🔻دمی بلغور و گشنیز، یک شام سبک و فوری
🔹دمی بلغور بهترین جایگزین برای برنج سفید است. بلغور گندم فیبر بالایی دارد، خیلی زود میپزد و عطر گشنیز تازه به آن طراوت بینظیری میدهد.
🔹مواد لازم
بلغور گندم: 1 پیمانه
گشنیز تازه خردشده: 1 پیمانه
پیاز بزرگ: 1 عدد
سیبزمینی متوسط: 1 عدد
کره: 20 گرم
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
🔹طرز تهیه
پیاز نگینی را تفت دهید. زردچوبه، فلفل سیاه و سیبزمینیهای مکعبی خردشده را اضافه کنید و ۲ دقیقه تفت دهید.
بلغور گندم را که از قبل نیم ساعت خیس کردهاید به همراه ۲ پیمانه آب جوش و نمک به قابلمه اضافه کنید. حرارت را ملایم کنید تا آب غذا کشیده شود.
وقتی آبِ دمی کاملاً کشیده شد، گشنیز خردشده را روی آن بریزید، مواد را کمی زیر و رو کنید، در قابلمه را همراه با دمکنی بگذارید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم دم بکشد. این دمی خوشعطر را با ماست یا ترشی سرو کنید.
#چی_بپزیم؟
@akhbartehran
🔻هدف از رایگان شدن مترو و اتوبوس در تهران چه بود؟
عضو شورای شهر تهران:
🔹مخالفت با رایگان شدن حملونقل عمومی در عمل بیتوجهی به شرایط زندگی روزمره شهروندانی است که با ترافیک و آلودگی هوا دستوپنجه نرم میکنند.
🔹در شرایطی که با ناترازی سوخت مواجه هستیم و بخش قابل توجهی از ظرفیت ناوگان حملونقل عمومی بدون استفاده مانده، کنار گذاشتن چنین طرحی پیام درستی به جامعه منتقل نمیکند.
🔹این طرح به کاهش هزینههای مردم و هم به کاهش مصرف سوخت و بهبود وضعیت ترافیک و آلودگی هوا کمک میکند.
@akhbartehran
🔻پزشکیان: تنها راه مقابله پایدار با فساد، حکمرانی دادهمحور است
🔹تکمیل پایگاههای اطلاعاتی و اتصال دادههای دستگاههای مختلف پیششرط تحقق عدالت مالیاتی، توزیع هدفمند یارانهها و مقابله با فساد است.
🔹هدف اصلی دولت حل مشکلات مردم، ارتقای عدالت و جلوگیری از تضییع حقوق عمومی است. اگر این اهداف به صورت شفاف و صادقانه برای جامعه تبیین شود، مردم نیز همراهی و همکاری لازم را خواهند داشت.
@akhbartehran
🔻 سوت آغاز جام جهانی ۲۰۲۶ امشب به صدا در میآید
🔹نخستین جام جهانی ۴۸ تیمی فوتبال از ساعت ۲۲:۳۰ امشب با دیدار تیمهای مکزیک و آفریقای جنوبی در ورزشگاه آزتکای مکزیکوسیتی آغاز میشود تا بزرگترین رویداد فوتبالی جهان بار دیگر توجه میلیونها هوادار را به خود جلب کند.
@akhbartehran
🔻پیام فرمانده قرارگاه مرکزی خاتمالانبیا به مناسبت سالگرد جنگ تحمیلی ۱۲ روزه
🔹سرلشکر علی عبداللهی، فرمانده قرارگاه مرکزی خاتمالانبیا در پیامی سالگرد آغاز دفاع مقدس در برابر جنگ تحمیلی ۱۲ روزه آمریکا و رژیم صهیونیستی را گرامی داشت.
🔹 با ادای احترام به شهدای عالیرتبه از جمله شهیدان باقری، رشید، شادمانی، سلامی و حاجیزاده، نیروهای مسلح برای پاسخ قاطع به هرگونه تهدید و ادامه راه امام سیدعلی خامنهای (ره) تحت هدایت آیتالله سیدمجتبی خامنهای آمادگی کامل دارند.
@akhbartehran
🔻۳ نفر در حوادث مرتبط با حملات آمریکا در تهران مصدوم شدند
رئیس اورژانس استان:
🔹در حوادث مرتبط با حملات وحشیانۀ امریکا در استان تهران ۳ نفر دچار مصدومیت شدند.
@akhbartehran
🔻۳ نفر در حوادث مرتبط با حملات آمریکا در تهران مصدوم شدند
رئیس اورژانس استان:
🔹در حوادث مرتبط با حملات وحشیانۀ امریکا در استان تهران ۳ نفر دچار مصدومیت شدند.
@akhbartehran
🔻ادعای ارتش اردن درباره حمله موشکی از خاک ایران
ارتش اردن:
🔹بامداد امروز هدف حمله با ۲۰ موشک قرار گرفته که از خاک ایران به سمت منطقه الازرق شلیک شدهاند./ خبرفوری
@akhbartehran
🔻حمله دشمن آمریکایی به یک لنج باری متعلق به اهالی سیریک در دریای عمان
فرماندار سیریک:
🔹بامداد امروز پرتابه دشمن آمریکایی به یک لنج باری از شهرستان سیریک هرمزگان در دریای عمان اصابت کرده است./مهر
@akhbartehran
🔻هشدار هواشناسی؛ وزش باد شدید و گردوخاک در تهران و ۹ استان دیگر
سازمان هواشناسی کشور:
🔹وزش باد شدید و گردوخاک در استانهای سمنان، البرز، اصفهان، یزد، کرمان، خراسان رضوی و جنوبی، همچنین تهران پیشبینی شده است.
@akhbartehran