.
🎖خورشت خلال برای چهار نفر:
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
خلال بادام ۲۰۰ گرم
زرک سیاه ½ لیوان
رب انار شیرین ۲ قاشق غذاخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
لیمو عمانی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
زردچوبه و روغن به مقدار لازم
.
🥇🥇🥇
تلگرام
https://t.me/alikoohestanii
ایتا
@ali_koohestanii
.
ادامه...👇
پیاز رو که داخل روغن تفت دادیم
ادویه و رب انار رو اضافه میکنیم
و بعد از کمی تفت دادن گوشت رو
اضافه میکنیم.بعد همراه سه لیوان آب خلال هارو هم اضافه میکنیم
وقتی همه ی مواد کامل پخته شد
لیمو عمانی و گلاب و زعفران
و زرشک های تفت داده شده و نمک رو
اضافه و اجازه میدیم خورشتمون کامل
جا بیوفته و آبش چیده بشه ☺️👌😍
و حالا خورشتمون رو با برنج
نوشجان میکنیم ☺️😍😍👌✨
.
✨✨✨
تلگرام
https://t.me/alikoohestanii
ایتا
@ali_koohestanii
.
✨دومین غذای لذیذمون
کوفته شیرین از غذاهای محلی کرمانشاهه
✨ که از مواد مغذی و پرکالری درست میشه و ارزش غذایی بالایی داره
✨💛✨💛✨💛
.
تلگرام
https://t.me/alikoohestanii
ایتا
@ali_koohestanii
.
مواد لازمش:😍
گوشت چرخ کرده
250 گرم
پیاز
1 عدد
تخم مرغ
1 عدد
برنج
200 گرم
نعناع خشک
25 گرم
سرکه
2/3 لیوان
شکر (قهوه ای یا سرخ)
100 گرم
آب
1 لیوان
روغن
2 قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه
به میزان لازم
♥️✨♥️✨♥️✨
تلگرام
https://t.me/alikoohestanii
ایتا
@ali_koohestanii
.
🎖مرحله ی اول :
برنج رو شسته و همراه با کمی آب و نمک بر روی حرارت قرار بدید تا کاملا پخته و نرم بشه و وقتی آب برنج تموم شد حرارت رو خاموش کنید
و حالا پیاز رو پوست گرفته، رنده کنید و آب اون رو بگیرید، بعد با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید
مخلوط گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده رو به برنج پخته اضافه کنید، نمک، فلفل، زردچوبه و نعناع خشک رو اضافه کنید و با دست شروع به ورز دادن مواد کنید.
✨👨🍳👩🍳✨
تلگرام
https://t.me/alikoohestanii
ایتا
@ali_koohestanii
.
🎖مرحله ی دوم :
بعد از اینکه مواد حسابی با هم مخلوط و یکدست شدن، تخم مرغ رو به اون اضافه کنید و مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کنن.
مایه کوفته رو به شکل توپهایی به اندازه یک پرتقال دربیارید و در یک ردیف، کف قابلمهای با سایز مناسب بچینید.
سرکه، شکر قهوه ای یا سرخ، روغن سالم و غیر شرکتی و آب رو در قابلمه کوچیکی بریزید، قابلمه رو روی حرارت قرار بدید و مواد رو هم بزنید تا شکر حل بشه و سس کمی غلیظ بشه، بعد سس حاصل رو بر روی کوفتهها بریزید.
☺️☺️☺️👌😊✨
تلگرام
https://t.me/alikoohestanii
ایتا
@ali_koohestanii
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
جلسه بیست و یکم ماه مبارک رمضان😍👌
نکته طلایی زعفران کاذب ☺️🌸
خاصیت های زعفران کاذب 💚🌹👌
لطفا برای دوستاتون هم بفرستین
شاید یکی نیاز به مشاوره داشته
باشه 🌹👇
بیماری های خاص در اولویت هستند
ایتا
@ali_koohestanii
جهت مشاوره و ارتباط با من👇😊
@tabiberoh
.
تا تلویزیون میگه
الهییییی
من بغض و اشک در چشمام جمع
میشه
نمیدونم تو چطوری هستی😔🌹؟!
اما حالِ من دگرگونه
و از خدا میخوام مشکلات همه بیمارا
حل بشه
چون من هیچی نیستم
و همه چی دست خوده خداست
اراده کنه همه چی حل میشه😭😭😭❤️
.
امام صادق عليه السلام :
كانَ يُسمَّى الطَّبيبُ المُعالِجَ، فقالَ موسى بنُ عِمرانَ : يا ربِّ، مِمَّنِ الداءُ ؟ قالَ : مِنّي، قالَ : مِمّنِ الدَّواءُ ؟ قالَ : منّي، قالَ : فما يَصنَعُ الناسُ بالمُعالِجِ؟ قالَ : يَطِيبُ بذلكَ أنفسُهُم، فَسُمِّيَ الطَّبيبُ لذلكَ .
پيشترها به طبيب، معالج مى گفتند . پس ، موسى بن عمران عرض كرد : پروردگارا !
درد از كيست؟
فرمود : از من .
عرض كرد : درمان از كيست؟
فرمود : از من
.پ عرض كرد : پس مردم با معالج چه مى كنند؟ فرمود : به او دل خوش مى كنند .
از آن پس [معالج به نام ]طبيب خوانده شد
کانال علی #کوهستانی
@ali_koohestanii
https://eitaa.com/joinchat/2816409837Ca0125e347b
عزیزانم
می پرسین که چه دوره هایی با مدرک برای آموزش داریم ؟؟
الآن فقط دوره
امپراطوان مزاج شناسی و حجامت درمانی
هست
که متاسفانه ماه قبل گفتم
تا خرداد ثبت نام ندارم
چونکه باید بتونم پشتیبانی کنم
و دانشجوها سوالاتشون رو می پرسن
بتونم پاسخ گو باشم و راهنماییشون کنم.🌹👌
کانال علی کوهستانی
@ali_koohestanii
.
.
زیباترین اتفاق زندگیه من
امشب بهش دست پیدا کردم
این بود که:
شما رو دارم
و میتونیم در کنار هم سرنوشت خودمون
و خانوادمون و جامعه رو با یادگیریه
مزاج شناسی حرفه ای تغییر بدیم
خداروشکر که در کنار همیم❤️😊💚.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنبه هم بسته های جدید
میره پست
نگران هیچینباشید هر چیزی خواستی
به آیدی فروشگاه
یا کانال فروشگاه
پیام بدین👇👇🌹😊
@koohestanii_store آیدی فروشگاه
سفارش محصولات. @kohestani_admin
.
نمونه محصولات که به عزیزان
همین کانال رسیده😊🌹💚
@koohestanii_store آیدی فروشگاه
سفارش محصولات.
@kohestani_admin
.
بریم برا جلسه امشب حتما نگاه کنید وبرا دوستاتون بفرستین👇👇👇
.
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
جلسه بیست و دوم ماه مبارک رمضان👌
نکته طلایی امشب خاص هست🌷
بیماری های خاص در اولویت هستند
@ali_koohestanii
جهت مشاوره با من👇😊
@tabiberoh
.