مقایسه ریشه سالم و ریشه پوسیده خیار
- ریشه سالم
سفید یا کرم روشن است.
ریشهها نسبتاً سفت و محکم هستند.
تعداد زیادی ریشه مویی و ریشه فرعی دارد.
وقتی با دست لمس میکنید، له نمیشود.
پوست ریشه بهراحتی جدا نمیشود.
- ریشه پوسیده
به رنگ قهوهای، نارنجی، خاکستری یا سیاه درمیآید.
حالت نرم، آبکی و لهشونده دارد.
ریشههای مویی کم میشوند یا از بین میروند.
گاهی لایه بیرونی ریشه با کشیدن دست جدا میشود و فقط رشته مرکزی باقی میماند.
در موارد شدید، قسمت اتصال ساقه به ریشه نیز قهوهای و نرم میشود.
@kalantari_28