#چی_بپزیم چیپس چغندر 🥡 چغندر خواص زیادی برای سلامتی داره و چیپس چغندر جایگزین خوبی برای چیپس‌های سیب زمینی تجاری هست. 🥡 برای تهیه چیپس چغندر اول چغندر رو بشورین و نازک برش بدین، بعد خشکش کنین و بهش روغن، نمک و ادویه‌های دلخواهتون رو اضافه کنید. 🥡 بعد اونا رو تو دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت (۱۶۲ درجه سانتی‌گراد) به‌مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزین تا ترد بشن، بعد از خنک‌شدن هم می‌تونید افزودنی‌های دلخواه‌تون رو به چیپس سالم خونگی‌تون اضافه کنید. 😋 تو این فصل که چغندر زیاده حتما درستش کنید، خوشمزه هست. @TebyanOnline @alfavayedolkoronaieh🌱

#چی_بپزیم نون بربری خونگی مواد لازم 🥟 آرد ۱ کیلو، خمیر مایه ۲۰ گرم، نمک ۱۲ گرم، شکر ۱۵ گرم، روغن ۱۰ گرم، آب ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم، بهبود دهنده ۵ گرم 🥟 خمیر مایه رو با نمک، شکر، بهبوددهنده و آرد مخلوط کنید و کم کم بهش آب اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر در بیاد. 🥟 در مرحله بعد درست کردن نون بربری خمیر رو ۴ دقیقه‌ای با دست ورز بدید. بعد به خمیر روغن اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگه ورز دهید. 🥟 در مرحله سوم روی خمیر رو بپوشونید و بذارید تا یک ربع استراحت کنه. 🥟 خمیر رو چانه کنید و بذارید تا چانه‌ها کمی استراحت کنند. بعد چانه‌ها رو پهن کنید به طوری که به ۳ برابر حجم خودشون برسند. 🥟 درآخرین مرحله مقداری کنجد روی خمیر بریزید و خمیر نون رو به مدت ۱۲ دقیقه روی سیم طوری فر با دمای ۲۴۰ تا ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد قرار بدید تا پخته بشن. 😋 نوش جان @TebyanOnline @alfavayedolkoronaieh🌱

#چی_بپزیم بستنی یخی میوه‌ای 🍦این بستنی نه مواد افزودنی داره و نه شکر، قطعا بچه‌ها دوسش دارن نوش جان 😋 @TebyanOnline @alfavayedolkoronaieh🌱