#کیک_موکا
#سس_موکا
موادلازم:
🌸تخم مرغ ۴عدد
🌸آرد ۲لیوان
🌸شکر۱لیوان سرخالی
🌸روغن مایع ۲/۳لیوان
🌸شیر۲/۳لیوان
🌸وانیل ۱/۲قاشق چایخوری
🌸بکینگ پودر۱قاشق مرباخوری سرپر
🌸نسکافه فوری ۱قاشق غذاخوری
🌸پودرکاکائو ۱قاشق غذاخوری
ابتدا نسکافه فوری و شیر را مخلوط کنید و روی اجاق قرار دهید تا شیر ولرم شود و نسکافه حل شود.
سپس تخم مرغ ها وانیل و شکر را به مدت ۵دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمی و کشدار شوند.
سپس آرد ،بکینگ پودر،پودر کاکائو را مخلوط و الک کنید.
در مرحله ی بعد شیر و نسکافه ولرم را به مواد تخم مرغی افزوده و ده ثانیهها بزنید و بعد از آن روغن را اضافه کنید و ۲۰ثانیه ديگه هم بزنید.
حالا مخلوط آرد الک شده را طی دو مرحله به مواد اضافه کنید و در یک جهت بصورت دورانی هم بزنید.
قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید و مایع را درون آن بریزید و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰درجه به مدت ۵۰دقیقه بپزید.
✅سس موکا:
🌸آرد ۱قاشق غذاخوری
🌸شکر ۱/۳پیمانه
🌸شیر ۱/۳پیمانه
🌸پودر کاکائو ۱قاشق غ
🌸پودرنسکافه ۱قاشق غذاخوری
🌸خامه صبحانه ۵۰گرم یا ۳قاشق غذاخوری
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا توت فرنگی 🍓🍓🍓
برای یک کیلو توت فرنگی یک کیلو شکر استفاده کردم
و یکقاشق آبلیمو
توت فرنگی ها بعد از شست و شو آبکشی بشن وبه همراه شکر یک روز برن داخل یخچال
زمان پخت بعد از اینکه به جوش اومد ۲۵ دقیقه مناسب هستش ...کف گیری کامل انجام بشه باعثمیشه مربا شفاف بشه. ╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
🔷آردبرنج
طرزتهیه: 🍵
برنج نیم دانه رو چند بار چنگ میزنیم و میشوییم تا آبش صاف وزلال شود
با آب سرد خیس میکنیم به مدت ۱۲ ساعت
دو سه بار آبش رو عوض میکنیم
داخل سبد میریزیم و آبکشی میکنیم آبش که کامل رفت روی پارچه تمیزی پهن میکنیم دو و نیم تا ۳ ساعت بعد آسیاب میکنیم با الک حریر یا پارچه توری الک میکنیم و باقیمانده در الک یا پارچه رو دوباره آسیاب میکنیم ودوباره الک میکنیم
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
17.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غول چلو گوساله شکم پُر
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
26.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غول مرغ سس پز😍
☘مراحل بترتیب: 1 پیازخلالی 2 هویج ریز شده 3 کرفس 4 فلفل دلمه 5 سیر
#سس_مخصوص : رب گوجه ، آبلیمو ، پودر سیر ، زنجبیل ، زردچوبه و نمک
رغن مایع بهمراه آب همه رو ترکیب کرده و
در پایان سس رو روی مرغ ها ریخته و لیمو عمانی هم اضافه کرده بمدت یک ساعت و نیم اجازه میدیم کامل بپزه 😋
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💞ولی غذاهای مامان بزرگا واقعا یه مزه دیگه میده👵🏻
ننه_گل
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کار خدا حساب داره...💛💫
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
Farhad Jahangiri موزیکدلFarhad Jahangiri-Zat -musicdel.ir 128.mp3
زمان:
حجم:
3.9M
قسم به ذات چشمات تو معرفت نداری
#فرهادجهانگیری
#جدید
شبتون درپناه خدا🍀
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯
@REMIXE ^الو ریمیکس4_6014666909918698581.mp3
زمان:
حجم:
13.5M
#عاشقانه
معین _شادمهرریمیکس
من که همه شهر روپریشون میکنم بخاطرت🥺
╭─••─🍃🌸🍃─••─╮
https://eitaa.com/aaa6962
╰─••─🍃🌸🍃─••─╯