.
سلاملکم😍صبحتون بخیر
آقا بهترین و مقوی ترین صبحانه چیه؟🍳
✅ غذاهای باطبع گرم؛ تا مانع رخوت و سستی صبحگاهی بشه. و سردی خواب رو از بدن خارج کنه.
🫕هلیم گوسفند یا بوقلمون
🍯 ارده وعسل
🍓 کره مربا
🍽 حلوا ارده
🥛 شیرعسل
🥘 عدسی با گلپر
🥣 فرنی بامربا
🍳و نیمرو از بهترینها هستند
🌻 | امروزچهارشــنبه۶اردیبهشت۱۴۰۲
.
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سلام علیکم☀️ظهرتون بخیر و شادی
چون مزاجشناسی رو دوست داشتین
و استقبال شد؛ انشاءالله مرتب ادامه
میدیم که همه بتونین آشنایی خوبی
پیدا کنین.
🌻
.
روغن🌻|عضو جدانشدنی آشپزخانه
در مورد روغــــنهای مجموعه ســوال
پرسیدید.«اینجا» درمورد فرآیند پرس
سرد و روغنگیری سنتیایرانی توضیح
دادیم. از روغنهای گیاهـــی خوراکی؛
فعلاََ ۴نوع روغن کنــــجد، ارده کنجد
زیتون و آفتابگــردان موجــود هست.
.
.
همه روغنهای ما برای پخـت و پز و
سالاد مناسب هستند. هیچ فرآینــــد
شیمیایی و افزودنی و نگهدارنـــدهای
هم ندارند. پــس با خیـال راحت☺️
میتونین برای فرزندانـــتون استفاده
کنید و هیــچ نگرانی نداشـته باشید.
فاکتورهای حامل بو، حامل خواص
و ویتامینهای روغن هستــند، پس
روغنهایی که بو ندارند عــملا هیچ
خاصیتی هم ندارند؛ صـــرفاََ چربند!
روغنزیتــون و کنجدما بودار هست
روغـــن ارده و آفتابـــگردان کمبــــــو.
😎
.
🫒| روغن زیتون؛ سلطان روغنها
عطر و طعم زیتون توی سالاد و سس
محشــره. واقـــعا حس تازگی و گـــس
بودن زیتون رو حس میکنین.خواص
و توصیههای روایی و قرآنی به زیتون
هم شاهد ماجرا... «وَالتِّيــنِ وَالزَّيْتُونِ»
🌿| روغن کنجد روغن ایرانیها
سالیان قدیم ایرانیان از روغن کنجد
استفاده میکردند و کنجد جزو برنامه
غذایی اصلی خانوار بوده. ولی خب
دست استعمار و گسترش کشت
آفتابگردان و کلزا و پالم؛ راه رو برای
کشت گسترده و مقرون بصرفه کنجد
سخت کرده.
🔥| روغن ارده کنجد ملکه روغنها
از روغنکنجد بهتر و اصیــلتره و دارای
خواص بیشمار. با فرآوری کنجد، ارده
بدست میاد. از روغنگیری ارده، روغنی
حاصـل میشه که ضـدکلسترول و ضد
سرطانه، راحت هضم میـــشه، براحتی
نمیسوزه🔥درمان۷۰درصد بیماریها.
پس برای پخــتوپز ســرخکردنی عالیه
🌻| آفتابگردان! راه فرار از روغن نباتی
بخش عمده(؟) از روغنهای کارخانههای
مطرح مثللادن و رعنا و ورامین و اویلا...
نه از پالم که گیاهه🌴؛ بلکه از روغنهای
صنعتی و پارافینهای نفتی تشکیل شده!
این روغنها قابل هضم برای بدن نیست
و دفـع میشه ولی اگر دفـع نشه و بشــینه
روی کبد‼️ اون موقعه که روزگار سیاهه
⚠️
روغن آفتابگردان ما با روش پرس سرد، با
حفظ خواص و ویتامینها و ارزش غذایی
با اختلاف اندک قیمتی، ارزانترین راه برای
خلاصی از روغنهای نباتی/مایع صنعتیه!
.