.
#کدمرسوله
۱۴۰۳/۰۷/۰۳
بسته دوست عزیزمون با سلام و صلوات راهی شد به شهر اصفهان 🚚
لطفاً با لبخند تحویلش بگیرید ☺️
عکس هم یادتون نره📸
.
من اینجام 🔻🔻🔻🔻
از ارسال بعدی جا نمونی عزیزدل
🍃 @sadatbanooo58 🍃
〰➰⚜➰〰
.
..
#ارسالی شما👆👆
نووش جونتون بانوجان😋😍
الهی همیشه سفره تون پربرکت باشه🤲
ممنون از ارسال عکس غذاتون🙏❤️
..
..
#سفارش برامون رسیده👆👆☺️
ببینید نظر دوست جانمون در مورد ادویه گوشت چیه😍
قربونتووون برم ک ❤️پیشنهاد دادن اسمش رو بزارم ادویه همه کاره😌😌
دیگه نمیتونن بدون ادویه آشپزی کنن🤩🤩
واقعاااا راست میگن به ادویه کاری گفته بروو کنار دیگه👌👌😁
..
#آرامـشِ
آسمان شب
#سهـم قلبتون
و #یـادِ خــدا
روشنىِ بـى خـاموشِ
تمـامِ #لحظه_هاتون باشـه
#شـبتون_خـوش
#فـرداتـون_سـرشـار_از_آرامـش✨
🍃🌹
🍃 بسم الله الرحمن الرحیم 🍃🌿
🌸 انت الرزاق و انت ارحم الراحمین 🌸
🍃 أَللَّهُمَّ ارْزُقْنَا رِزْقاً حَلَالاً طَیِّباَ وَاسِعَاً ، أَللَّهُمَّ اجْعَلْنَا مِنَ الشَّاکِریِنَ یَا کَریِمُ.🍃
الهی به امید تو😍
⛱🍬
ســـــ😍ــــلام مــــــهربونا
صبح قــــــــشنگتون بخــــــــیر☺️
الـهـی
امـــروزتــــون بــینظیــــر
حــــــال دلتـونم عاااااااااالی بــــــاشه 🥰
⛱🍬
.
من اومدم با ی دستور آشپزی😁
بریم که با هم آموزش یه #شاه پلوی مجلسی محشر ببینیم 🥰👇
.
38.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شاه پلو😋•
هرچی که هست خیلی مجلسی و خوشمزهست🤩
~❤️مواد لازم برای ۴ نفر
پیاز ۲ عدد
گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم
زردچوبه نصف ق چ، دارچین و فلفل سیاه یک سوم ق چ
چوب دارچین ۱ عدد
هویج ۲ عدد یا بیشتر
کره ۱۰۰ گرم
آلو بخارا، قیصی، کشمش و گردو هرکدام نصف پیمانه
پاپریکا نصف ق چ
نان لواش ۳عدد
برنج ۳ پبمانه
زعفران و آب لیموترش
☆
💕صبحتون باب دل مهربونتون
سـღـــــلام
صبحـღـــتون
همـــراہ باღعشــــق
☆
.
✅با داشتن هر کدوم از این ادویه ها میتونی با خیال راحت غذا درست کنی😍
#زردچوبه و #فلفل و کلا اگه به غذا نزنی اون غذا ، غذا نیست که 🌶🫑
اماااا #پودر پیاز و #پودر سیر معجزه آشپزیه کاری میکنه عطر غذاهات دو برابر بشه 🧄🧅
#زنجبیل و نگم برات از عطرش خاصیت مواد غذایی که به کار میبری و هزااااار برابر میکنه🥓
#پودرلیموعمانی 🍋 ما کارتو راحت کردیم دیگه نگران نیست قیمه و قورمه یا حتی آبگوشتت تلخ بشه 😖
چون لیموعمانی ها رو هسته گیری میکنیم و بعد آسیاب دیگه تلخی نداره
#ادویه کاری که ادویه آچاره وپرخاصیت که بوی زهم گوشت رومیگیره وبه غذاهات لعاب میده
https://eitaa.com/advihjat0039
🧕
ادویه های ایرانی که اصالت عطر و طعم غذاهای ایرانی اند
1. #زعفران: یکی از گرانترین ادویههای جهان که به خاطر رنگ، عطر و طعم منحصر به فردش معروف است.😌
2. #گل_محمدی: از گلبرگهای خشک شده رز برای تهیه این ادویه استفاده میشود که در شیرینیپزی و به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف کاربرد دارد.🌸
3. #دارچین: از پوست درخت دارچین تهیه میشود و در انواع دسرها، چای و غذاهای سنتی ایرانی استفاده میشود.🪵
4. #هل: دارای طعم و عطر قوی است و در انواع دسرها، نوشیدنیها و غذاها استفاده میشود.☕️
5. #زیره: به دو نوع زیره سبز و زیره سیاه تقسیم میشود و در انواع غذاها، به خصوص غذاهای خراسانی استفاده میشود.😌
6. #سماق: پودر خشک شده میوه سماق که طعم ترش و مطبوعی دارد و معمولاً بر روی کبابها و سالادها ریخته میشود.🧂
7. #نعنا خشک: برگهای خشک شده نعناع که به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف بهکار میرود.🌱
8. #شنبلیله: برگهای خشک شده این گیاه که در تهیه غذاهایی مثل قورمه سبزی استفاده میشود.🌿
.
.
واما 😊
موضوع مهم⁉️
یه ادویه که میتوی همه غذاها ازش استفاده کنی🤔
یه ادویه که از ترکیب ۲۴تا ادویه درست شده☺️
خوش رنگ، خوش عطر و محبوب دل خانم خونه😍
👇👇👇
#ادویه کاری
ترکیبی از چند نوع ادویه و سبزیجات است، که ترکیب دقیق آن میتونه متفاوت باشه، ترکیبات رایج عبارتند از زردچوبه، زیره، گشنیز، شنبلیله، زنجبیل، دارچین، رازیانه، هل، میخک و برگ بو. اگر ادویههایی که با آنها کار میکنید را به خوبی بشناسید میتونید ادویه کاری خانگی فوقالعادهای را بسازید😍
#ادویه_مدویه
https://eitaa.com/advihjat0039
..
.
یکی از اجزای سازنده #ادویه_کاری زرد چوبه هست که زرد چوبه👇
#زردچوبه حاوی یک ماده فعال موثر به نام کورکومینه که به پیشگیری و درمان انواع زوال عقل مانند آلزایمر کمک زیادی کنه
😍🌿
@sadatbanooo58
https://eitaa.com/advihjat0039
.
♧
این ادویه خواص ارزشمندی برای سلامتی داره، خواصی مانند پیشگیری از سرطان، محافظت در برابر بیماریهای قلبی و آلزایمر.
#ادویه_کاری
#ادویه_مدویه
#ادویهکاری24قلم
♧