناسی 53.mp3
12.09M
#انسان_شناسی ۵۳
#استاد_شجاعی
#استاد_پناهیان
ـ من قرآن میخوانم، اما برایم لذتبخش نیست!
ـ من به زیارت میروم، اما از این زیارت، به سرمستی نمیرسم!
ـ من اهل نماز و دعا هستم، اما این دو وسیله، غمهای مرا نابود نمیکند!
ـ من در شبانهروز اصلاً برای خانواده آسمانیام دلتنگ نمیشوم!
💥 علّـــت چیســـــت؟
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim
انسان شناسی 54.mp3
11.24M
#انسان_شناسی ۵۴
#مقام_معظم_رهبری
#استاد_شجاعی
#دکتر_عباسی
ـ تا کمی حجم فعالیتهای معرفتی و معنوی من زیاد میشود، دیگران مرا به افراط متهم میکنند!
ـ تا میخواهم نیمهشبی، سحری، جمعهای، برای معنویاتم وقت بگذارم،
مشکلات مادی و گرفتاریهای اقتصادیام را عَلَم میکنند، که کمی به کار و بارت بیشتر برس!
💢 الآن من دقیقاً باید چهکار کنم؟
چگونه خودم را مدیریت کنم، تا هم به رشد انسانی برسم، هم نیازمندیهای زندگیام را تأمین کنم؟
https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim