فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه_کشی_با_خامه_صبحانه
#خامه_صبحانه
اگه میخواهید کیک خونگی درست کنید و به خامه قنادی دسترسی ندارید میتونید از همین خامه های پاکت صورتی صبحانه هم استفاده کنید
این خامه هم خوبه هم خوب نیست
خوبیش به اینه که همه جا هست، سبک تره و مواد افزودنی کمتری داره ولی بدیش به اینه که برای کیک های حرفه ای مناسب نیست چون دقیقا به خاطر همون چربی کمتر زودتر فرمش رو از دست میده و نمیشه باهاش کیک های حرفه ای درست کرد
ولی اینجا داریم در مورد کیک خونگی صحبت میکنیم پس همین خامه هم خوب جواب میده اگه قلقش دستتون بیاد سریع آماده میشه و باهاش میتونید کیک ها و دسرهاتون رو تزئین کنید
اولین نکته مهمش سرد بودن خامه و ظرف و خنک بودن محیط هست
اگه توی آشپزخونه گرم داری خامه درست میکنی انتظار نداشته باش خامه سفت و فرم گرفته تحویل بگیری!
نکته مهم دیگه اینه که این خامه وقتی فرم گرفت باید زود دست بکار تزئین بشی حتی توی یخچال هم بمونه دیگه نمیشه باهاش خوب تزئین کرد
حتی انقدر حساسه که من قبل از تزئین دستمامو با چند تکه یخ سرد میکنم چون حرارت دست ذوبش میکنه
پس وقتی خامه آماده شدسریع دست بکار تزئین بشید .
19.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یھ ڪنج از حــرم بهـم جا بده...🌿
شب زیارتی سید الشهداء علیه السلام
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
@almahdie
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صحبت های حجةالاسلام قرائتی درمورد شهدای اخیر حرم امام رضا علیه السلام، شنیدن داره حتماً ببینید.👌🏻
#شهید_اصلانی
#شهید_دارایی
❇️ ویژگیهای روحانی شهید حرم رضوی:
🔹 اوج سادهزیستی
🔹 پنج فرزند
🔹 بالاترین درجه تحصیلات حوزوی
🔹 اوج خدمت به اقشار مختلف مستضعفین
@almahdie
✨﷽✨
#پندانه
✍ سالها پیش مردی به نام مسلم در شهری نانوا بود. او مردی پرهیزگار، قانع و شاکر بود. در محلّهای که پسر مسلم بود، یک مغازۀ مرغفروشی بود که فروش خوبی هم داشت. روزی جعفر، پسر مسلم، به پدرش گفت:دوست دارم مالکِ آن مغازه را ببینم و به قیمت بالایی آن را اجاره کنم، مغازۀ پرفروشی است.
مسلم گفت:پسرم! هرگز با آجرکردن نانِ کسی به دنبال نان برای خودت نباش. بدان! دنیا بزرگ است و خدا را قابلیّت روزی رساندن زیاد است.اما وسوسه درون جعفر را پر کرده بود و حاضر نبود از خواستۀ خود کوتاه بیاید.
روزی مسلم، او را کنار خود به نانوایی برد. خمیر لواشی را به تنور چسباند و سریع خمیر لواش دیگری را دوباره به روی همان لواش که در حالِ پختن بود، زد. هر دو خمیر لواش، سنگین شدند و از دیوارۀ داغ تنور رها شده و داخل تنور افتادند و سوختند. مسلم گفت:پسرم! دیدی یک لواش در حال پختن بود، لواش دیگر روی آن چسبید و باعث شد نه خودش بپزد و تبدیل به نان شود؛ و نه گذاشت لواش دیگر نان شود.
پسرم! هرگز نانِ خود را روی نانِ کس دیگری نزن، که برای تو هم نانی نخواهد شد. بدان! اگر اجارۀ بالا به آن مغازه بزنی و او را از نان و نوا بیندازی، خودت نیز به نان و نوایی نخواهی رسید و این قانون زندگی است.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر تقوا پیشه کنید
خدا شما را هدایت میکنه
#استاد_فاطمی_نیا
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
✅خواری نفس
✍امام علی علیه السلام: بىاعتنايى تو به كسى كه به تو رغبت دارد، كمخردى است، و رغبت تو به كسى كه به تو بىرغبت است خوارىِ نفْس است.
📚ميزانالحكمه، ج۷
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
@almahdie
✍امیرالمؤمنین عليه السلام :
سه چيز است كه خردهاى آدميان با آنها آزموده مى شود: دارايى، دوستى و مصيبت.
📚غرر الحكم : 4664.
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
@almahdie