خورشت کرفس تقریبا با یه دستور پخته میشه ولی سالاد کرفس دستورهای مختلفی داره که من طبق معمول آسون ترین روانتخاب کردم #سالاد_کرفس ساقه جوان کرفس خورد شده پیاز خلال شده یه دونه کوچولو گوجه فرنگی آبلیمو روغن زیتون نمک و فلفل سیاه برگ کرفس ونعنا خوردشده 💢تمام مواد را با هم مخلوط کرده و نوش جان کنید. و برای #تهدیگ از ساقه کرفس استفاده کردم فقط چند ساعت داخل اب سرد وکمی نمک وسرکه خیس کردم که اگه لابه لای ساقه ها گل ولایی باشه ته نشین بشه کف ظرف، روغن ریختم خیلی کم زعفران یا زردچوبه میزنیم وساقه کرفس رو ،وسط ظرف گذاشتم وبرگ های کرفس رو دورش گذاشتم و برنج ابکش شده روبه ارومی ریختم داخل ظرف ولی باز هم برگها تکون خوردن ، باشعله ملایم دم میکنیم و موقع سرو برمیگردونیم. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @aashpaaziiii

#کوکو_قارچ ۴تاسیب زمینی متوسط آب پز کردم بعد ۳۰۰ گرم قارچ ریز خرد کردم و با یک قاشق آبلیمو تفت دادم تاآبش کشیده شد توی یک کاسه سیب زمینی پخته رنده شده،۱دونه پیاز متوسط رنده شده آب گرفته شده، ۱ دونه هویج کوچولوی رنده شده.قارچ تفت خورده_۳ ق غ جعفری خردشده نمک و فلفل و پودر سیر،دوتا تخم مرغ و ۱ قاشق غ آرد سفید مخلوط کردم و سرخ کردم جاتون سبز #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @aashpaaziiii ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

خدایا تنهایی ما رو با حضور خودت شلوغ پلوغ کن ... :)

✨ دنیا میدان بزرگ آزمایش است که هدف آن جز #عشق چیزی نیست:) #شهید_چمران ❄️ @aashpaaziiii

اما برای شهید شدن باید شهیدانه زندگی کرد:) خُب یعنی چی که؟؟؟:/