#سمبوسه_جنوبی👌😍 #سمبوسه_سیب_زمینی مواد لازم :👇 سيب زمينی متوسط سه عدد پياز يك عدد بزرگ جعفری، تره خورشده يك فنجان نمك، فلفل قرمز، زردچوبه . دستور تهیه :👇 پياز رو نگيني خورد كنيد و تفت بدين، زردچوبه و فلفل قرمز رو اضافه كنيد، سيب زميني رو بپزيد وقتي خنك شد بكوبيد، به تابه اضافه كنيد، نمك بزنید، تره و جعفری خورد شده رو اضافه كنيد وهمه مواد رو تفت بدين ... نون لواش رو مستطيلي برش بزنيد سه دفعه به شكل مثلثي تا بزنيد، ادوسانت بالاتر از نون رو برش بزنيد و قسمتي رو كه لای بسته نون هست رو اريب برش بزنيد، مواد رو داخل لايه ی مياني بريزيد و قسمتي رو كه برش زديد داخل لايه اول نون تا كنيد و از همون قسمت، داخل روغن بندازيد و با حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد و روی دستمال آشپزخونه بزاريد تا روغن اضافيش گرفته بشه😋👌 آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

#رشته_پلو😍 آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

یک بار برای همیشه یکی از بهترین روش دم کردن #زعفران رو با هم ببینیم: این روش دم‎کردن باعث میشه عطر و طعم زعفران بیشتر آزاد بشه، علاوه بر اون برای مواقعی که خیلی وقت نداریم میتونیم از دم شده زعفران یخ زده استفاده کنیم. آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

آموزش #نان_رولت😍 #رولت_خانگی مهمترین نکته شو داخل ویدیو گفتم بهتون 👌 مواد لازم برای یک عدد نان رولت در قالب ۳۰ در ۴۰👇 تخم مرغ ۴عدد ۶۰ گرمی شکر ۸۰ گرم وانیل یک دوم قاشق چایخوری عسل یا شربت بار دوقاشق چایخوری آب جوش ۳ قاشق غذاخوری آرد ۱۰۰ گرم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری دمای فر ۲۵۰ درجه سانتی گراد المنت بالا و پایین همزمان روشن مدت زمان پخت حدود ۵ تا ۷ دقیقه بعد خارج کردن از فر دستمال روش بندازید خنک بشه حدود ۱۰ دقیقه بعد خامه کشی کنید و رول کنید دمای فر خیلی مهمه پس دقت کنید همون ابتدا که شروع میکنید به درست کردن فر رو روشن کنید پَره همزن و کاسه ها تمیز باشه و خشک حتما سطح رولت رو داخل سینی صاف کنید سینی رو طبقه وسط فر قرار بدید برای مخلوط کردن آرد از همزن استفاده نکنید که پفش نخوابه #رولت #رولت_خامه_ای #رولت_شکلاتی آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

اینم یه کیک راحت و بی دردسر دیگه🥰 که برای خامه و تیرامیسو و کافی شاپ یا عصرونه هم کاملا خوشمزست و مناسبه. #کیک_شیفون_یک_تخم_مرغی 🥚 🔹مواد لازم: آرد ۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم پودرکاکائو ۶ گرم روغن مایع ۱۵ گرم آب ۱۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق چ سرصاف وانیل ۱/۲ق چ تخم مرغ درشت ۱ عدد 🥰 این مواد من توی قالب ۱۰ س ریختم🥰 🔹مراحل کار کاملا تو ویدئو توضیح دادم🎥 دمای فرگازی ۱۷۵ به مدت ۳۵ دقیقه توستر ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه دما و زمان پخت یه چیز حدودیه و شما نسبت به فر و توسترتون باید تنظیم و پخت انجام بدین🥰 آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

💢 دانلود آهنگ سینا درخشنده بنام تو فکرتم تقدیم با عشق به تک تک شما بانووووها♥️ شبتون بخیر مهربونا😘😘

آموزش #کیک_پای_سیب😋 به این روشم درست کنید فوق‌العاده میشه یکی از کم یاب ترین رسپی ها هستش نوش جان رفقا😍👊 ✅️ ۱۰۰ گرم روغن صاف ۵۰ ✅️ ۱۰۰ گرم خاک قند ✅️ ۱۰۰ گرم مارسبان کم شیرین اینارو می‌بندیم دستگاه دور ۳ با پنجه تا پوک کنه بعدش ✅️ ۳ عدد تخم مرغ تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم دونه دونه پاتیل رو با لیسک زیر رو کنید بعدش ✅️ ۲۵ گرم شیر ✅️ ۵ گرم شربت بار اضاف میکنیم مایه آماده هست میریزیم تو کاسه و ✅️ ۱۷۵ گرم آرد ✅️ ۱ قاشق چای خوری پکن ✅️ نیم قاشق چای خوری وانیل الک میکنیم بهم و به مایه اضافه میکنیم نوع هم زدنش با دست تو کلیپ هست نکته زیاد هم‌ نزنید بعدش بریزید تو قیف و قیف بزنید ✅️سیب و دارچین دل خواه هست ✅️ با درجه ۲۰۰ بندازید تو فر مدت زمان بستگی به نوع فر تون داره رنگ گرفت طلای شد کافیه بعد این که از فر در آوردین سرد شد هر چقدر دوست داشتین نوش جان یا بفروشین اضافه شد نایلون بکشید بزارید تو یخچال تا ۳ هفته موندگاری داره رسپی کارگاهی: 👇 ✅️ ۲ کیلو روغن ۵۰ ✅️ ۲ کیلو خاک قند ✅️ ۲ کیلو مارسبان کم شیرین ✅️ ۵۵ عدد تخم مرغ ✅️ ۵۰ گرم شربت بار ✅️ ۳ کیلو نیم آرد ✅️ نیم کیلو شیر ✅️ ۱ قاشق پکن ✅️ درجه فر ۲۰۰ت آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

#لوبیا_پلو مواد لازم: گوشت چرخ كرده ٢٠٠ تا ٣٠٠ گرم، لوبيا سبز پخته ٤٠٠ گرم، پياز خلالى ٢ عدد متوسط، نمك و فلفل و زعفران، رب گوجه ٢/٣ ق غ طرز تهیه:👇 ۱- اول پياز رو سرخ و طلايي كرده ، بعد گوشت رو سرخ و ادويه و رب گوجه رو اضافه و در اخر هم لوبيا سرخ شده و نمك و دارچين میزنیم و کنار میزاریم. ۲- برنج رو جوشانده و ابكش كنيد كف قابلمه رو به اندازه كافى روغن و كمى آب بريزين و داغ بشه ۳- نيمى از برنج رو كف قابلمه بريزين،مواد ميانى رو بزنيد و همين كار رو تكرار کنید تا برنج و مواد تمام بشن. بزارين دم بكشه به مدت نيم ساعت اول حرارت متوسط كنيد بخار برنج كه بلند شد حرارت ملايم و شعله پخش كن بزارین خوب دم بكشه و به ظرف سرو منتقل بشه لذت و عطر و طعم اين لوبيا پلو به دارچین و پياز داغشه آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

آموزش #کافه_گلاسه 😍😋 این شما و کافه گلاسه سه سوته😚👌 مراحل توی فیلم کامل توضیح داده شده ◀برای هر لیوان کافه گلاسه به یک پیمانه شیر و دو قاشق مرباخوری نسکافه و 3 تا 4 اسکوپ بستنی وانیلی نیاز داریم ◀لیوانهای فیلم بزرگ هستن و برای هر لیوان بیشتر از یک پیمانه مخلوط شیر نسکافه استفاده شد ولی نسبت مواد همونه که توی فیلم توضیح داده شده فقط مقدار بستنی و مقدار شیرنسکافه ای که داخل لیوانها میریزید بستگی به اندازه لیوانتون داره اینجا داخل هر لیوان حدود 1 و نیم پیمانه مخلوط شیرنسکافه و 4 اسکوپ بستنی انداخت آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️

آموزش #اسلایس_گردو_شکلات😍 آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️ 👇👇👇👇👇👇👇

🤩آموزش اسلایس شکلات و گردو🤩 دوستای عزیزم سلام😍 از اونجایی که میدونم اسلایس خیلی دوس دارین امروز آموزش یه اسلایس جدید و خاص براتون آوردم 🥰 پایه اسلایس بافتش کاملا نرمه و اصلا بیسکوییتی یا خشک نیست☺️☺️☺️☺️ گردو رو حذف نکنین ولی میتونین کمتر بریزین😉 اسلایس گردو👇 تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱۸۰ گرم ( ۱ پ سرخالی) روغن مایع ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ) شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) پودر گردو ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ) آرد ۱۵۰ گرم ( ۱ پ+ ۲ ق س) بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ همه مواد رو با هم مخلوط کرده با همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم ، داخل قالب ۲۷ در ۱۸ ریخته و تو فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه میپزیم من کف قالب کاغذ انداختم بعد از پخت کیک رو در آوردم کاغذ رو جدا کردم و دوباره تو قالب گذاشتم و مواد رویه رو روش ریختم مواد رویه شکلاتی👇 کره ۶۰ گرم شکر ۶۰ گرم ( ۴ ق س) شکلات تلخ کارات ۱۵۰ گرم ( ۱ پ) شیر ۱۲۵ گرم ( ۱/۲ پ) گردو ۱۰۰ گرم ( ۱ پ) ابتدا همه مواد به جز گردو رو مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تا به جوش بیاد میزاریم ۳،۴ دقیقه با حرارت متوسط بجوشد بعد از روی حرارت برداشته گردو رو اضافه میکنیم و میزاریم کمی بمونه و از حرارت بیفته و غلظت بگیره و روی کیک میریزیم میزاریم یخچال تا مواد رویه کامل ببنده حدود ۵،۶ ساعت ، و بعد به اندازه دلخواه برش میزنیم. آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾 https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️