#کتلت_مرغ برای تهیه کتلت مرغ احتیاج داریم به ۵۰۰گرم گوشت مرغ چرخ شده و رنده یک پیاز بزرگ و یک سیب زمینی متوسط به همراه یک عدد تخم مرغ و یک حبه سیر تازه و ادویه جات شامل نمک وزردچوبه وفلفل سیاه و آویشن وپاپریکا و گیجه بیبر (فلفل قرمز ترکیه ای)و در صورت دلخواه یکم پیازچه وجغفری خرد شده ویک ق غ آرد سفید یا نخودچی یا آرد سوخاری همه مواد رو باهم مخلوط کرده وگوشت رو کامل ورز میدیم تا همه مواد بخورد هم برن ومیزاریم یخچال نیم ساعت بمونه در این فاصله میریم سراغ کته که برای #تهدیگ_زعفرونی باید تو یه قابلمه نچسب یکم روغن ودو ق غ زعفرون غلیظ و ۱/۴ لیوان آب میریزیم وگاز وروشن میکنیم بجوشه حالا برنج وکه تو یه قابلمه دیگه در حال پخت هست وآبش کامل کشیده شده به اندازه دو کف گیر ازش کف قابلمه روی مخلوط زعفرون میریزیم و روش رو صاف میکنیم فشار نمیدیم حالا بقیه برنج‌سفید رو‌روش میریزیم وروشو صاف میکنیم ودم کنی میزازیم ۳۰-۴۰ دقیقه آمادس ده دقیقه اول شعله متوسط باشه بعد شعله رو کم میکنیم. حالا مواد گوشتی رو بعد از استراحت به اندازه دلخواه تو دست شکل میدیم و تو روغن داغ با حرارت متوسط سرخ‌میکنیم و بعد از اتمام کتلت ها گوجه رو خرد میکنیم توهمون تابه به همراه فلفل دلمه ای میزاریم سرخ بشن وآمادست وبا سبزی تازه نوش جان کنید.

امروز در جمعه ای متفاوت آشپزی فراموش شد اینم تقدیم بشما 👆👆👆

یکبار دیگه امروز رو مرور کنیم .......

موضوع دیگه وضعیت شیوع جدید کرونا ست خواهشا رعایت کنید وضعیت خیلی بحرانی هست ماسک فراموش نشه

❣ #سلام_امام_زمانم❣ °•جمعه یعنی ⇜در سرت فکر💭 نگارت آمده °•جمعه یعنی ⇜وقت ناب #انتظارت آمده °•جمعه یعنی ⇜ #نام_او باشد فقط روی لَبَت °•جمعه یعنی ⇜ #عشق_او باشد فرایند تَبَت♥️ °• #جمعه_یعنی ⇜عطر نرگس🌸 در هوا سر میکشد °•جمعه یعنی ⇜قلب عاشـ💖ـق سوی #او پرمیکشد #اللهم_عجل_لولیک_الفرج🌸

دیروز عصر معرفی شهید داشتیم دوباره نگاه کنیم .....شهدا شمع محفل بشریتند ....درس بگیریم 🌷🕊🕊

✨ساعت ۸ به وقت امام هشتم✨ 🌸من مست می عشق غریب الغربایم 🍃محتاج عنایات معین الضعفایم 🌺آهوی دلم درکف صیاد زمانه ست 🌸درحسرت الطاف ضمانت ز رضایم

اَعوذُ بِاللهِ مِنَ الشَّيطانِ الرَّجيم بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَٰنِ الرَّحِيمِ الّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وَالْعَنْ اَعْدائُهُمْ اَجْمَعینْ ⛔️ به اندازه استطاعت‌تان تقوا داشته داشته باشید 🔵 قرآن می‌فرماید «اتَّقُوا اللَّهَ حَقَّ تُقَاتِهِ» (آل عمران/۱۰۲) تقوا داشته باشید، عالی ترین درجه تقوا... 🔸 این آیه كه نازل شد اصحاب حضرت پیامبر اکرم صلوات الله علیه و آله عرض کردند یا رسول الله ما نمی‌توانیم عالی‌ترین درجه تقوا را داشته باشیم... آیه بعد نازل شد «فَاتَّقُوا اللَّهَ مَا اسْتَطَعْتُمْ» (تغابن/۱۶) یعنی آنچه كه در توان دارید تقوا پیشه کنید، هر چه استطاعت دارید، حضرت امیرالمؤمنین امام علی علیه السلام هر كاری می‌كردند در عالی‌ترین حد خود انجام می‌دادند، حق مطلب را ادا می کردند، در عبادت، در شجاعت، در مهربانی... و الی ما شاء الله... یعنی هر چه مربوط به تقوا می‌شود حضرت در عالی‌ترین وجه آن بودند، شما نمی‌توانید یک نمونه برجسته ‌تر غیر از حضرت پیامبر اکرم صلوات الله علیه و آله پیدا كنید... شاعری بعد از شهادت حضرت امیرالمؤمنین علیه السلام شعری سروده که مضمونش این است: كه ‌ای دنیا... هر قرنی، هر صد سالی یكی مثل علی می‌زائیدی... این شاعر از دنیا شکایت می‌کنه، به دنیا گله می‌كند كه‌ ای كاش عقیم بودی و نمی‌زائیدی اما هر صد سال یک علی می‌زائیدی... وَالسَّلَامُ عَلَى مَنِ اتَّبَعَ الْهُدَى ✍️ #حبیب_الله_یوسفی #تقوا_در_حد_استطاعت