‌ رفیق جان چکیده بحث پنیر تا اینجا : ۱- صبحانه پنیر نخوریم ۲_شب پنیر بخوریم ۳_ بدون مصلح و گردو پنیر نخوریم ۴_پنیر رو با خیار و گوجه نخوریم ‌📌📌

#هشدار😱 اصلا میدونستید مصرف چه خوراکیهایی همراه با پنیر مضره؟ 🧀 عادت همیشگی در مصرف پنیر به همراه گوجه، خیار یا هنداونه باعث اختلالات عصبی، گوارشی، دیابت میشود! نخور جانم نخور ماهم نخور دیگه 😭😅 من دارم با ادله علمی صحبت میکنم الان دلیل شو میگم 🤗

‌تا حالا شنیدی؟؟ 🤔 می‌گن "پنیر رو خالی نخور، خنگ می‌شی" ؟🥸 شاید اولش فک کنی که خب از قدیم یه چیزی همین جوری گفتن. اما می‌دونستی که این قضیه واقعاً دلیل علمی داره؟ حالا چرا نباید پنیر رو خالی بخوریم؟

#اولین_مورد در پنیر یه آنزیمی وجود داره به اسم تیرامین. حالا این آنزیمه چیکار می‌کنه؟ اگه مقدارش خیلی زیاد بشه، وارد مغز می‌شه و باعث ایجاد سردی در مغز می‌شه. این سرعت کارکرد مغز رو پایین میاره😱 . میزان تیرامین هم هر چی بیشتر باشه علت بیشتر سردردهای میگرنی صبحگاهی در بیشتر افراد هم همین گزینه می‌تونه باشه. البته اگه مقدار آنزیم تیرامین وارد شده به بدن کم باشه؛ بدن انسان خودش اونو تجزیه می‌کنه. اما وقتی که میزانش زیاد باشه نیاز به یه نیروی کمکی هست که سرشار از مس باشه. خوب حالا چکار کنیم ؟! که خالی مضر نباشه 😢 اینجا تیرامین نیاز به یک مکمل داره مثل چی ؟! مثل مس😉😎 ‌

#نتیجه بهترین گزینه که از قدیم گفتن با پنیر خورده شه خوبه؛ گردوئه. 🤗 گردو بخاطر بخاطر داشتن مس اثر این آنزیم رو از بین می‌بره. درواقع تجزیه‌اش می‌کنه و اجازه نمی‌ده از سد خونی مغز بگذره و روی عملکردش تأثیر بذاره. حالا میبینی اهل بیت وقتی یک چیزی رو توصیه کردن کلی ادله علمی پشتش هست 😉

‌ رفیق جانم مطالعه و تحقیق و فهمیدن یک مطلب خیلی قشنگه ولی قشنگ تر از اون عمل کردن به اون مطلب هست ! إن شاءالله دیگه پنیر رو خالی نخوریم 🤗

‌ حالا سوالی که خیلی پرسیدین 😃 پس صبحونه چی بخوریم 🥸 چون همه دنیاتون پنیر بود 🤪 بریم سراغ دنیای صبحانه بدون پنیر 😅 #صبحانه_پنیر_نخوریم

‌ بهترین صبحانه ها چی هستند 🤔

‌ #صبحانه_مقوی_سالم ۱_)فرنی و حریره بادام شیرین شده با عسل ۲_)حلیم شیرین شده با شیره انگور ۳_)دمنوش معجزه ( این اسم رو من خودم روش گذاشتم 😍🤗😌) میدونید چرا ؟! چون این ترکیب وحشتناک هم خوشمزه است هم نشاط بخش ترکیبات = گل سرخ _ زعفران _ هل _ به خشک شده _سیب خشک شده _ یک قاشق نبات ⬅️ همه رو باهم میکوبید و می‌گذارید دم بکشه ( ⚠️منع مصرف در بارداری ) انصافا این کجا ؛ چایی کجا🤷‍♀ قبول دارین؟!

‌ #ادامه_صبحانه_سالم ۴_)ارده شیره 🍵 ••• ۵_)ارده عسل 😋🍯 ••• ۶_) بهترین نان نان سنگک و نان تست سبوس‌دار جو🍞 ••• ۷_)نیمرو به (روش قیساوا) 🍳 ••• ۸_)نیمرو با روش ( روغن زیتون و پیاز داغ)🍳🍾 ‌