13.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان موز یا کیک موز؟! مسئله در این است 🤔😎 ولی هرچی که هست آسون تر ازش نداریم ، نگردیم، نیستش😄
#نان_موز 🍌🍞
#کیک_موز
🔹مواد لازم :
موز متوسط و رسیده ۳ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
شکر سفید یا قهوه ای ۱۰۰ گ
روغن مایع ۱۲۰ گ
وانیل یا دارچین ۱.۵ ق چ
آرد ۲۴۰ گ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
نمک یک چهارم ق چ
شکلات چیپسی یا گردو ۸۰ گ
🔹طرز تهیه:
موز ها و تخم مرغهارو با هم له و مخلوط کنید ، شکر و روغن و وانیل یا دارچین و بهش اضافه کنید . آرد و بیکینگ پودر و نمک اضافه و هم بزنید، در آخر شکلات یا گردو رو اضافه کنید. داخل قالب چرب و آردپاشی شده(یا کاغذ روغنی انداخته) بریزید. وسطش رو یک خط شکر بریزید که از همونجا موقع پخت خوشگل شکفته بشه. در فر از قبل داغ شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بپزید ،با سیخ چوبی چک کنید تا پخته شده باشه. نون موز به خاطر وجود موز کمی دیر پختش کامل میشه. از فر در بیارید از قالب خارج کنید برای تزئینش تا داغه میتونید روش شکلات چیپسی بذارید و نوش جان کنید.
سایز قالب : ۲۴ در ۱۳
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
Hossein Montazeri - Naghshe (320).mp3
4.85M
شبتون بخیر بانوهای عزیزم😘😘
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
سلام دوستای نازنینم 😍
صبحتون بخیر🌺
دیشب یکی از دوستانمون بهم پیام داد 😊خیلی خوشحالم کرد خداییش
یکی از دستورات پختمون رو درست کرده بودن 😍
منم دل تو دلم نبود که صبح بشه و اولین
پیام از رضایت شما عزیزان رو بزارم😁
من تمام تلاشم اینه که بهترین دستور پخت ها رو براتون بزارم و باعث خوشحالیم هست که کنار شما عزیزان هستم♥️
منتظر عکسای ارسالی بیشتری هستیم😁😁
دوستون دارم😘😘😘
40.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #نان_رولت😍
#رولت_خانگی
مهمترین نکته شو داخل ویدیو گفتم بهتون 👌
مواد لازم برای یک عدد نان رولت در قالب ۳۰ در ۴۰👇
تخم مرغ ۴عدد ۶۰ گرمی
شکر ۸۰ گرم
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
عسل یا شربت بار دوقاشق چایخوری
آب جوش ۳ قاشق غذاخوری
آرد ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
دمای فر ۲۵۰ درجه سانتی گراد
المنت بالا و پایین همزمان روشن مدت زمان پخت حدود ۵ تا ۷ دقیقه بعد خارج کردن از فر دستمال روش بندازید خنک بشه حدود ۱۰ دقیقه بعد خامه کشی کنید و رول کنید دمای فر خیلی مهمه پس دقت کنید همون ابتدا که شروع میکنید به درست کردن فر رو روشن کنید
پَره همزن و کاسه ها تمیز باشه و خشک حتما سطح رولت رو داخل سینی صاف کنید سینی رو طبقه وسط فر قرار بدید برای مخلوط کردن آرد از همزن استفاده نکنید که پفش نخوابه
#رولت #رولت_خامه_ای #رولت_شکلاتی
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #بستنی_موزی_خونگی
یک میان وعده عالی برای کودکان😍
۴عددموز
عسل یا سس کاراملی
موزهارو برش میزنیم ۳الی ۴ساعت درون فریزر نگهداری میکنیم تا کاملا یخ ببنده. درون میکسر میکس میکنیم عسل اضافه میکنیم و دوباره بخوبی میکس میکنیم تا صاف و یکدست بشه و درون قالب یا ظرف مورد نظر میریزیم و در فریزر قرار میدیم تا کاملا ببنده.
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید.
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
34.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون با ترفند لیوانی 😉
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️
14.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #میوه_خشک بدون دستگاه😍
خودتون این مقویهای خوشمزه رو درست کنید،بچه ها عاشقشون هستن❤️
برای شربت،مقداری شکر رو داخل آب حل کنید،کمی آبلیمو اضافه و هم بزنید
(شکر برای اینکه میوه ها شیرین تر بشه و آبلیمو برای اینکه میوه هایی مثل سیب و موز سیاه نشن)
سیب قرمز رو حلقه حلقه کنید،
هسته هاش رو با کاتر یا چاقو دربیارید
و داخل شربت بذارید.
توی این فاصله پرتقال رو به همون شکل برش بزنید
سیب رو توی سبد بریزید تا شهد اضافه ش گرفته بشه.
پرتقال رو با سیب جایگزین کنید،
به همین صورت
کیوی رو هم برش بزنید و توی شهد بذارید
روی شوفاژ یا بخاری فویل بکشید و
با کمی روغن چربش کنید تا میوه ها نچسبن.
میوه هارو بچینید،
بعد از دو سه ساعت زیر و رو کنید تا مطمئن بشید به فویل نچسبیدن
( کیوی بعد از سه چهار ساعت تقریبا خشک میشه.
پرتقال و سیب هم یک شب کافیه برای خشک شدنشون.)
موز رو به این صورت برش بزنید.
داخل شربت بذارید.
(موز کمی بیشتر باید توی شهد بمونه چون زود سیاه میشه.)
خرمالو رو هم به همین شکل،
اما نیاز نیست داخل شربت بذارید چون خودش به اندازه کافی شیرین هست.
میوه ها رو روی فویل بچینید و بعد از مدتی مثل قبلیا زیر و رو کنید تا نچسبن
(موز را بعد از یکی دوساعت حتما زیر و رو کنید چون زود میچسبه.)
یک شب زمان بدید
اینم از چیپس میوه مون
وقتی میشه به سادگی انقد نرم و خوشمزه آماده ش کرد چرا از بازار بگیری ؟
نوش جان😘
#میوه_خشک #تنقلات_مقوی #تنقلات_سالم
#چیپس_میوه
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake♥️