وسط جمع وجور کردن وسایل یه کیک هویج وگردو با کشمش هم درست کردم فعلا داغه گذاشتم سایه خنک بشه😉

🔺چرا هی میگیم خوش به حال فلانی...؟ https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫

#کیک_هویج_گردو_کشمش پختم فوررررری بدون همزن برقی🥣بدون فر😃بدون قالب🙂 بدون ترازو😌 مگه داررریم🤨 بلههههه که داریم🥰 یه قابلمه ویه شعله پخش کن میخواد ویه همزن دستی👌 هی نگو من لوازمشو ندارم شروع کن وکیک به این خوش بافتی بپز اونم فقط با ✌️تا🥚🥚

تو پارک بدون تجهیزات، تزیینِ از این قشنگتر نمیشد🥴

مهرسامو آوردم کلاس تا اینجا منتظرم دستور کیک هویج وگردو رو ارسال میکنم😉چون پی وی درخواست زیاد بود❤️

#کیک_هویج_گردو_کشمش میزان برای ۶نفر 👈(بدونِ فر،بدونِ همزن برقی،بدونِ قالب) تخمرغ دوتا درشت🥚🥚 آردقنادی ۱ونیم لیوان فرانسوی🍚 شکر ۳چهارم لیوان🥛 روغن مایع۳چهارم لیوان🧋 هویج رنده شده ۱لیوان پررر🥕یا۴عدد متوسط گردو ۵عددنگینی🌰 کشمش پلویی ۳قاشق غذاخوری🍪 وانیل نصف قاشق چای خوری🥄 بکینگ پودر ۱ونیم قاشق چای خوری🥡 پودر دارچین ۱قاشق مرباخوری🥄 پودر هل یک چهارم قاشق چای خوری🥄 شیر۳قاشق غذاخوری🍶 گلاب ۱قاشق غذاخوری🌷💧 قابلمه ی مناسب این میزان سایز ۱۸،ارتفاع ۱۰🔢 میتونید گلاب رو حذف کنیدو شیر بزنید. طرز تهیه👇👇👇👩‍🍳👩‍🍳 اول کف قابلمه ی مورد نظر کاغذ روغنی بندازید شعله پخش کن رو روی کوچکترین شعله ی گاز بزارید وقابلمه رو بزارید با حرارت کم گرم بشه حالا برید سراغ درست کردن مواد👇👇 تخمرغِ به دمای محیط رسیده+شکر+وانیل+دارچین+پودرهل همه ارو بریزید داخل یک کاسه با همزن دستی تند تند انقدر هم بزنید که کرم رنگ وکشدار وحجیم بشه(درپف نهایی موثره) شاید ۵ دقیقه زمان ببره بعد شیر وگلاب رو اضافه کنیددوباره یکم‌هم بزنید درحد ۳۰ ثانیه حالا روغن بریزید درحد ۱۰ثانیه هم بزنید (کشمش وگردو رو به آرداضافه کنید که همزمان با الک شدنِ آردتون ،خوب آردمالی بشن.) آرد وبکینگ‌پودر رو که از قبل الک کرده بودیداینبار با کشمش وگردو مجدد الک کنید. به موادتخمرغی اضافه کنید طی دومرحله وآروم مخلوط کنیدوآرد که تمام شد وبا مواد یکدست شد کشمش وگردوی داخل الک رو هم اضافه کنید وکمی هم‌بزنید و درمرحله ی آخر هویج رنده شده رو اضافه کنید وبا لیسک آروم هم بزنید. دیگه مواد آماده ست داخل قابلمه به صورت پخش نه از یک قسمت❌بریزید،قابلمه رو دوسه بارزمین بکوبید درقابلمه رو دمکنی بزنید حرارت گاز رو کمی بیشتر کنید ملایم باشه اجازه بدید کیک حدود ۱ساعت بپزه به هیچ وجه زودتر از نیم ساعت درقابلمه رو باز نکنید❌ بعد از ۱ساعت چک کنید با خلال اگر خوب پخته بودخاموش کنید بزارید ده دقیقه کیک داخل ظرف با در نیمه باز درمحیط خنک بشه بعد دورش رو با چاقوی بلند آزاد کنید ودربیاد. اگر نپخته بود زود درشو ببندید وبزارید بازم بمونه تا پخت کامل بشه معمولا اگر دما متوسط باشه کیک ۱ساعته پخته میشه✅ برای تزیین من چون پارک بودم ووسیله نداشتم از دفتر پسرم کاغذ رو نواری برش زدم به صورت عمودی وافقی روی کیک گذاشتم وقند رو پودر کردم وبا چای صاف کن روی کیک ریختم وکاغذ هارو برداشتم😉 به همین راحتی وتماااااام👌 نوش جاااان ❌1⃣نکته:نیازی به آبگرفتن هویج نیست 2⃣اگر هویج خیلی آبدار بود ۲قاشق از شیر کم کنید 3⃣میتونید فقط دارچین وانیل استفاده کنید وپودرهل وگلاب رو حذف کنید 4⃣کیک رو هیچوقت برای خنک شدن مستقیم داخل یخچال یا یکباره داخل بالکن سرد وجلوی پنجره نزارید دستور از🦋 رها بانو🦋 دوست خوبم دستور بدون ذکر منبع راضی نیستم🙏 https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫 #روزمرگی Ｃ᭄🦋

یکی از قشنگتــــــــرین شکــــــــرگزاری هایی که شنیــــــــدم ... َالْحَمْدُاللّه کَما هُوَ اَهله 🌱 خدایا شکرت که یک روز دیگه همراه با سلامتی ودل خوش به پایان رسید..... خدایاشکرت شبتون بخیردوست خوبم✋❤️ https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫

آهنگ افشار حال دلتون خوش❤️🍂 ‌‌╭─••─🍃🌸🍃─••─╮ https://eitaa.com/aaa6962 🍄🍌🧀🍟🍔🥗🥙🍧🍩🍫