#کتلت_گوشت
مواد کتلت بنا به ذائقه ی خودتون متغیره
وهرکسی یه ادویه ای میزنه
اصلا بخاطر همین ادویه هاست که عطر وبوی هرکتلتی با کتلت دیگه فرق داره☺️😉
پس هرچی عشقت میکشه بهش اضافه یا ازش حذف کن
والا🤷♀آسمون به زمین نمیاد که😎
گوشت چرخکرده ۲لیوان
تخمرغ ۲عدد
آرد نخودچی ۳قاشق
سیب زمینی ۴عدد رنده ی ریز بزنید
پیاز رنده شده وآبگرفته ۱عدد
نمک یک سوم قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
زردچوبه ۱قاشق چای خوری
مرزه ی خشک ۱قاشق غذا خوری سرخالی
تخم گشنیزپودر نشده ۱قاشق غذاخوری(من همون لحظه ی استفاده با هاونگ پودر میکنم)
امروز اینارو زدم
ولی میتونید از شوید خشک،آذربه،گُل کوفته،نعنا هم استفاده کنید.
نکته=آرد نخود رو به شامی میزنن
ولی من طعم آرد نخود رو دوست دارم وبه کتلت هم میزنم✅اگر نداشتید کلا حذفش کنید
مراحل👇👇👇👇👇❌
موادرو خوب باهم ترکیب کنید.
کف تابه روغن بریزیدبزارید خوب گرم بشه✅
اگه مثل من گازتونو تازه برق انداخته بودید😭🤨وتو دلتون میگید کاش کتلت رو حداقل الان نمیپختم🚶♀
راه چاره داره🤩
همینطور که میبینید دور تا دور شعله ی گاز چندتا دستمال کاغذی پهن کنید
یکم دور از شعله ی گازِ روشن باشه😎
مراقب باش
گاز رو اتیش نزنی بگی رها گفتاااااا😫
چرا گاز پاک کردن وسفره پاک کردن انقدر ساده، ولی سخته😫🤣
شما هم اینجورید یا فقط من اینجورم👇👇
لطفا بامن درمیان بزار به خودم امیدوار بشم😂شایدم نشم و رو خودم کار کنم....
@Mahamo
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلتا تموم شد
گازم تمیز تحویلتون بدم
ترفند دستمال کاغذی وتاثیرشو ببینید😁