eitaa logo
اشپزی
78 دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
91 ویدیو
4 فایل
اموزش دسر 😋شیرینی های تر و خشک 😍فینگر فود😢پیش غذا😉 کپی بدون ذکر منبع حرام🚫 اگر پست ها رو دوست داشتید ، درست کردید و نوش جان کردید عکسش رو هم برای ما ارسال کنید تا در کانال بزاریم و بقیه هم لذت ببرند. انتقادات و پیشنهاداتMobinaansare@
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#شیرینی_بدون_پخت كره بادام‌زميني و پودر قند از هر کدام يك پيمانه بيسكويت پودرشده يك و نيم پيمانه كره يا مارگارين نرم‌شده 50 گرم بادام پرك‌ يا ترافل رنگي براي تزئين به ميزان لازم طرز تهيه : كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودرشده را كم‌كم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب زده يا گرد گرد درست كرده و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده و سپس میل نمایید. @aashpaaziiii
🍁 👤مَن حَرم نَرم بِه خدا میِمیِرم یاحسین♥️.....
تزیین الویه @aashpaaziiii
#جا_مانده‌ها_بخونن😔 🌷همه رفتند و دل بی سر و پا جا مانده از هوای حرم کرب و بلا جا مانده 😞 🌹به گمانم که میان همه زائر های فقط امضای برات دل ما جا مانده 🌷یک به یک می رسد از هر طرفی نامه دوست که حلالم بکن ای از همه جا مانده😢 🌹صرف کردند همه فعل خداحافظی و یک نفر هست ز جمع رفقا جا مانده 🌷اربعین، پای پیاده، حرم حضرت عشق حسرتش بر دل تنهای گدا جا مانده😭 🌹قصه این است که من لایق آقا نشدم از همین است که این من ز شما جا مانده💔 🌷نام ما را بنویسید کف صحن حسین بنویسید که یک بی سر و پا جا مانده💔😭 #صلی‌الله_علیک_یااباعبدالله💗 التماس دعا داریم از دوستانی که راهی اند🌷 @aashpaaziiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#بژی_کرمانشاهی_مخصوص آرد ۴ پیمانه. شکر ۱ پیمانه . روغن کرمانشاهی داغ دو سوم پیمانه . شیر نصف پیمانه. وانیل نصف ق چ . بکینگ پودر ۱ ق چ . زعفران مقدار دلخواه. خمیر مایه فوری ۱ ق غ. آب گرم نصف لیوان .پودر هل به دلخواه. اگه پودر هل زدید ، وانیل نزنید. اول خمیر مایه رو داخل آب میریزیم و کنار میذاریم. آرد و وانیل و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم و روغن رو میریزیم داخلش وکاملا مخلوط میکنیم تاهیچ گلوله ای باقی نمونه و مثل یک پودر نمناک بشه. شیر و شکر و زعفران رو روی حرارت قرار میدیم تا وقتی شکر حل بشه اما نجوشه. و با آرد و روغن مخلوطش میکنیم و خمیر مایه رو هم اضافه کرده و خوب ورز میدیم تا به دست نچسبه.اگر شل بود میتونیم در حد ۲ تا ۳ قاشق آرد بهش اضافه کنیم. روی خمیر رو میپوشونیم و ۴ الی ۵ ساعت استراحت میریم . بعد یه سینی رو چرب میکنیم و مقدار لازم از خمیر رو با وردنه باز میکنیم به قطر نیم سانت؛ قالب میزنیم و تو روغن فراوان و داغ سرخ میکنیم. من آخر کار که شیرینی ها سرد شد ؛ روشون شکلات بن ماری و پودر نارگیل و کنجد میریزم. عااالی و خوشمزه👌 @aashpaaziiii
سرگرمِ روضه های ِ"شبِ جمعه ام" ولی دل تنگِ "کربلا" شدنم را چه میکُنی...؟ @aashpaaziiii
‍ ✅ دسر برفی😋 ✍مواد لازم: شیر: یک لیوان و نیم آرد گندم: یک قاشق و نصفی(دو قاشق هم میشه) شکر: یک قاشق و نصفی(میشه کمتر یا بیشترش کرد) نشاسته گل: 1 ق غ کره: 1 ق غ وانیل: نوک ق چ بیسکوییت لیدی فینگر(یا هر نوع بیسکوییت یا کیک به دلخواه،برای مغزی دسر): به میزان لازم پودر نارگیل: به میزان لازم 🍜طرز تهیه: ابتدا شیر سرد، نشاسته و آرد رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا نشاسته در شیر کاملا حل بشه،سپس روی حرارت ملایم گذاشته،شکر رو هم اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا مواد به غلظت برسه(به هیچ وجه حرارت رو زیاد نکنید)، وقتی غلیظ شد ، کره و وانیل رو هم اضافه کرده،هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم. مواد رو تا میانه ی قالب ها میریزیم،یک تکه بیسکوییت یا کیک کوچک وسط قالب گذاشته و بقیه مواد رو داخل قالب ریخته و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم. بعد ازین مدت دسر به راحتی از قالب جدا میشه، سپس داخل پودر نارگیل میغلونیم و به دلخواه تزیین میکنیم. *میتونید به جای قالب،مواد رو داخل فنجان های چینی بریزید ،به راحتی برمیگرده. *اگر مواد به غلظت کافی نرسه، یا قالب ها به اندازه داخل یخچال نمونن، دسر قالبی برنمیگرده. @aashpaaziiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خادم الشهدا🌹: کوکو اسفناج سه عدد سيب زميني متوسط نیم پخته و رنده شده يك پيمانه اسفناج خام ريز خرد شده ۲ عدد تخم مرغ زعفرون دم کرده زرشک به مقدار دلخواه ادويه و نمك و فلفل . سیب زمینی نیم پخته ❌كاملا سرد شده❌ را پوست گرفته و رنده ميکنیم. ۲ عدد تخم مرغ را در یک کاسه با زردچوبه و نمک ، فلفل سياه و زعفرون دم كرده ميزنيم تا یکدست شود. اسفناج شسته و ريز خرد شده را با سيب زمينيها وتخم مرغها همه رابا هم مخلوط کرده و هم ميزنيم تا یکدست شود. روغن را در یک تابه نچسب و روی حرارت متوسط داغ ميكنيم از مایه به اندازه یک قاشق غذا خوري برداشته و در روغن ميريزيم (روی حرارت متوسط) و روی آنرا با قاشق کمی صاف کرده و دور آن را گرد ميكنيم و سرخ ميكنيم . نكته: تموم مواد كوكوبايد كاملا سرد باشد بعد مخلوط كنيد وسرخ كنيد وگرنه كوكو وا ميره . @aashpaaziiii
مرا🎵عهدیست🎶با جانان: #لبَّیک_یا_حسین_ع می سوزم و این شعله یِ جان چاره ندارد... یارب تو خودت قسمتِ من کن ز هوایش... (مهدیه_گودرزی) @aashpaaziiii
•| #استوریمون🏴❣🍃 ماراحسین دور خودش جمع میکند... . . . @aashpaaziiii
خادم الشهدا🌹: ترشی لیته خرفه (خرفه یه نوع سبزی خودرو و ترش مزه اس و پر ازخاصیت گوگل سرچ.کنید)(جنوبیا بهش میگن پرپین) تا هنوز فصل خرفه است دست بکار بشید برای این روش اندازه یه دبه خرفه رو تمیز شستم و کمی خرد کردم. دوتا هویج هم رنده کردم همراه با سرکه و آب و نمک حدود نیم ساعت پختمش روی حرارت.(سرکه و آب رو نصف نصف بریزید) بعد شیش تا گوجه رو رنده کردم و اونم با سرکه و کمی آب و نمک پختم. یه دونه بادمجان هم جداگانه با سرکه و آب و نمک پختم کاملاااا.(میتونید بادمجان رو حذف کنید ولی یه دونه بخاطر لعابش زدم عالی میشه) بعد خرفه و بادمجان و گوجه رو داخل غذاساز له کردم بعد سیر فراوان رنده شده هم اضافه کردم نمکش رو اندازه کردم و مخلوط کردم و تمام. فرداش قابل استفاده است. @aashpaaziiii
🍃🌱 هیچ چیزی مانع نمازهایت نیست☺️ هیچ عذری هم نزد خدا برای ترک نماز نداریم😒 از امروز را شروع کن🤗💖 •••♥️••• @aashpaaziiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
برای آمدنش در مسیر کرب و بلا اگر دعا بکنی ، تا ظهور راهی نیست اللّهم عجل لولیک الفرج 📎پاسدار مدافع وطن 🌷 شهادت بهمن ۱۳۹۷ 📎طریق الحسیـن علیه السلام @aashpaaziiii
🔝 #خورش_مرغ_و_آلو من همیشه و همیشه از مهمون بازی خوشم می اومد هنوزم دوست میدارم و از قبل روش فکر میکنم که چی کار کنم به مهمونام خوش بگذره البته سعی میکنم نمیدونم واقعا بهشون خوش میگذره یا نه ولی من تلاشمو میکنم😉 برای درست کردن خورش پیاز خلالی رو یه کم تفت دادم مرغ ها رو داخلش تفت دادم و زردچوبه و نمک رو هم اضافه کردم و یک قاشق رب رو حسابی داخلش تفت دادم که رنگش آزاد بشه و خورش خوشرنگ بشه بعد دو لیوان آب ریختم گذاشتم مرغ جا بیفته، آلو رو اضافه کردم یک ربع قبل از اینکه آماده بشه یک ق چ رنده پوست پرتقال رو بهش اضافه کردم و ۵ دقیقه قبل از خاموش کردن زرشک رو ریختم بعد آماده میشه برای سرو که یه طعم ملس و خوشمزه داره. @aashpaaziiii
نزدیڪ اربعینے اینو یادٺ باشہ رفیق🙂↓ . . نه اینکه معنی اش باشد! بلکه ، سیدالشهدا امتحان می کند را به فراق ... امتحانی چون دوری یوسف از یعقوب ! @aashpaaziiii
#میوه_شکلاتی 🍫 شكلات رو حدود يك دقيقه توى ماكرو ويو ذوب كنيد ، روى موزها با قاشق شكلات بريزين ، و بعد انواع مغزها يا ترافل هاى رنگى يا هرچي كه دلتون خواست ، بعد چند دقيقه اونها رو بذارين تو فريزر! شكلاتش هم اگه تيره باشه كه چه بهتر @aashpaaziiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا