کیک پرتقالی با پرتقال سالم وبا پوست🍊🍊🍊🍊🍊🍊
همین اول کار بگم پرتقال باید بسیار پوست نازک باشه چون یکسری از پرتقال ها پوستشو ضخیم وروزنه دارهستن وتلخ میکنن✅
تخمرغ ۳ عدددرشت
آرد قنادی یک ونیم لیوان چندبار الک کنیداز قبل هوادهی بشه
روغن مایع نصف لیوان
شکر یک لیوان سرخالی
وانیل دوقاشق چای خوری
بکینگ پودر یه قاشق مربا خوری
پرتقال تامسون پوست نازک یدونه درشت
گلاب ۲قاشق غذا خوری
این کیک شیر یا آب نداره❌
طرز تهیه🍀🍀👇👇
پرتقال رو خوب بشوریدبا پوست خرد کنید بریزید داخل دستگاه خرد کن
ریز بشه که به دستگاه فشار نیاد❌
بعد تخمرغ،روغن،وانیل،گلاب،شکر رو بهش همزمان اضافه کنیدوهمزن رو روشن کنید تا موادتون یکدست بشه وپرتقال دیده نشه (حدود ۲ دقیقه کافیه)
بعد ارد رو با بکینگ پودر چندبار الک کنید وبه مواد اضافه کنید با لیسک هم بزنید آهسته تا مواد یکدست بشه
اگر احیانا گلوله داشت ونتونستید با لیسک یکدستش کنید ۲ثانیه خرد کن رو روشن کنید
مواد اماده ست
داخل قابلمه یا قالب رو چرب وارد پاشی کنید با کاغذ روغنی یا ارده بزنید
مواد روبریزید وداخل توستر یا فر یا روی حرارت مستقیم بزارید بپزه
دمای توستر ۱۵۰ حدود ۴۵ دقیقه
بازم دماها متفاوته پس با خلتل بعد ۴۰ دقیقه چک کنید اگر میچسبید باز زمان بدید
روی گاز با شعله پخش کن حدود ۱ساعت زمان میبره
من داخل قالب بزرگ دوست داشتم درست کنم
اگر دوست دارید ارتفاع داشته باشه قالب کوچک تر انتخاب کنید
قالب سایز ۱۶ مناسب این مواد هست
مراحل 👇👇👇👇
https://eitaa.com/aaa6962
قالب چرب شده
من با ارده ی کنجد چرب کردم اصلا کیک به قالب نمیچسبه✅https://eitaa.com/aaa6962
کیک یکدست وخوشرنگ من بعداز پخت✅
من با فر دستساز پختمhttps://eitaa.com/aaa6962
#کیک_قاشقی_تنبلونه
نگم براتون از عطر این خوشمزه ی راحت وآسون😄
دستور از رها بانو😍
اگر مثل من هوس کیک ودونات واین مدل شیرینی ها کردید وزیاد حوصله ی پخت وپز وشستشوی ظرف بعدش رو ندارید این خوشمزه جان رو امتحان کنید😋😋
بنده رهابانو😍بریم برای آماده سازی،که کلا نیم ساعت زمان میبره
آرد قنادی دولیوان
شیر یک لیوان
تخمرغ دوعدد
شکر یک لیوان سرخالی
گلاب دوسه قاشق
وانیل نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر۱قاشق غذاخوری سرخالی
پودرهل نوک قاشق چای خوری
درصورت تمایل دوسه قطره رنگ مجاز خوراکی زرد یا یک قاشق زعفران دم شده
همه ی مواد به جز آرد وبکینگ پودر
رو باهمزن دستی یا چنگال حسابی مخلوط کنیدحدود ۵دقیقه ،نیاز به همزن برقی نیست❌کامل یکدست بشن
بعدآرد وبکینگ روکم کم اضافه کنید وآروم همبزنید یکدست بشه
وداخل تابه کوچیک روغن بریزیدوداغ که شد از مواد با قاشق بردارید ودستتون رو یکجا نگهدارید تا مواد یک نقطه بریزه وگرد و قشنگ بشه.تخت نریزید چون خودمایع کمی تخت میشه👌
یکم که یکطرف سرخ شد برگردونید طرف بعد هم سرخ بشه
روغن از اول زیاد بریزید تا خوب سرخ وتپلی بشن،زیادبه خودش نمیکشه
با این مواد حدود ۲۵ تا کیک خوشمزه دارید🤤🥮
۳ملاقه ی متوسط هم کلا روغن میبره برای سرخ شدن
توصیه میکنم بزارید خنک بشه دریخچال وبعددرکنار چای☕️ میل کنید
رهابانو😍😋👌🍀
کپی بدون ذکر نام به هیچ وجه راضی نیستم❌❌❌❌
https://eitaa.com/aaa6962