واقعا از آموزش دادن لذت می برم با عشق زبان مادری رو آموزش می دم. به خصوص اینکه خدمت به زائر هست . یا خادم حرم . الحمدلله علی هذه النعمه نسأل الله القبول . #علویة_زینب_الموسوي #رضایت @almnhaj

سوپ دال عدس قسمت دوم #علویة_زینب_الموسوي #تقويت_شنيداري #آشپزي_عراقي @almnhaj

أخَلّي : مي گذارم زِيَت :روغن مايع او : يا دِهِن : روغن(چه مايع چه جامد) و أنزّل : منظور اضافه ميكنم بُتيته : سيب زميني بُصَل: پياز جِزَر: هويج أخَلّي : مي گذارم كُركُم : زردچوبه و كَمّون : زيره و فلفل اسوَد : فلفل سياه ملِح : نمك و أحمِسهم : تفتشون ميدم وُيَّ : با الخُضار: سبزيجات(پياز و..) کلّش زين : خيلي خوب أنزّل : اضافه مي كنم العدس المغسول : عدس شسته المنگوع : خيس خورده و أحمسه ويّاه : باهاش تفت ميدم و أضيف : اضافه مي كنم ماي بارد : آب سرد يِستوي : خوب بپزه بي: در آن #آشپزي_عراقي #تقويت_شنيداري #المِنهاج @almnhaj

ترجمه كن و اینجا بفرس👇 @Zainab_almusawi

استوی (استوه ) جا افتادن ، خوب پخته شدن. این فعل برای خیلی هاتون جدید بود‌. #المِنهاج #آشپزي_عراقي #پختن #آموزش_لهجه_عراقی http://eitaa.com/almnhaj

سوپ دال عدس قسمت آخر #آشپزي_عراقي #المِنهاج @almnhaj

اللحم : گوشت یِستِوي : خوب می پزه و یِصیر طَري : نرم میشه طَري(نرم و تازه) یجنّن : خیلی عالی میشه (یجنّن =یِخَبُّل : دیوانه می کنه یعنی عالی / فوق العاده / اگه غذاست خوشمزه / اگر وسیله یا چیزی خوشکل ) مثلا 🇮🇶های الربطه حلوة تجنّن 🇮🇷این روسری زیباست ، خیلی خوشگله 🇮🇶هذا الأکِل یِجَنّن 🇮🇷 این غذا عالیه /خیلی خوشمزه است یِذوب : (از ریشه ی ذ و ب ذوب شدن ) منظور آب میشه بِالحَلِگ : توی دهان #آموزش_لهجه_عراقی #آشپزی @almnhaj

هذا من فضل ربّي🌹 #رضایت