eitaa logo
کیک و دسر خوشمزه 😋🍧
42.8هزار دنبال‌کننده
3.8هزار عکس
13هزار ویدیو
0 فایل
🌸 آموزش شیرینی , شکلات🌸 🌸کیک، دسر، ژله ،بیسکوییت و... 🌸🍰 🌸 آشپزی لذت بخش🌸💞 ارتباط با ما/مجموعه تبليغاتی تاج👇 https://eitaa.com/joinchat/2103444011C4a20427061
مشاهده در ایتا
دانلود
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بنظرم این کنجد بار برای کنار چای عالیه یا مخصوص اوناییه که دنبال میان وعده های سالمن👌🏻 کنجد 1 پیمانه شیره خرما یا انگور 1/3 پیمانه پودر دارچین 1 ق چ ارده 1 ق غ عسل 1 ق غ مغزیجات کنجد رو روی حرارت کم تفت بدید بهش شیره و و ارده و پودر دارچین رو اضافه کنید و سریع هم بزنید  وقتی که مواد با هم ترکیب شدن حرارت رو خاموش کنید و عسل رو اضافه کنید و به هم بزنید و در آخر مواد رو بریزید توی قالبی که از قبل چرب شده و با گوشت کوب یا قاشق سطحش رو یکدست کنید و در آخر مغزیجات دلخواهتون رو روش بچینید و یکم روش فشار بدید و برای 1 ساعت بزارید توی یخچال و بعد برش بزنید و نوش جان 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥳🥳🥳🥳 طبق گنجایش قالبتون مقدار مواد رو کم یا زیاد کنین هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری بذارین تا ذرات ژله کامل حل بشه برای ژله سفید: هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل و بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین تا ژله سفید بدست بیاد ( من از قالب بزرگ استفاده کردم و از 6 بسته ژله رنگی و 3 بسته ژله آلوئه ورا استفاده کردم تا قالبم پر بشه) ظرفاتون رو با روغن مایع چرب کنین و هرکدوم ژله های رنگی رو توی یک ظرف بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشه بعد از اینکه سفت شدن با چاقو به صورت مکعبی برش بزنین دو سوم قالب رو از ژله های رنگی مکعبی پر کنین و ژله سفید رو روش بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه تا سفت بشه قالب رو چند ثانیه تو اب گرم (اب جوش نباشه) نگهدارین و ژله رو برگردونین تو ظرف سرو به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین. 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز درست کردن صبحانه با ماهیتابه می توانید با خوشمزه ترین طعم و سریع ترین زمان درست کنید👌 مواد لازم: جعبه پای ساده لایه لایه یک کارتن شیر رنگین کمان یک فنجان کوچک شیر نصف قوطی شیر تغلیظ شده سینی ترش کشمش + گردو + پسته برای تزیین یک پیمانه دارچین 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
2.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•براونی با سه قلم مواد🍪• ~🧡موادلازم: -تخم مرغ 🥚 ۱ عدد -موز 🍌 ۱ عدد -پودر کاکائو🍫 ۱/۲ فنجان (30 گرم) -بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق 🥄 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
🥯 😋 ▫️1 بسته بیسکویت کاکائویی ▫️شیر 1 لیتر ▫️1 لیوان آب + 2 قاشق غذاخوری شکر ▫️1 لیوان آرد ▫️100 گرم کره ▫️2 ق چ وانیل ‌ 🔸قبل از هر چیز بیسکویت ها را داخل مخلوط کن بریزید و پودر کنید  و آنها را به گونه ای در سینی  پهن کنید که سینی را بپوشاند. روی حرارت ،همه مدار را داخل قابلمه اضافه کرده و هم بزنید. وانیل را اضافه کرده. از روی حرارت بردارید و به مدت ۵ دقیقه با همزن بزنید.روی لایه بیسکوییتی بریزید و در یخچال بذارید تا خنک شود.بعد از چند ساعت از یخچال خارج کنید و به آرامی بلند کرده و رول کنید 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
4.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی با خمیر هزارلا🤪 مواد لازمش دو قلم بیشتر نیست خمیر هزارلا و کره با نوتلا و میوه هم تزئینش کردم پخت با سولاردوم: سه پایه ی کوتاه پیش گرمایش با دمای ۱۸۰ درجه صدای بوق رو که شنیدید شیرینی هارو بذارید تو دستگاه دمای ۱۸۰ و ۳۰دقیقه زمان بدید ۱۰ دقیقه آخر سینی رو بردارید تا طلایی شه نکات مهم که چهارمیش از همه مهمتره😎 نکته ۱:حتما قالب رو با کره چرب کنید نکته۲:روی قالبتون سینی بذارید که کمتر پف کنه نکته۳:بعد نیم ساعت اگر طلایی نشده بود باز با همون دما ۱۰ دقیقه بهش زمان بدید تا طلایی شه نکته۴:بفرستینش برای دوستاتون😁 و تمام نوش جونتون☺️ 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لبو😋• خیلی شیک و مجلسی هست و درست کردنش هم خیلی آسونه☺️ 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
3.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تست پنیری خوشمزه که یه میان وعده عالیه بریم با هم بسازیمش: 📌 نون تست یک عدد 📌 پنیر خامه ای یک قاشق غذاخوری 📌 ریحون به دلخواه 📌 روغن زیتون نصف قاشق چایخوری 📌 سیر چند حبه 📌 گوجه گیلاسی 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
پودر یا تفاله نارگیل تازه 250 گرم شکر 250 گرم تخم مرغ 3 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد کمی پودر پسته مواد را مخلوط می کنیم، از خمیر حاصل، گلوله هایی اندازه یک گردو درست می کنیم و کمی پودر پسته رویشان می ریزیم و در ده دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد، می پزیم 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
4.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی آمریکایی خیلی سریع و راحت آماده میشه مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم شکر سفید دانه ریز ۵۰ گرم شکر قهوه ای ۸۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۲ ق چ خ آرد ۲۰۰ گرم جوش شیرین ۱/۸ ق چ خ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ خ شکلات تلخ و شیری ۷۰ گرم کره دمای محیط(از کره ی شکلی یا پاک استفاده کنید) رو با شکر سفید دانه ریز و شکر قهوه ای با همزن برقی انقدر میزنیم تا کرمی بشه بعدم بهش تخم مرغ دمای محیط رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا ترکیب بشه کاملا بعدم آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین رو الک میکنیم و اضافه میزنیم و درحد ترکیب شدن با همزن میزنیم بعد هم وانیل و شکلات  ترکیب شیری و تلخ (برند گالاردو)خرد شده اضافه و با لیسک ترکیب میکنیم بهتره  ۲ ساعت بزارید تو فریزر تا  موقع پخت کمتر باز شه کوکی ها یا  بدون استراحت گوله کنید رو کاغذ روغنی بزارید روش شکلات چیپسی بزارید و تو دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۱۲ دقیقه بپزید وقتی هنوز داغه خیلی نرمه کوکی ها ۱۰ دقیقه صبر کنید یکم از داغی بیفته و خنک شه بعد از فر دربیارید بعدم میتونید وقتی خنک شد داخل ظرف در بسته داخل یخچال قرار دهید و نگه دارید به همین راحتی🤍 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارت فرانسوی 😍🍊🍫 🔻بریم سراغ درست کردن این تارت جذاب : واسه فیلینگ تارت من از پودینگ شکلاتی استفاده کردم، به علاوه یک بسته ژلاتین که تو مقداری آب جوش حل کردم و به پودينگ اضافه كردم،گذاشتم خنک شد، و ریختم روی تارت گذاشتم یخچال وقتی سفت شد، ژله رو که  مکعبی برش دادم روش چیدم. 🔻واسه کراست تارت نياز داريد به : كره ۱۵۰ گرم پودر قند ۷۵ گرم تخم مرغ دمای محیط ۳۸ گرم آرد نول ۲۰۰ گرم پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری 🔻کره و پودر قند رو با همزن بزنید تا کرمی بشه، تخم مرغ رو اضافه کنید و مخلوط کنید، آرد و پودر کاکائو الک شده رو اضافه کنید و با لیسک هم بزنید، خمیر رو جمع کنید و به قطر ۳ میل  بین دو تا کاغذ روغنی پهن کنید،بذارید داخل یخچال تا حداقل یک ساعت استراحت کنه، بعد خمیر رو برش بزنید و داخل رینگ بندازید بذارید داخل یخچال به مدت نیم ساعت بعد بذارید داخل فر گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه وقتی کاملا خنک شد از داخل رینگ در بیارید، یه تخم مرغ رو کامل هم بزنید تا از لختی در بیاد و به همه جای کراست بمالید و دوباره به مدت ده دقیقه داخل فر بذارید . 🍭به کانال کیک و دسر 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d