کیک یخچالی هویج
موادلازم:
ﻫﻮﯾﺞ ۱ ﮐﯿﻠﻮ
ﺷﮑﺮ ۱ ﮐﯿﻠﻮ
ﻫﻞ ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
ﮔﻼﺏ ﻧﺼﻒ ﻓﻨﺠﺎﻥ
ﺁﺑﻠﯿﻤﻮ ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﺳﻮﭖ ﺧﻮﺭﯼ
ﭘﻮﺩﺭ ﮊﻻﺗﯿﻦ ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻣﺮﺑﺎﺧﻮﺭﯼ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ ﻏﻠﯿﻆ ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ
ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ۳ ﻗﺎﺷﻖ ﺧﻮﺭﯼ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ
ﺍﺑﺘﺪﺍ ﻫﻮﯾﺞ ﺭﺍ ﺷﺴﺘﻪ ﻭ ﺑﺎ ﭘﻮﺳﺖ ﮐﻦ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻣﯿﺘﺮﺍﺷﯿﻢ ﻭ ۲ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺏ
ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﯾﻢ ﮐﺎﻣﻼ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﻮﺩ. ﺳﭙﺲ ﺯﯾﺮ ﺷﻌﻠﻪ ﺭﺍ ﺧﺎﻣﻮﺵ ﮐﺮﺩﻩ . ﮐﻤﯽ ﮐﻪ ﻫﻮﯾﺞ ﺣﺮﺍﺭﺗﺶ
ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻏﺬﺍ ﺳﺎﺯ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﮐﺎﻣﻼ ﻟﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﻭ ﻣﺠﺪﺩﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ ﺭﯾﺨﺘﻪ
ﺷﮑﺮ ﺭﺍ ﺑﺪﺍﻥ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻭ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﺷﮑﺮ ﺑﺎ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻣﻼﯾﻢ ﮐﺎﻣﻼ ﺩﺭ ﻫﻮﯾﺞ ﺣﻞ ﺷﻮﺩ . ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﭘﻮﺩﺭﮊﻻﺗﯿﻦ ﺭﺍ ﺑﺎ ﮔﻼﺏ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺭﻭﺵ ﺑﻦ ﻣﺎﺭﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺍﺏ ﺣﻞ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ .ﺣﺎﻻ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ﺑﻌﺪ ﺍﺯﺍﯾﻨﮑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﮐﺎﻣﻼ ﻗﻮﺍﻡ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﺮﺩ ﻫﻞ ﻭ ﮊﻻﺗﯿﻦ ﻭ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ ﺑﺎ ﮔﻼﺏ ﺭﺍ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﯾﮏ ﮐﻢ ﺑﻪ ﻫﻢ ﻣﯽ ﺯﻧﯿﻢ ﻭ ﺷﻌﻠﻪ ﺭﺍ ﺧﺎﻣﻮﺵ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ. ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﻤﺎﯾﻞ ﻣﯿﺘﻮﻧﯿﺪ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﻭﺍﻧﯿﻞ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﮔﻼﺏ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﺑﻌﺪ ﺩﺭﻭﻥ ﻇﺮﻓﯽ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﯾﮏ ﻻﯾﻪ ﺑﯿﺴﮑﻮﯾﺖ ﭘﺘﯽ ﺑﻮﺭ ﭼﯿﺪﻩ ﺑﻌﺪ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﻭﯼ ﺍﻥ ﻣﯿﺮﯾﺰﯾﻢ ﺍﯾﻦ ﮐﺎﺭ ﺭﺍ ﭼﻨﺪ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺑﻪ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﯿﺪﯾﻢ ﺩﺭ ﺍﺧﺮ ﺑﺎ ﭘﻮﺩﺭ ﻧﺎﺭﮔﯿﻞ ﻭﭘﺴﺘﻪ ﺗﺰﯾﯿﻨﺶ ﮐﻨﯿﺪ ﺑﻌﺪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﺩﻭ ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ ﯾﺨﺠﺎﻝ ﮔﺬﺍﺷﺘﻪ ﺗﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺮﻭ ﺍﻣﺎﺩﻩ ﺑﺸه
@alle_yasen
آش انار:
نصف استکان گندم پوست کنده(یا بلغور گندم)رو با نصف استکان جو پرک و نصف استکان برنج میذاریم بپزه بعد که لعاب انداخت و کامل پخت ،حبوبات از قبل پخته شامل لپه،عدس و کمی لوبیا چیتی را اضافه میکنیم( مقادیر چشمی و دلبخواه) و بعد هم سبزی آش را میریزیم جداگانه دو عدد پیاز را خرد و سرخ میکنیم و بهش زردچوبه و نعنا اضافه میکنیم و میریزیم توی آش، برای کوفته ها توی مقداری گوشت چرخ کرده پیاز رنده میکنیم ادویه های دلخواه رو میزنیم و قلقلی می کنیم و در آش در حال جوشیدن میندازیم( کوفته ها زود خودشونو میگیرن و وا نمیرن) و میذاریم بپزه تا جا بیافتد(میتونید کوفته نریزین) وسطای پخت چند لیوان آب انار(آب پخت آش رو جوری تنظیم کنید که جا برای آب انار بیشتری داشته باشه )،کمی رب انار(ترش)و نمک و فلفل میزنیم و مقداری ترخون خشک سابیده شده که عطر ومزه عالی به آش انار میده.....موقع سرو از انار دون شده و نعنا داغ برای تزیین استفاده می کنیم، گلپر هم گزینه خوبیه( تو یه ورژن این آش فقط از برنج و لپه استفاده میشه اما این مدل از نظر من خیلی عالیه
@alle_yasen
May 11
پنج شنبه است و ياد درگذشتگان😔
🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ
پنجشنبه و یادآوری عزیزان سفر کرده😔
پنجشنبه و دلتنگی های عجیب💔
پنجشنبه و بغضهای یواشکی😢
پنجشنبه و خاطرات به جامانده😔
🔸شادی روح رفتگان، پدران و مادران آسمانی
بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🥀
🍃@alle_yasen
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
💙🍃🦋
🍃🍁
🦋
این متن بی نهایت زیباست 👌🌺🍃
🌸مردی درحال مرگ بود،وقتیکه متوجه
🌺مرگش شد خدا را با جعبه ای در دست دید،
🌸خدا: وقت رفتنه.
🌺مرد: به این زودی؟ من نقشه های زیادی داشتم
🌸خدا: متاسفم، ولی وقت رفتنه
🌺مرد: درجعبه ات چی دارید؟
🌸خدا: متعلقات تو را
🌺مرد: متعلقات من؟ یعنی همه چیزهای من؛
🌸لباسهام، پولهایم و ....
🌺خدا: آنها دیگر مال تو نیستند آنها
🌸متعلق به زمین هستند
🌺مرد: خاطراتم چی؟
🌸خدا: آنها متعلق به زمان هستند
🌺مرد: خانواده و دوستانم؟
🌸خدا: نه، آنها موقتی بودند
🌺مرد: زن و بچه هایم؟
🌸خدا: آنها متعلق به قلبت بود
🌺مرد: پس وسایل داخل جعبه
🌸 حتما بدنم هستند؟
🌺خدا :نه؛ آن متعلق به گردوغبار هستند
🌸مرد: پس مطمئنا روحم است؟
🌺خدا: اشتباه می کنی، روح تو
🌸متعلق به من است
🌺مرد با اشک در چشمهایش و باترس
🌸زیاد جعبه در دست خدا را گرفت و
🌺بازکرد؛ دید خالی است!
🌸مرد دل شکسته گفت: من هرگز
🌺 چیزی نداشتم؟
🌸خدا : درسته، تومالک هیچ چیز نبودی!
🌺مرد: پس من چی داشتم؟
🌸خدا: لحظات زندگی مال تو بود ؛
🌺هرلحظه که زندگی کردی مال تو بود .
🌸زندگی فقط لحظه ها هستند
🌺قدر لحظه ها را بدان و لحظه ها را
🌸دوست داشته باش
🌺آنچه از سر گذشت، شد سر گذشت...
🌸حیف، بی دقت گذشت، اما گذشت!.
🌺تا که خواستیم یک دو روزی فکر کنیم،
🌸بر در خانه نوشتند: "در گذشت"
🦋 @alle_yasen
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
#تربیت_در_زندگی_متاهلی❤️🌸❤️
💠 زن جمال زندگی است و مرد جلال آن!
👈 *بانو 👱♀ مهمترین کار تو این است که غرور شوهرت نشکند*.
👈 *آقا👱 کار اصلی تو هم اینست که گلِ لطافت و عاطفه همسرت پژمرده نشود و محبت کنی*
@alle_yasen
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
#نکات_زناشویی 💞
💏لطفا مواظب آدمهای نزدیک و واقعی زندگیتان باشید.
〽️چه دو هزار نفر شما را فالوو کنند،
چه دو میلیون،
چه بیشتر!
آدمهای مهم زندگی شما چند نفر بیشتر نیستند...
🔅اگر دو سه نفر(پدر، مادر، دوست، آشنا، همسر)
نزدیک خودتان داشتید که برایتان تب کنند،
اشک بریزند و شما را بفهمند؛
دلیل بزرگی دارید که از زنده بودن شادمان باشید!..
بقیهی آن دو هزار و دو میلیون، برای شما "اعداد" هستند و شما برای آنها
"اسم" و "عکس"
مواظب آدمهای نزدیک و واقعی زندگیتان باشید.
💞@alle_yasen
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
#زنان_خوشبين_جذاب_هستند...
يک زن جذاب با وجود جذابیت و
ظاهری عالی
اگر غرغرو باشد
اگر عصبی باشد
اگر بهانه گیر باشد
اگر نسبت به مسائل بدبین و با نگاهی
منفی بنگرد، ارزشهای خود را نزد همسر
به تدریج از دست خواهد داد.
زنان خوش بین جذابند؛
جذاب بودن مهمتر از زیبا بودنست👌
زیبایی عادی میشود؛ اما جذابیت عادی
نمیشود چرا که اولی در ظاهر و دومی
در باطن است.
@alle_yasen
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🔺شاید باورتون نشه، اما اون ماشین #زرده مالیات میده ولی اون ماشین #سفیده نه!
1⃣✍سر و ته مطالبه از #مالیات_دهی_سلبریتی های دوزاری نباید صرفا با چند پست هشتک بهم بیاید
2⃣✍ در تاریخ ۱۷ اذر #بودجه ۹۹ به مجلس ارائه میشود ،و تا این تاریخ مطالبه مالیات گیری از سلبریتی ها، کارانه پزشکان، دلالان و.. باید به مساله ملی تبدیل شود.
#عدالت
#معافیت_مالیاتی_سلبریتی_ها
🔻 @alle_yasen
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مادر
لبریز سکوت شدم
در ازدحام نبودنت😔😔😔
ویادی کنیم از مادرانی که در بین ما نیستن،روحشان قرین رحمت و نور🙏🙏🙏
@alle_yasen
@Ebrahimhadi-بعضی شبها مثلا تو جمعه شبها.mp3
5.21M
حسین جانم...❤️
بعضی وقت ها،مثلا تو جمعه شب ها...
میپره مرغ قلب من سمت کربوبلا..
🎧با نوای کربلایی جواد مقدم
@alle_yasen
🔴 گاهی باید گفت خدایا، من کوچیکتم،
فدا سرت که به حاجتم نمیرسم،
هر چی خودت میپسندی،
👈 من تسلیمِ تسلیمم! ✋❤
الکی نمیگماااااا قربونت برم
حرفِ رایگان نمیزنم جون خودم 😁
🔴 هررررچی خودت حال میکنی بهم بده،
من کی باشم برا تو تعیین تکلیف کنم؟ 🤦♀️
خودتو عشقه! ❤
اگه تو میگی از فلان رزق محروم باشم، چشم ✋❤
شکایتی ندارم
مخلصتم خدایا ❤
از ته قلبم راضیام به هر وضعیتی که تو برام میپسندی 😘
💞 آقام امام حسن مجتبی علیه السلام:
🌺 كسى كه در دلش هوايى جز خشنودى #خدا خطور نكند، من ضمانت مى كنم كه خداوند دعايش را مستجاب كند.
📕 كافى، ج 2، ص 62
@alle_yasen
شبهای جمعه یادت نکنم میمیرم...😔
راستی حکایت این شب های جمعه چیست؟!
که بند بند دلم پاره میشود در یاد تو
شهر پیش چشمم قفس میشود
تنگ و تاریک
به هم پیچیده و سرد
من اینجا
میان این همه هیاهو و ماشین و دود و صدا
کجا پیدایت کنم!....
🌱دلم طلایی گنبدت را میخواهد
بشنو از میان این همه فاصله
صدای دلتنگی ام را....
سلام نازنینن اربابم...
#صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله #صلی_الله_علیک_یا_قمر_بنی_هاشم
@alle_yasen
حاج آقا پناهیان میگفت:
توی دلت بگو: حسین علیهالسلام نگاهـم میکنه، عباس نگاهـم میکنه،
حتی اگـرم اینطـور نباشه، خدا به حسین میگه:حسینـم... نگاه کن این بندمـو
خیلی دلـش خوشه...!
ناامیـدش نکـن..
یه نگاهیم بهش بکـن.....
این خیلی مطمئـن حرف میـزنهها!
🍃@alle_yasen
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
🍃🌸☘🌼
🌼☘
☘
🌸
#خـانـهی_بیقـرآن
✨امام صادق عليه السلام می فرمایند :
خانه اى كه در آن قرآن خوانده نمى شود و از خدا ياد نمى گردد، سه گرفتاری در آن خانه بوجود می آید:
➊بركتش كم شده
(دائم مشکل مالی دارند)
➋فرشتگان آن را ترك مى كنند
(رحمت و فیض خاص خداوند به آن خانه نازل نمی شود)
➌شياطين در آن حضور مى يابند.
(نزاع و جدال در آن خانه زیاد است.)
•| خواندن قرآن در خانه این سه گرفتاری را برطرف می کند |•
📚ڪافـے - ج۲
🍃@alle_yasen
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
⭕️آیت الله بهجت :
🔸خدا نکند که برای تعجیل فرج امام زمان دعا کنیم، ولی کارهایمان برای تبعید فرج آن حضرت باشد...
📚 در محضر بهجت، ج۲ ص۲۳۰
@alle_yasen
اگر میخواهید بدانید یک انسان چقدر ارزش دارد،ببینید به چه چیزی عشق مےورزد:
کسی که عشقش ماشینش است
ارزشش به همان میزان است
اما کسی که عشقش #خداست
ارزشش اندازه خداست🌹
#علامه_جعفری(ره)
@alle_yasen