♦️کاری که قند و شکر با سلامتی میکند
غزاله اسلامیان، عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی:
🔹قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتریهای مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد میشوند.
🔹برخی از مواد غذایی صنعتی، طعم شیرینی ندارند اما حاوی قند هستند مانند سس قرمز یا کچاپ که هر قاشق غذاخوری آن حاوی چهار تا پنج گرم قند است.
🔹در رژیم غذایی کودکان زیر ۲ سال از مصرف غذاهای صنعتی حاوی قند و شکر خودداری شود.
#سلامتی
@akhbar_sob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️شش ماده غذایی که بهتر است هر روز بخورید
#سلامتی
@akhbar_sob
♦️مطالعه جدید: دانشمندان از عواقب ترسناک مصرف دو برش ژامبون در روز میگویند
🔹طبق نتایج جدید یک مطالعه جدید در دانشگاه کمبریج، مصرف گوشتهای قرمز و فراوریشده، هر دو ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش میدهند. و اگر روزانه دو برش ژامبون مصرف کنید، این ریسک بسیار بیشتر میشود.
🔹پژوهشگران میگویند که این مطالعه جامعترین مدرک برای اثبات رابطه میان خوردن گوشت فراوریشده و گوشت قرمز فراورینشده با ریسک بالای ابتلا به دیابت نوع ۲ است. این یافتهها با توصیههای سلامت سازگار هستند که طبق آنها افراد باید برای پیشگیری از دیابت مصرف گوشت فراوریشده و فراورینشده را کاهش دهند./دیجیاتو
#سلامتی
@akhbar_sob
♦️پنج روش رهاسازی گره های عضلانی
🔹این گرهها که به اندازه یک تیله یا بزرگترند، معمولا با ماساژ، حرکات کششی یا استفاده از غلتک فومی بهبود مییابند. اگرچه دردناکاند، اما نگرانکننده نیستند و با رعایت فعالیتهای منظم میتوان از آنها پیشگیری کرد. برای پیشگیری از گرههای عضلانی، استراحت منظم، انجام حرکات کششی، حفظ وضعیت مناسب بدن، و تغییر موقعیت نشستن یا ایستادن در طول روز مؤثر است.
#سلامتی
@akhbar_sob
♦️سیگار کشیدن مغز را کوچک میکند
🔹متخصصان آمریکایی با بررسی اسکن مغزی بیش از ۳۲ هزار نفر به این نتیجه رسیدند که سیگار کشیدن به صورت روزانه باعث کاهش حجم مغز افراد میشود.
🔹این دادهها نشان میدهد که ترک سیگار مغز را به اندازه اولیهاش باز نمیگرداند اما ترک سیگار میتواند جلوی آسیب رساندن بیشتر به مغز را بگیرد.
#سلامتی #علمی #سیگار
@akhbar_sob
♦️راز طول عمر ۱۰۰ سالهها
🔹دن بوتنر دهها سال است که روی ۱۰۰سالههای مناطق آبی جهان مطالعه میکند تا به اسرار طول عمر آنها پی ببرد.او به دو ماده غذایی ساده که در همه جای دنیا پیدا میشود، یعنی لوبیای سیاه و گردو، رسید. بهگفته این محقق، مصرف روزانه یک قوطی لوبیای سیاه و یک مشت گردو در روز میتواند طول عمر فرد را افزایش دهد.
🔹از طرفی با بررسی ۱۰۰سالههای ژاپن، سوئد و یونان مشخص شده که این افراد بیش از دیگران لوبیا میخورند و تحقیقات نشان داده هرچه فردی لوبیا را بیشتر در رژیم غذایی خود گنجانده، بیش از دیگران عمر کرده است. درواقع مصرف هر ۲۰گرم لوبیا در روز، ۷درصد از خطر مرگومیر میکاهد.
🔹درضمن بررسیها نشان میدهد، افرادی که بیش از ۵ بار در هفته گردو مصرف میکنند، حداقل ۱٫۳ سال به عمرشان اضافه میشود./ خبرآنلاین
#سلامتی
@akhbar_sob
♦️مهمترین علت کوتاهی عمر افراد /اگر تعداد ضربان قلبتان بیشتر از این عدد است به پزشک مراجعه کنید
دکتر منوچهر قارونی، متخصص قلب و عروق:
🔹استرس، عامل اصلی ظاهر شدن همه بیماریها است و کسی که زمینه ارثی فشار خون یا سابقه سکته قلبی دارد، یا رگهای قلبش تنگ است، استرس باعث میشود که بیماری او ظاهر و تشدید شود.
🔹قلب یک فرد سالم بزرگسال در حالت عادی یا در حالت استراحت باید در دقیقه ۷۰ بار بتپد. در هنگام ورزش هم ۲۲۰ بار. معمولا اگر عدد سن خود را از ۲۲۰ کم کنیم، تعداد ضربان قلب ما به دست میآید.
🔹نکته مهم این است که تعداد ضربان قلب از این عدد نباید بیشتر شود. افرادی که در حالت استراحت تعداد ضربان قلبشان ۱۰۰ تا ۱۱۰ تا است، حتما یا استرس دائمی دارند، یا مبتلا به بیماری تیروئید هستند، یا نارسایی قلبی دارند و لازم است که به پزشک مراجعه کنند./ همشهری
#سلامتی
@akhbar_sob
♦️مصرف روزانه آسپرین خطر ابتلا به دیابت در افراد مسن را کاهش میدهد
🔹محققان در مطالعهای از بیش از ۱۶ هزار فرد ۶۵ ساله یا بالاتر خواستند روزانه یک دارونما یا دوز پایین ۱۰۰ میلیگرمی آسپرین را مصرف کنند. افراد به مدت ۴.۷ سال تحت نظر قرار گرفتند و مشخص شد مصرف دوز کم آسپرین باعث کاهش ۱۵ درصدی ابتلا به دیابت نوع ۲ میشود.
🔹البته محققان میگویند نمیتوان این توصیه را نادیده گرفت که افراد مسن سالم بهدلیل خطر خونریزی داخلی، بهویژه در دستگاه گوارش، بهتر است از مصرف مکمل آسپرین خودداری کنند.
#سلامتی #آسپرین #دیابت
@akhbar_sob
♦️با ترک ۵ عادت از ابتلا به سرطان کبد جلوگیری کنید
🔹ساختار کبد به دلیل اینکه از انواع مختلفی از سلولها تشکیل شده، ممکن است تومورهای مختلفی را در خود رشد دهد که برخی از آنها خوشخیم و غیرسرطانی و برخی دیگر سرطانی هستند و میتوانند به بخشهای دیگر بدن هم سرایت کنند. نکته قابل توجه این است که به سالمترین شکل زندگی کنید و از عواملی که شما را در معرض ابتلا به سرطان کبد قرار میدهند، دور بمانید.
🔹مصرف بیش از حد الکل
🔹استروئیدهای آنابولیک
🔹رابطه جنسی محافظت نشده
🔹سیگار کشیدن
🔹اضافه وزن
#سرطان_کبد #سلامتی
@akhbar_sob
♦️چرا پروتئین مادهای ضروری برای بدن است؟
🔹«پروتئین» در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوانها، سیستم عصبی، ایمنی، خونرسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیتهای حیاتی بدن بسیار مهم است.
🔹برای تامین پروتئین مورد نیاز منابع حیوانی شامل انواع گوشتها، لبنیات و تخممرغ هستند.
🔹حبوبات و سویا نیز از جمله منابع خوب پروتئینهای گیاهی هستند.
#سلامتی #پروتئین
@akhbar_sob
♦️پنج دلیل شایع برای سرگیجههای صبحگاهی
🔹معمولا صبحها از رختخواب بیرون آمدن و رها کردن جای نرم و گرم سخت است و این وضعیت زمانی بدتر میشود که احساس سرگیجه و عدم تعادل داشته باشیم. اما چرا پس از خواب طولانی شبانه، گاهی صبحها دچار سرگیجه میشویم؟
احساس سبکی سر و عدم تعادل صبحگاهی به چند دلیل زیر رخ میدهند:
🔹۱. کمآب بودن بدن
🔹۲. آپنه در خواب
🔹۳. قند خون پایین
🔹۴. فشار خون پایین
🔹۵. مصرف دارویی جدید
#سلامتی #سرگیجه
@akhbar_sob
♦️قهوه به حفاظت ماهیچههای سالمندان کمک میکند! ☕️
🔹مطالعه جدیدی که در نشریه Frontiers in Nutrition منتشر شد، نشان میدهد که نوشیدن قهوه بر تغییرات بافت عضلانی ناشی از افزایش سن تاثیر مثبت دارد.
🔹این مطالعه جدید به طور خاص نشان میدهد که نوشیدن قهوه احتمالا از بیماری اسکلتی عضلانی «سارکوپنی» که با افزایش سن، توانمندی جسمی، توده عضلانی و عملکرد ماهیچه را به خطر میاندازد جلوگیری میکند.
🔹لوک کیم، پزشک متخصص سالمندان در کلیولند، به وریولهلت گفت: این مطالعه مشاهدهای به ارتباط مثبت مصرف قهوه و شاخص توده عضلانی پی برد.» البته کارشناسان تاکید میکنند که این مطالعه برای همه افراد صدق نمیکند.
#قهوه #سلامتی #سالمندان
@akhbar_sob
♦️شب بیدارها مراقب دیابت باشند!
🔹محققان دریافتند افرادی که دیرتر میخوابند تا ۴۶ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع هستند. یکی از نظریههای محققان این است که شب زندهداران ممکن است بیشتر غذا بخورند.
#سلامتی #دیابت
@AkhbareGilan
♦️چند ساعت خواب برای گروهای سنی مختلف مناسب است؟
نوزادان
🔹نوزادان در اوایل زندگی سه برابر معمول میخوابند که این میزان خواب به تولید هورمون رشد، که در موج آهسته خواب ترشح میشود، کمک میکند. نوزادان از بدو تولد تا سه ماهگی، حدود ۱۴ تا ۱۷ ساعت در روز میخوابند و رشد جسمی و شناختیشان برابر است.
کودکان نوپا
🔹با رشد نوزادان و بزرگتر شدن آنها نیاز به خواب همچنان کاهش مییابد، زیرا سرعت رشد کمتر میشود. کودکان از یک تا دو سالگی به ۱۱ تا ۱۴ ساعت خواب و از سه تا پنج سالگی به ۱۰ تا ۱۳ ساعت خواب نیاز دارند، که بخشی از این خواب در واقع همان چرت زدن است که با افزایش سن کاهش مییابد.
نوجوانان
🔹چرت زدن معمولا از شش تا ۱۲ سالگی متوقف میشود و میزان خواب به ۹ تا ۱۲ ساعت در شب میرسد. با این حال نیازهای دوران بلوغ متغیر و هنگام شروع چالشهاست. به نوجوانان توصیه میشود که هر شب هشت تا ۱۰ ساعت بخوابند.
بزرگسالان
🔹کارشناسان میگویند که وقتی بدن در سنین بزرگسالی به وضعیت «حفظ و نگهداری» میرسد توقفی در رشد پدید میآید که با کاهش نیاز به خواب نمایان میشود. بدین ترتیب هفت تا هشت ساعت خواب کافی است.
#سلامتی #خواب
@akhbar_sob
♦️۵ هورمون را متعادل نگه دارید، وگرنه چاق میشوید
🔹هورمونها به عنوان پیامرسانهای شیمیایی در بدن عمل کرده و تقریباً تمامهای فرآیند بدن را تسهیل میکنند؛ از جمله متابولیسم، گرسنگی و سیری. برخی از هورمونها به دلیل اینکه ارتباط نزدیکی با اشتها دارند، نقش مهمی در بالا و پایین بردن وزن بدن ایفا میکنند.
🔹در ادامه ۵ هورمونی که ممکن است بر وزن شما تأثیر بگذارند، همراه با نکاتی برای حفظ آنها در محدوده نرمال ذکر شده است.
🔹انسولین
🔹کورتیزول
🔹استروژن
🔹تستوسترون
🔹نوروپپتید Y
#سلامتی #هورمون
@akhbar_sob
♦️۱۰ اشتباه که به مغز آسیب میزند!🧠
🔹نخوردن صبحانه
🔹پرخوری
🔹دخانیات
🔹استفاده زیادقند و شکر
🔹آلودگی هوا
🔹کمبودخواب
🔹پوشاندن سر به هنگام خواب
🔹کار کشیدن ازمغزتان درهنگام بیماری
🔹کاهش افکار مثبت
🔹کم حرفی
#سلامتی #مغز
@akhbar_sob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️هر چای برای چی خوبه؟
🔹انواع مختلف چای دارای خواص متفاوت است. چای سبز با آنتی اکسیدانی بالا به افزایش ایمنی بدن، چای سیاه با طعم تند و کافئین بیشتر به سلامت قلب و انواع دمنوشهای گیاهی مانند بابونه یا نعناع همراه با آنها به کاهش استرس و اضطراب کمک میکنند.
#سلامتی #چای
@akhbar_sob
♦️مراقب مسمومیت با ویتامین A پرطرفدار باشید
🔹ویتامین A نقش بسیار اساسی در سلامت بدن ایفا میکند. خشکی پوستی، خشکی چشمها، شبکوری، ناباروری، اختلال در رشد، عفونت گلو و سینه، ضعف در خوبشدن زخمها و آکنه از جمله عوارض و نشانههای فقر ویتامین آ در بدن است.
🔹بهدلیل محلولبودن این ویتامین در چربی، ویتامین آ در کبد ذخیره شده و امکان دفع آن در بدن وجود ندارد؛ از همین رو مصرف زیاد ویتامین A میتواند مسمومیت را در پی داشته باشد و عوارض ویتامین آ در این حالت میتواند حتی تهدید کننده زندگی باشد. با اینکه این مسمومیت بیشتر در اثر مصرف مکمل و قرص ویتامین آ صورت میگیرد؛ اما، برخی منابع غذایی ویتامین آ نیز باعث مسمومیت میشوند.
🔹دریافت نوع فعال آن کمتر خطر مسمومیت را به همراه خواهد داشت. از جمله نشانهها و عوارض مسمومیت با ویتامین A میتوان به تهوع، سرگیجه، سردرد، درد و حتی مرگ اشاره کرد./خبرآنلاین
#سلامتی #ویتامین #مسمومیت
@akhbar_sob
♦️اگر سلامتیتان را دوست دارید، این عددها را به خاطر بسپارید!
🔹فشار خونتان باید ۱۲۰ روی ۸۰ باشد
🔹سطح قند خون باید کمتر از ۶ درصد باشد
🔹هر شب باید ۷ تا ۸ ساعت بخوابید
🔹روزی ۳ وعده غلات کامل بخورید
🔹روزی ۷ تا ۸ وعده میوه و سبزی بخورید
🔹در هفته ۱۵۰ دقیقه ورزش کنید
🔹۳ بار در هفته ماهی بخورید
🔹کلسترولتان کمتر از ۲۰۰ میلی گرم در دسی لیتر باشد
#سلامتی
@akhbar_sob
♦️ مواد غذایی مفید برای کاهش چربی خون
🔹عناصر مغذی موجود در این مواد غذایی باعث کاهش سطح LDL (کلسترول بد) و افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) میشود.
مانند:
1️⃣ بلغور جو دوسر
2️⃣ ماهی
3️⃣ مغزها
4️⃣ آووکادو
5️⃣روغنهای گیاهی
6️⃣روغن زیتون
7️⃣چای سبز
8️⃣لوبیا سفید
9️⃣ هویج
0️⃣1️⃣ گل کلم
1️⃣1️⃣ بامیه/خبرآنلاین
#سلامتی
@akhbar_sob
♦️چگونه کبد خود را سالم نگه داریم؟
🔹ورزش و رژیم غذایی متعادل بهترین راه برای کمک به حفظ وزن مناسب و کاهش احتمال ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی است. پزشک میتواند به شما در تعیین هدف وزنی کمک کند که به حفظ کل بدن در دراز مدت کمک کند.
🔹به طور منظم ورزش کنید؛ این کار می تواند به حفظ شاخص توده بدنی شما در سطح مناسب کمک کرده و کبد را در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی محافظت کند.
🔹برای محافظت از خود در برابر هپاتیت باید مراقب خطرات سوزن باشید؛ اگر داروهای غیرقانونی تزریق کرده اید و یا در سالن های زیبایی در شرایط غیربهداشتی تاتو کرده اید، باید آزمایش هپاتیت C بدهید زیرا این ویروس می تواند از طریق خون پخش شود.
#کبد #سلامتی
@akhbar_sob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️حتما این نکته رو رعایت کنید، هیچ وقت درِ سرویس بهداشتی و حمام رو موقعی که تنها هستید تا آخر نبندید
#هشدار #سلامتی
@akhbar_sob
♦️درمانی شیرین برای تمام مشکلات /به چاینبات ایمان بیاوریم!
🔹ما ایرانیها وقتی دچار سوءهاضمه یا دلدرد میشویم، در اولین گام به خوردن چای نبات روی میآوریم. این معجون معجزهگر از قدیم به دلیل خواص دارویی فراوان و تسکین سریع و مؤثر گرفتگی عضلات شناخته شده است.
اما خواص نبات به این مورد محدود نمیشود، سایر فواید نبات عبارتند از:
🔹تسکین گلودرد
🔹بهبود قند خون
🔹افزایش انرژی
🔹ضد ویروس
🔹تقویت حافظه
🔹ضد التهاب
🔹رفع یبوست
🔹تسکین دردهای عضلانی
🔹ضد سرطان
🔹افزایش سطح هموگلوبین
🔹افزایش متابولیسم
🔹کاهش اشتها
🔹تقویت سیستم ایمنی
#سلامتی
@Akhbar_sob