✨ از حسِ خــــوبِ درســــت کردن یـه غذایِ خوشمزه و خوش عطر و بو🍲 ✨

✨ حالا چیکار کنــیـــم در کنـــار ترفندهایی که بـــرای غــــذا درست کـــردن بلــــدیـــم یـــــــه غــــــذای خــــــوشـــــمــــزه و خــــوش عـــطــــر و بــــو داشـــتــــه بـــــــاشــیـــم⁉️ تا کدبـــانوی خونه و فامیل بشیم😃 ✨

✨ اگه از من بپرسید میـــگم، به نظر من غذایی که داخلش ادویه ی مخصوص خودش رو نداشته باشه، اصلا مزه ای نداره🥴 یعنی اون عطر و بویی که غذا داره از ادویه ی اون غذاست، درست نمیگم⁉️ ✨

✨ فقط اون لحظه ای که ادویه با مــــواد غــذا تفت داده میشه و بوی خوبش، کلِ فضای خونه رو میگیره، تازه میفهمم کـــه، ادویــه جزء جدایی ناپذیـــر غذاهامونه😋😌 ✨

✨ با من همراه باش تا ادویه هـای مخصوص غذاها رو به همراه خواصشون برات بذارم😇 ✨

✨ راز خوشمزه بودن قیمه نذری پیدا شد😍👇 ⭕ادویـــــــه ی قـــیــــمـــه⭕ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📌ادویه ی خورشت قیمه،با چه ادویه هایی ترکیب شده⁉️ ✨فلفل، دارچین، زردچوبه، ✨ جــــوز هنـــدی، زعفـــران و... ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ♀️چـه خــاصیــــتی داره♀️ 🔻برای تقویت قلب، درمان افسردگی برای 🔻دستگاه گـــــوارش، فشــار خون رو پایین 🔻 میاره، سیستـــم ایمنی بــدن رو تقــویت 🔻میـکنه، بــرای سلامــت قــلب و دستــگــاه 🔻گوارش مفیده.پایین آورنده ی قند خون 🔻چربی سوز قوی، آنتــی اکسیـــدان قـــوی ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ♀️روش مصـــــرف♀️ بهتر است ادویه جات خـــورشت قیمــه را در اواخر تفت دادن گوشت و پیاز اضـافه کنــید تا ادویه ها هـــم تـــا حدودی حـــرارت ببینند؛ این کار باعث می شود عطر آن ها بیشتر به مشام برسد. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ⚖️وزن: 100 گـــــــرم(با ظرف) 💰قیمـــــت: ۴۵.۰۰۰ تومان ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ #ادویه_قیمه #ادویه ✨

✨ 👇اگــــه پلـــــو هات خــوشمـــزه نمیشه👇 از ♀️ادویــه ی پـلــویــی♀️ استفاده کن. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🔻خواص ادویه ی پلویی🔻 ✨ضد نفخ، درمان اسهال، افزایش اشتها ✨خوشبو کننده دهان، تقــــویت گــــردش ✨ خون، افزایش شــیـر مادران، خــاصیــت ✨ ضد انعقادی خون، آرامش بخش بودن ✨خوش بو کننده دهــان و عـــرق، بهبـــــود ✨عملکرد دستگاه گوارش ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🔻نکات استفاده از ادویه پلویی: 🍚میزان استفاده از ادویه پلویی بسته به 🍚 ذائقــــه و حجـــم پــلــو متغـیر می باشد. 🍚 معــمــولا بــرای پلــو چهــار نــفــره از یــک 🍚 قاشق غذاخوری ادویه استفاده میشود. 🫕اگر از ادویــــه پلویی در بــرنج ســــاده 🫕 استفاده میکنید میتوانید از مقداری 🫕 پـــودر زردچــوبه در کنار آن برای رنگ 🫕 بخشیدن به پلو بکار ببرید. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💰قیمـــــت:۴۸.۰۰۰ تومان ⚖️وزن: 100 گـــــــرم(با ظرف) ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ #ادویه_پلویی #ادویه

✨ 🔻به پیــتــزات طعــــم و عطــــر ببخش🔻 ♀️بـــا ادویــــه ی پــیـــتـــزا♀️ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ⭕خــــواص ادویــه ی پیتـــزا👇 ✨خاصیت آنتی باکتریال، ضد میکروب، ✨ دارای آهـــــن، دارای کلــســیـــم، دارای ✨ منیزیم، دارای مــس دارای ویـتــامیـن ✨ هـــایـــی از قبیـل: ویتامین K و E و C ✨و B6 و A و نیــاسیــن و تیــامیـن است. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ♀️روش مصــــرف♀️ 🍕اضافه کردن به سس پیتزا: با مخلوط 🍕 کردن مقـــداری از ادویه پیتزا با سس 🍕 گوجــه فرنــگی قبـل از ریختن آن روی 🍕 خمیــــر، طعـــم و عطر سس را تقویت 🍕 کـــرده و به طـــــور یکنــــواخت، طعـــــم 🍕 دلنشینی به کـــــل پــیـتــــزا می بخشید. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💰قیمـــــت: ۵۰.۰۰۰ تومان ⚖️وزن: 100 گـــــــرم(با ظرف) ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ #ادویه_پیتزا #ادویه

✨ ⭕اگه پا درد و دردهای رماتیسمی داری حتما ببین👇 ♀️خــــــردل سیــــــاه♀️ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🔻خواص و کاربرد دانه خردل🔻 🔹خردل از زمان های قدیم به عنــــوان 🔹ادویـه و چاشنی خوراکی و همچنین 🔹یک گیاه دارویی مورد استفاده بوده است.  🔸بــــه صـــورت موضـــعی بــــرای دردهــــای 🔸رماتیسمی و آرتریت و به شکل پاشویـه 🔸برای تسکین درد پا استفاده می شده و 🔸به صورت خــوراکی به عنوان اشتها آور، 🔸محـــــرک، ادرار آور و قـــی آور نیز کاربرد داشته است. 🔹از دانه خردل بیشتر جهت تهیه ادویه‌ 🔹 های کاری، ترشحات و انواع سس ها 🔹 استفاده می شود. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🔻روش مـــصــــــرف:🔻 ✨با ریختن آب گــــرم روی دانــــه های خرد ✨ شده خـــــردل می تـــــوان نوعی پاشــــویه ✨ جهت تسکین دردهای پا، سرماخوردگی ✨و ســــردرد تهیــــه کرد. دم کرده دانه های ✨ خــــردل سیــــاه برای درمــان سفتی بافت ✨ کلیـــه و طحـــال مفیـــــد است. دانــــه هـا ✨ همچنین خــاصیت ضــد سرطانی دارند و ✨ بــــه خصــــوص در سرطــــان گلـو موثرند، ✨ گفته شده است که روغــــن دانه خـــردل ✨ برای رشد مو سودمند است. ✨منع مصرف برای افراد دچار گواتر ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💰قیمـــــت: ۳۰.۰۰۰ تومان ⚖️وزن: 100 گـــــــرم(با ظرف)

🔻به فلافل ت یه طعــــم جادویی بده🔻 ♀️با ادویــــه ی فــــلافـــــل♀️ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 🔹ترکیبات ادویه ی فلافل چیا هستن⁉️ 🔸پودر انبه، پودر فلفل سیاه، پودر زیره سیاه 🔸پـــودر زردچــوبــه، پـودر زنجبــیل، پــودر سیــر 🔸پـــودر پیــــاز، پــــودر جعــــفـــری خــشــک و... ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ♀️خــــواص ادویــــه فــــلافــــل♀️ 🌯هضم کننده غذا، درمان خونریزی هـای 🌯داخلی بــــدن، آنـــتــــی اکسیــــدان قــوی، 🌯 خـــاصیـــت ضــــد سرطــــانی، ضــــد نفخ، 🌯 افزایش اشتها،ضدالتهاب، تقویت قلب 🌯برطرف کننده مشکلات معــده، تقــویــت 🌯سیستم ایمنی، تنظیم کننده فشار خون 🌯تنظیم کننده قند خون ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 💰قیمـــــت: ۵۵.۰۰۰ تومان ⚖️وزن: 100 گـــــــرم(با ظرف) ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ #ادویه_فلافل #ادویه

✨ ♀️گوشت هاتو طعـــم دار کن♀️ ⬅️ با ادویـــــه گـــرامـــــاســـــالا➡️ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ♀️ادویه گراماسالا چیه♀️ ⭕گرام ماسالا یا گراماسالا نوعی ادویه ی ⭕هندیه که خیلی خوشمزه و خوش عطره. 🔻 این ادویه منحصر به کشور هند نیست 🔻بلکه در بیشتــــر کشـــــورهـــا مثــل ایــران 🔻خودمـون هم شناخته شده و پر مصرفه. ⭕ توی ایران از این ادویه برای پخت پلو به ⭕جای ادویه ی کاری و یا ادویه ی بریــــونی ⭕ هم استفاده می شه. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📌موارد کاربرد ادویه ی گراماسالا :   ✨ ادویه توی هند برای ترشی انداختنه ✨در ایران معروف به ادویــــه بیـــــرونـی ✨طـــعـــم دار کــــــردن گــــــوشــــــت ✨از بیــــن بــــردن ســـــردی گـوشت ✨بـــــرای پـــخـــت مـــــرغ و مــــاهــی ✨نفــــخ غــــذا رو از بـیـــــن مــی بــره ✨یه ادویـــــه ی خــــوش عطــــر برای ✨ اضافه کردن به سوپ ✨نوعی ادویـــه ی پلویی خــــوش عطـــر ✨نوعی ادویه ی ترشی(بیشترین کاربرد این نوع) ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ  💰قیمـــــت: ۳۵.۰۰۰ تومان ⚖️وزن: 100 گـــــــرم(با ظرف) ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ