فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژلـه مغــزدار گــُل گــلی🤩
مواد لازم 👇🏻
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
رنگ خوراکی صورتی
شیر ۱ لیوان
دو سایز قالب مشابه
قالب گل
به ژله آلوئه ورا شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه کنید و روی حرارت خیلی کم هم بزنید
تا یکدست بشه
قالب رو چرب کنید و توی قالب کوچک بریزید ولی قالب رو پر نکنید
۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده
و بعد قالب بزرگتر رو با روغن مایع چرب کنید
ژله آلوئه ورا دوم رو با یک و نیم لیوان آب جوش که رنگ خوراکی صورتی بهش اضافه کردید مخلوط کنید و هم بزنید
بعد طبق ویدئو ژله سفید رو از قالب کوچک جدا کنید در قالب بزرگتر قرار بدید گل ها رو که طبق ویدئو آماده کردید کنارش قرار بدید و بعد ژله صورتی رو اضافه کنید و به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار بدید.
✅ برای درست کردن گل های ریز هم از مخلوط ژله آلوئه ورا و شیر استفاده کنید.
✅ دو سایز قالب و همینطور قالب گل رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
✅ به جای رنگ خوراکی میتونید از مخلوط ژله صورتی و ژله آلوئه ورا استفاده کنید تا صورتی کم رنگ به دست بیارید.
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چاشنی سیر جعفری🧄☘
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی رژیمی🍨
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو که بستنی دوست دارن ولی رژیم دارن🥰
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوخاری بدون گوشت
آموزش #آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی خوشمزه 😘
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳کاپ کیک باقلوایی🧑🍳
تخم مرغ ۴ عدد
آرد دو پیمانه یا لیوان دسته دار
پودر نارگیل یک سوم پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر هل نصف مربا خوری
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
مواد برای شربت
نصف لیوان شکر
نصف لیوان آب
یک چهارم لیوان گلاب
آموزش آشپزی و #کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جگر رو اینجوری خوشمزه و متنوع بپز😉
ادویه👈نمک و فلفل سیاه و پودر سیروزردچوبه
آموزش #آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
33.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرازی پلو
ته‌چین مرغ و بادمجون 🥧🍗🍆
برنج ۳ پ
تخم مرغ ۲ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۸ ق غ
روغن نصف لیوان
بادمجان ۲ عدد
سینه مرغ
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
آموزش آشپزی و کیک گندم
سلام دوستان عزیزم 😍 لیست #آموزش‌ِ کیک های #کافیشاپی رو براتون آماده کردم که برای دسترسی راحت‌تر،روی
.
💟پست‌ویژه👆👆👆👆آموزش چند مدل #کیک_کافیشاپی رایگان❣
💟پست‌ویژه 👆#ترشی گوجه تبریزی اینجاست👇👇
https://eitaa.com/amoozesh_ashpazi_cake/12953
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه خوشمزه😋👌
گوشت 500 گرم 2 عدد پیاز 2 حبه سیر 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل قرمز 1 عدد جعفری 1 قاشق غذاخوری رب فلفل 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نان لواش به مدت 7 دقیقه در فر با دمای 200 درجه می گذاریم.
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس انار
_مواد لازم :
انار ۲ کیلوگرم
شکر به ازای هر لیوان آب انار ۲ ق غذا خوری
❌نکات لازم :
هسته اصلا نباید له شه چون گس میشه
کف روشو حتما بردارید
شیرینی سس به سلیقه خودتونه
میتونید بجای شکر از نبات استفاده کنید
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شیک و آسون 👌
مواد لازم:)
بیسکوییت پتی بور دو بسته
پودر کاکائو ۴ق غ
پودر قند ۵ق غ
کره ۵۰گرم
شیر نصف لیوان
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی شکم پر جنوبی 😋👌
برای تهیه شکم پر برای ۳ نفر یه ماهی شوریده یک کیلویی 🐟
۲ تا پیاز
۲۵۰ گرم سبزی قلیه
۶ حبه سیر
یک قاشق سرخالی غذاخوری زردچوبه
فلفل قرمز یک قاشق مربا خوری
نمک به مقدار کافی
کشمش ۵۰ گرم
تمر‌هندی
۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی یک قاشق مربا خوری
نیاز داریم
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #ایده جذاب و جالب برای شب یلدا
مواد لازم 👇
چغندر .دو الی سه عدد
آرد ذرت. سه قاشق
آب. نصف لیوان
شکر. چهار قاشق
سن ایچ پرتقال. نصف لیوان
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش رایگان #کیک کافیشاپی بلوندی 🤩
✅کره ۱۷۰ گرم - 🧈
هر چه کیفیت کره بالاتر باشه کیکتون خوشمزه تر خواهد بود 👌
آروم و مرتبا موقع ذوب شدن کره رو هم میزنیم .
موقع اضافه کردن کره حواسمون باشه که دوغ سیاه رنگ کف ظرف به موادمون اضافه نشه !
✅شکر قهوه ای ۲۸۰ گرم یا یک و نیم پیمانه
جایگزین شکر قهوه ای میتونیم شکر سفید استفاده کنیم اما بدانید و آگاه باشید که بیش از پنجاه درصد عطر و رنگ این کیک به شکر قهوه ای تعلق داره 👌
✅تخم مرغ ۲ عدد
✅عصاره وانیل یک ونیم قاشق چایخوری ولی اگر پودری استفاده میکنین کمتر باشه که تلخ نشه !
✅آرد قنادی ۲۲۵ گرم یا یک و نیم پیمانه
✅بیکینگ‌پودر ۷ گرم یا یک قاشق چایخوری
✅نمک یک پینچ
✅کرنبری خشک یا کشمش یک دوم پیمانه
✅شکلات سفید خُرد شده یا چیپسی ۱۵۰ گرم
موقع اضافه کردن آرد حواسمون باشه که فقط در حد مخلوط شدن آرد با لیسک همزده بشه ، و بیش از حد نزنیم !
قالب من بیست سانتیمتر بود .
دمای فر برقی ۱۷۰ درجه سانتیگراد
فر گازی ۱۵ درجه بیشتر
توستر ۱۵ درجه کمتر
زمان پخت بین ۲۵ تا ۳۵ دقیقه - بستگی به تنظیمات متفاوت فرها این زمان ممکنه متغییر باشه !
مغز کیک بعد از پخت میتونه یه کم مرطوب و نرم باشه 👌
آموزش #آشپزی و کیک پزی | گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️