موادلازم برای نان روغنی همدان یک کیلو اردسفید ۴۰۰گرم شکر دولیوان شیرولرم تخم مرغ دوعدد پودرخمیرمایه دوقاشق غذاخوری زردچوبه نصف قاشق مرباخوری نمک نوک قاشق چایخوری یک کیلو روغن مایع برای سرخ کردن اول ازهمه نصف لیوان شیر ولرم با خمیرمایه و دوقاشق شکر مخلوط میکنیم کنار میزاریم تا عمل بیاد.اینکارباعث میشه تا ازسالم بودن خمیرمایه مطمین بشیم.حداقل تا ده دقیقه باید عمل بیاد بعدبقیه شیرولرم با شکر مخلوط تا حدی که شکر داخلش حل بشه بعد زردچوبه تخم مرغ اضافه و همزن دستی هم میزنیم بعد نمک ارد الک شده رو کم کم به مواد اضافه و هم میزنیم تا جایی که خمیرشل هستش باهمزن دستی میزنیم بعد کمی سفت شد با دستمون ورز میدیم اگه خمیر به دستتون چسبید کمی روغن مایع یا اب ولرم به دستمون میزنیم خمیر ورز میدیم ارد تقریبی هستش شاید نصف لیوان بیشتر یا کمتر ببره تاجایی ارد میریزیم ورز میدیم تا خمیر نرم و به دست تمیز نچسبه.فقط سریع اینکارو باید انجام بدیم تا خمیرمون سرد نشه بعد روی خمیر رو بادستمال تمیز کشیده و جایی گرم بهش یک الی دوساعت زمان میدیم تا خمیر پف کنه وحجمش حداقل دوبرابر بشه😍 بعد به دستمون به اب ولرم میزنیم و خمیر به چونهای کوچیک درمیاریم.و کف سینی کمی ارد پاشی میکنیم چونهاروداخلش قرارمیدیم و روشون میکشیم و۱۰دقیقه هم اونجا بهشون استراحت میدیم وروغن هم میزاریم داغ بشه و چونهارو با وردنه بازمیکنیم هرشکلی که دوست داشتین میتونین در بیارین و تو روغن داغ سرخ میکنیم.🥰نوش جان.حتمابزارین روغن داغ بشه #نان_روغنی_همدان نکاتش رو یادت نره بخونی👇👇👇👇 https://eitaa.com/aaa6962

چند نکته درباره نان روغنی خیلیا از خانوما پودرخمیر مایه رو مستقیم داخل خمیر میریزن.واگه خمیرمایه تازه نباشه عمل نیاد باید کل خمیرو دور بریزیم.چون به دردنمیخوره😩 ولی به روش من برین بهتره چون قبل ریختن داخل خمیر از تازه و سالم بودن خمیرمایه مطمین میشین.👌 حتما به خمیراستراحت بدین روغن بزارین حسابی داغ بشه اگه روغن داغ نباشه نان روغنی خوشرنگ پفکی به مانمیده☹️ من اصلا ازوردنه استفاده نمیکنم همونجور که تو فیلم می بینین بادستم بازمیکنم چون خمیرم همیشه نرم لطیف میشه☺️😉 برای سرخ کردن ازتابه مسی استفاده کردم.میتونین از تابه روحی هم استفاده کنین🥰 سعی کنین از ارد بربری یا قنادی استفاده کنین بافت مزه بینظیربه مامیده فوق العاده خوشمزه😋👌 داخل فریزر حداقل سه ماه ماندگاری داره وهربار ازفریز در اوردین بزارین داخل فر تاحسابی تازه و نرم بشه🤌 #نکات_طلایی_نان_روغنی #نان_روغنی_همدانhttps://eitaa.com/aaa6962

اومدیم خونه ی عمه ی همسرعید دیدنی😁عاشقشم از بس خوبه،ماهه،عشقه خدا از این عمه ها به همه بده😃 مهمون نوازو خوشرو😍 از اوناییه که نون وپنیر خونش مزه ی بهشت میده🍀 خب خیلی تعریف کردم😂الان یه عده میگن خوشبحالت یه عده میگن ایییییییییش خدایی کدومش بودی😁🚶‍♀🚶‍♀🚶‍♀ دوست داشتی بهم بگو👇👇@Mahamo

بعداز اینجا دوجای دیگه قول دادیم بریم😵‍💫🚶‍♀🚶‍♀

😁نظرات متفاوت منتظر نظراتتون هستم😉

پیام محبت آمیز شما وجودتون باعثِ دلگرمیه😍😘

و مایی که همچنان درحال عید دیدنی هستیم اومدیم خونه خواهر کوچیکه🥰 این خواهرم عروس عمه ی همسرم هستن،که تعریفشو کردم از بس خوب بود اسم خواهرمو که آوردهیچکس مخالفتی نکرد😎 منم واسطه بودم ودوطرفه عروسی دعوت شدم🤪😌

آخرین عید دیدنی امروز شد خونه ی داداشم👫 بعد از اینهمه گشتن یه جا باید شام خودمونو مینداختیم دیگه😆 به شرطی موندم که غذای ساده وخودمونی بزارم

#لوبیا_پلو راحت وخوشمزه👇👇 سعی کردم مرحله ایی عکس بگیرم

ماده ی اصلی هر غذایی🧅 دوعدد درشت برای ۶نفرمون خرد نگینی زدم داخل تابه ریختم وتفت دادم تا سبک بشه

بعداز سبک شدن پیاز گوشت چرخکرده ارو اضافه کردم ودرتابه ارو زدم یکم یخش باز بشه واز خامی دربیاد