مرحله ی اول✅ ۳لیوان سویای خشک رو خیس کرده نرم شد ابکش کنید خوب بشورید سنگ ریزه وخاک نداشته بشه بعد داخل قابلمه به همراه دولیوان آب ویه قاشق چای خوری زردچوبه ویک سوم قاشق چای خوری پودر دارچین بریزید بزارید بپزه(حدود ۱۰ دقیقه) هم بزنید زیر ورو بشن تا آب سویا کشیده بشه وسویاها نرم بشن بعد آبکش کنید آب اضافیش بره حالا داخل غذا ساز بریزید بهش ۴لیوان پر گوشت چرخکرده که من ترکیب مرغ وگوسفندی استفاده کردم بریزید بهمراه ۴ قاشق پر پودر سوخاری یا پودر نان باگت یا اگر ندارید ۲قاشق پر آردگندم و دوحبه سیر و۴قاشق روغن زیتون یا بازم اگر نبود محدودیتی نداریم😉 روغن مایع بریزید کمی جعفری ساطوری شده ،پودرزنجبیل،تخم گشنیز آسیاب شده،فلفل سیاه،پودر پاپریکا،زردچوبه،از هرکدوم نصف قاشق مربا خوری ودوقاشق غذا خوری پودر پیاز(بازم اگر پودر پیاز نبود یدونه پیاز رنده وآب گرفته اضافه کنید) یه قاشق چای خوری پر نمک،ونصف قاشق چای خوری آویشن ریختن ادویه ها دلخواه هست میتونید کم وزیاد کنید من اینارو زدم اگر بچه ی کوچیک ندارید وتندی میپسندید فلفل سیاه وقرمز بیشتری بزنید مواد رو خوب میکس کنید یا اگر غذا ساز ندارید دوبار از چرخ گوشت عبور بدید تا خوب چسبنده بشه وکمی ورز بدید با دست بعد دوعدد تخمرغ🥚 بشکنید تا مواد چسبنده تر باشه وموقع سرخ کردن از هم باز نشه✅ https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫 👇👇👇ادامه 1⃣

مرحله ی دوم✅ مواد چرخشده ارو داخل زیب کیپ تخت کنید خیلی ضخیم یا نازک نشه حدود ۳الی ۴سانت کافیه✅ به اندازه ی کباب لقمه ای هایی که از بیرون میگیرید https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫 2⃣👇👇👇👇

مرحله ی سوم✅ با پشت چاقو به اندازه ی دلخواه خط بندازید وداخل سینی تخت یا داخل کشو بچینید طوری که دراثر فشار حالت کباب ها از بین نره وبعد داخل فریزر بزاریدتا یخ بزنند https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫 3⃣👇👇👇

مرحله ی چهارم✅ بعداز حدود ۵الی ۶ساعت که خوب یخ زدن از یخچال دربیارید پلاستیک رو ببرید وخیلی راااحت کباب هارو تکه وازهم‌جدا کنید وداخل ظرف دربسته آماده بزارید و مجدد برای مصرف داخل فریزر قراربدید✅ https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫 4⃣👇👇👇👇

مرحله ی پنجم✅ ده دقیقه قبل مصرف دربیارید یخش خیلی باز نشه❌ داخل روغن داغ وترجیحا تابه ی نچسب سرخ کنید. تا یکطرف سرخ نشده اصلا دست نزنید تا خودشو بگیره بعد برگردونید✅ https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫 5⃣👇👇👇👇

مرحله ی پنجم✅ کباب لقمه های سرخشده وخوشرنگ وخوشمزه ی ما آماده ی سرو شدن هستن😍 داخل باگت بهمراه خیارشور وگوجه وکاهوبزارید وسس تند یا فرانسوی بریزیدو میل کنید😋 نکته ❌میزان گوشت از سویا کمتر نباشه چون چسبندگیش کم میشه و وا میره میتونید دوقاشق آرد بیشتری بزنید نوش جونتون😃 رهابانو👌🍀 دوست خوبم کپی بدون ذکر منبع راضی نیستم🙏 https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫 6⃣پایان✅

پایان آموزش #کباب_لقمه_خونگی ✅👆👆👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

یه دستی به سر و روی آشپزخونه بکشم👌🏻 جاروبرقی هم بزنم خونه رو🧹 که ساعت ۳ درس مجازی مهرسام شروع میشه😮‍💨

استارت شروع کارا با یک اهنگ شاد زده شد😁💃🏻 https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫 #روزمرگی Ｃ᭄🦋

ازچندساعت نبودنم معلومه چقدر کارانجام دادم😮‍💨 ولی خونه حسابی تمیز شد آماده شدم واسه امتحانات بچه ها👩‍🏫👨‍🎓👨‍🎓

الانم به درخواست شِکَموهای خونه😬 میخوام دنت شکلاتی درست کنم با ۶برابر دستوری که قبلا گذاشتم برای صبحونه شون بمونه خنک بشه👌 ناگفته نمونه خودمم عاشقشم فقط بخاطر پودرکاکائوش😉 #معرفی_انواع_پودرکاکائو👇👇👇