چیز کیک یخچالی تک نفره این چیز کیک با هر طعمی‌که دوست داریم میتونید درست کنید بهتون در ادامه میگم . مواد لازم: بیسکویت ساده پتی‌بور یک بسته بزرگ پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲ ق غ سر پر آب سرد ۱/۳ پیمانه پودر قند ۱/۴ پیمانه میوه دلخواه یا طعم دلخواه ( کاکائو ، نسکافه ، لوتوس) . ابتدا بیسکویت هارو کاملا پودر کنید و با کره آب شده مخلوط کنید. داخل قالب تک نفره بریزید .( می تونید کاغذهای کاپ کیک رو داخل لیوان بزارید ) و به خوبی فشرده کنید و کنار بزارید . ژلاتین رو با اب سرد مخلوط کنید و به روش بنماری حل کنید. پنیر خامه ای ( لبنه یا ماسکارپونه ) رو با خامه و پودر قند مخلوط کنید و بعد مخلوط ژلاتین بنماری شده رو بهش اضافه کنید . در این مرحله طعم دلخواه رو اضافه کنید . میتونید میوه اضافه کنید یا پودر کاکائو یا نسکافه و... مخلوط کنید و روی لایه بیسکویتی بریزید.داخل یخچال ۴-۵ ساعت باید بمونه تا خودشو بگیره . و بعد به راحتی از کاغذ جدا میشه و میتونید تزیین کنید. نوش جان❤️ 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

آیس ماکیاتو🥰🥰 یه طعم فوق العاده  از قهوه وانیل کارامل آیس موکا کاراملی و آیس ماکیاتو کاملا باهم فرق دارن فرقشون  هم فقط و فقط داخل اون سیروپ وانیل هست و همین باعث طعم بی نظیرش شده🥰😋 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

#کیک_آلبالو🍒🍒🍒 کره نرم شده در اتاق ۱/۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه عصاره وانیل ۲ ق چ نمک ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱و۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ شیر ۲ ق غ آلبالو بدون هسته ۱ پیمانه کره و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ و پوک شود تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هر کدام را یک دقیقه هم بزنید عصاره وانیل را اضافه کنید در کاسه ای جدا مواد خشک را با هم الک کرده  و به همراه شیر به مخلوط اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با دور متوسط همزن مخلوط کنید خمیر را در قالب ۲۰ در ۲۰ که کاغذ روغنی انداخته اید به طوری که کاغذ دیواره ها را بپوشاند ریخته آلبالوها را روی آن بچینید کیک را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید موقعی که خلال دندان را در کیک فرو میکنید مواد نباید به آن بچسبد پس از خارج کردن از فر ده دقیقه زمان دهید تا خنک شود از قالب خارج کنید پودر شکر پاشیده سرو کنید 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

این خوشمزه ی راحتو توی مهمونیا درست کن 😍 #دسر_ظرفی چیا میخواد🤔 شکلات تخته ای یا شکلات باز توشم با هرچی دوس دارین پر کنید مواد داخلش رو میتونید با خامه ،بستنی،کیکو بستنی،دنت و حتی ژله پر کنید😍😍😍 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

شکلات پشمکی هندوانه ای 🍉🍉 یه ایده خاص واسه شب یلدا 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

کاپ کیک شيفون 70 گرم روغن مایع(حدود 5 ق غ) 75 گرم شیر ( حدود 5 ق غ) 125 گرم آرد سفيد قنادي(حدود 3/4 پيمانه+1 ق غ) 10 گرم پودر کاکائو (1 ق غ سرپر) تخم مرغ به دمای محیط رسیده 6 عدد آب لیمو 1/2 ق چ شکر دانه ریز 120 گرم(1/2پیمانه) 15 گرم نشاسته ذرت (1 ق غ) وانيل 1/2 ق چ ابتدا شير و روغن با هم مخلوط ميكنيم پودر كاكائو و آرد با هم الك كرده و به مخلوط شير اضافه ميكنيم و هم ميزنيم زرده و سفيده تخم مرغ از هم جدا ميكنيم و طي سه مرحله زرده ها (هر بار 2 عدد)رو به تركيب خمير اضافه ميكنيم همزمان وانيل هم اضافه كرده و هم ميزنيم در ظرفي جدا سفيده تخم مرغ و آبليمو با همزن ميزنيم و حين هم زدن شكر هم كم كم اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا جايي كه سفيده ها كاملا سفت شود و قبل از خاموش كردن همزن نشاسته ي ذرت هم به سفيده ها اضافه ميكنيم و در حدي كه مخلوط شوند هم ميزنيم ‎1/3از مخلوط سفيده ها به تركيب خميري اضافه ميكنيم و بعد از كمي هم زدن مابقي مواد طي دو مرحله اضافه كرده و هم ميزنيم(يا ميتوانيم مخلوط خميري كه با مقداري سفيده هم زديم به مابقي سفيده ها اضافه كنيم)مواد را در كپسول هاي كاپ كيك ريخته و بمدت 55دقيقه الي يكساعت در فر از قبل گرم شده با دماي 160 درجه سانتيگراد قرار ميديم كه بپزه 📌حتما ظرفي كه سفيده ميخوايم داخلش مخلوط كنيم خشك و تميز و بدون چربي باشه كه سفيده براحتي فرم بگيره 📌مخلوط كردن سفيده و مايع خميري بايد بصورت آروم و دوراني انجام بشه كه بافت كاپ كيك ها بعد از پخت لطيف و سبك باشه. 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

دنت شکلاتی🤤🍫 مواد لازم : شیر ۳ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ شکلات تخته‌ای ۸۰ گرم نشاسته ذرت ۳ ق غ آب نصف فنجان شکر ۱ فنجان خامه ۵۰ گرم 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

#ژله_یلدا 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

معجون مخصوص سرماخوردگی🤧 مواد لازم : شیر ۲ پیمانه زردچوبه ½ ق م چوب دارچین زنجبیل خشک نبات یا عسل هل کوبیده شده فلفل سیاه 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

دسر کرم چیز نسکافه ای مواد تشکیل دهنده ی  این دسر بسیار خوشمزه ۱۰۰گرم  خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۱ ق غ  پودر ژلاتین ۳/۴  پ شکر ۳ غ ق پودر نسکافه ۵۰ گرم  شیر  یا    آب بیسکوییت دیجستیو خامه را به همراه پنیر خامه ای و شکر با همزن دستی و یا قاشق خوب یکدست کنید . نسکافه را در آبجوش و یا شیر گرم حل کرده به همراه پودر ژلاتین بن ماری شده به مواد خامه ای اضافه و خوب یکدست کنید . توجه داشته باشید همه ی مواد باید همدمای محیط باشند. مواد آماده شده را داخل قالب سیلیکونی ریخته به مدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال و یا ۲ ساعت  در فریزر قرار دهید. از قالب خارج کرده روی بیسکوییت قرار دهید وبا شکلات بن ماری شده و خلال پسته تزئین کنید .🌸 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

#کیک_نشاسته_وخامه 4 تخم مرغ 1 پیمانه شکر 200 میلی لیتر خامه 5 گرم وانیل شکری (شکر دار) 10 گرم بکینگ پودر 3 پیمانه نشاسته ذرت - تخم مرغ هارو با شکر خوب بزنین با همزن، بعد بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و در فر گرم شده 170 درجه، 45 دقیقه بپزین. 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

تست پنیری یه صبحونه فوری🍞🧀 ی طعم خوشمزه ای داره که موقع خوردنش کلی لذت میبرید🥰😌😋 دوتا تخم مرغ با دو قاشق شیر و نمک و فلفل با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید🥚🥚🥛🧂 لابه لای نون تست پنیر ورقه ای بزارید و دور نون ها رو برش بزنید 🧀🍞🧀🍞🧀 و داخل تخم مرغ بندازید و تو تابه با کره همه طرفشو سرخ کنید🍽️🫕 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

کیک خامه ای برشی🍰 مواد لازم : آرد ۲ لیوان تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ½ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۳ ق غ وانیل ۱ ق چ شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیوان 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

#ژله😍😋 🔴1 بسته ژله بلوبری رو با1 لیوان اب جوش حل کنید2 قسمت کنین. به یکی رنگ آبی رویال بزنین به یکی دیگه1 قطره رنگ آبی آسمانی و 1قطره رنگ سبز بزنین. وقتی سرد شد به هرکدوم 1/4لیوان شیر یا بستنی آب شده اضافه کنین برای رنگ بنفش، نصف بسته پودر ژله انگور (3 ق غ سرپر) رو با نصف لیوان آب جوش حل کنین.وقتی سرد شد 1/4 لیوان شیر یا بستنی آب شده بریزین ژله سفید هم با همین روش با پودر ژله آلوئه ورا درست میشه ژله های رنگی رو تو ظرفهای جدا ریخته بذارین تو یخچال سفت بشن با پشت ماسوره کاتر بزنین چند قاشق از ژله بنفش رو تو مولد دم پری دریایی چرب شده بریزین بذارین سفت بشه. ژله رو از مولد خارج کنین با توجه به گنجایش قالب تعدادی پودر ژله آلوئه ورا نیازه. هر بسته رو با1/5 لیوان آب جوش حل کنین بذارین سرد بشه کمی آلوئه ورا کف قالب بریزین بذارین تو یخچال نیم‌بند بشه ژله دم پری دریایی رو بذارین وسط قالب،دیواره قالب رو با ژله های رنگی پر کنین ژله آلوورا رو توی قالب بریزین پر بشه بذارین یخچال چند ساعت بمونه قالب رو چند ثانیه تو آب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تزئین کنین. 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

هات چاکلت☕️ مواد لازم : شیر ۲ لیوان پودر کاکائو ۲ ق نشاسته ذرت ۲ ق شکلات تخته‌ای شکر ۲ ق 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

دسر کرم توت فرنگی چی لازم داریم :  🍓ژله توت فرنگی ۱ بسته  پودر ژلاتین ۱ ق چ  خامه صبحانه ۱۰۰ گرم  آب لیمو ترش 🍋تازه ۱ ق غ ( دلخواه)  ابتدا آب جوش ، پودر ژله و ژلاتین رو با هم مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارید و مدام هم برنید تا شفاف بشه ، بعدش بزارید کنار تا خنک بشه .  🍓 تو این فاصله اگه میخواید دسر به صورت قالبی سرو بشه ابتدا قالب رو کمی چرب کنید.  بعد از اینکه مایع ژله کمی خنک شد به همراه آب لیمو ترش، خامه، شکر، توت فرنگی ها داخل مخلوط کن یا غذا ساز یا با گوشت کوب برقی میزنید تا یکنواخت بشن 🍓 حالا موقشه که بریزید تو قالب یا تو شات های تک نفره 😍 و به مدت ۵-۶ ساعت بره تو یخچال تا آماده بشه 🍓😋 برای تزیین مانند اسلاید دوم میتونید از خامه فرم گرفته ، سیروپ یا مارمالاد توت فرنگی و بیسکوییت و یا مجدد ژله توت فرنگی استفاده کنید 😋🍓 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

یه عصرونه جذاب و خوشمزه واستون آوردم که درست کردنش خیلی آسونه و خیلی هم خوش طعم .بریم ببینیم چطوری درست میشه 🔘مواد لازم 🔸موز ۳ عدد 🔸تخم مرغ ۲ عدد 🔸آرد ۲ پیمانه 🔸وانیل ۱/۲ ق چ 🔸بکینگ پودر ۱ ق چ 🔸شکر ۱ پیمانه 🔸شکلات چیپسی به مقدار لازم 🔸نمک کمی 🔸کره ۱۰۰ گرم 🔻موز ها رو توی یه ظرف با چنگال له کنید بعد تخم مرغ هارو اضافه کنید و هم بزنید. 🔻بعد شکر و وانیل و کره رو اضافه کنید و همه مواد رو مخلوط کنید تا یکدست شود . 🔻بعد آرد و بکینگ پودر و نمک رو سه بار الک کرده و به موادتون اضافه کنید 🔻در آخر شکلات چیپسی را اضافه و مخلوط کنید 🔻مواد رو داخل قالب لوف که کاغذ روغنی گذاشتید بریزید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه . 🔻قبل از اینکه از فر درش بیارید کیک رو با یه خلال دندون تست کنید وسط کیک خمیری نباشه نوش جان😍💖 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

دسر شیر کارامل☕️ مناسب فصل پاییز مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر قهوه‌ای ۴۰ گرم شیر ۳۸۰ میلی لیتر آب ۱۵ میلی لیتر عصاره وانیل 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

•ژله یلدایی🍉• ژله توت فرنگی رو داخل سیب بریزید و با تخم شربتی یا شکلات تزیین کنید🤩 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

#سوهان_بادام_زمینی بادام زمینی تست شده ۱۲۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم کره ۲ ق غ نمک ۱/۲ ق چ شکر را در تابه ای روی حرارت متوسط گذاشته تا کاراملی شود هم نزنید فقط تابه را تکان دهید تا یکنواخت کاراملی شود موقعی که شکر قهوه ای رنگ شد کره و بادام زمینی و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید  سینی را که کاغذ روغنی انداخته اید آماده کنید و مواد را در آن بریزید و پهن کنید به مدت ۱ ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود  برش بزنید و نوش جان 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

اگ هوس کیک خیس شکلاتی کردی سالمش رو امتحان کن👇🏻فقط دو دقیقه وقتت رو میگیره، عاشقش میشیی اینقد ک خوشمزه س🥳 تا آخر ببین ارزش غذاییش رو گذاشتم🫶🏻 مواد لازم: موز یک عدد متوسط کره بادوم زمینی ۱/۴ فنجان پودر کاکائو ۲قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری اگه شیرین دوست داری استویا یا عسل یا شیره انگور بهش اضافه کن🤍 طرز تهیه: 1. مواد مرطوب را با هم مخلوط کنید 2. مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. 3. در کاسه یا ماگ چرب شده بریزید. مایکروویو را به مدت 2 دقیقه (800 وات) قرار دهید. یا اگر مایکروویو ندارید، می توانید آن را در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه بپزید. سپس ظرف را با بشقاب بپوشانید و برعکس کنید تا کیک روی بشقاب بیفتد. با میوه دلخواه سرو کنید! • • 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

#كيك_انبه انبه  ١و ١/٢ آرد ١و١/٢ پيمانه كره (به دماى محيط رسيده) ١٠٠ گرم شكر ١پيمانه تخم مرغ ٣عدد وانيل ١بسته  شكرى يا ٥گرم وانيل خالص پودر هل ١/٢ ق چ بكينگ پودر  يك بسته دكتر اتكر يا١٠ گرم نمك نوك ق چ پنير ماسكارپونه ٢ ق غ خامه قنادى ٢ ق غ انبه ١/٢ پودر قند ٢ ق غ 🔺فر ١٧٥ درجه به مدت ٤٥ دقيقه 🔺بعد اينكه كيك پخت و خنك شد مايع پنيرى رو روش بريزين و تزئين كنين 🔺پخت كيك رو حتماً با سيخ چوبى چك كن كه مهمترين بخش تو اين مدل كيكاى ميوه اى پخت كاملشونه تا خوب از قالب دربيان ☺️ 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

ایده تزیین میوه برای شب یلدا🍇🍌🍓 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

یه شیک خوشمزه😋💥 از این شِیک راحت تر و خوشمزه تر نداریم ❤️ مواد لازم " بستنی دو عدد موز دو عدد شیر یک لیوان پودر کاکائو یک ق غ همه مواد داخل مخلوط کن ریختم و با هم میکس کردم در آخر هم با پودر کاکائو تزئین کردم 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

#آموزش برشتوک😊 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

•تست املت🥪• صبحانه باید همینقدر متفاوت و جذاب باشه🥰 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

🥞 با ی بطری پنکیک درست کن رفیق🥞 ❣️مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد آرد ۴ قاشق غذا خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری بکینگپودر ۱/۲ قاشق چایی خوری روغن ۲ قاشق غذا خوری شیر ۴ قاشق غذا خوری وانیل مقدای ‌🥞 ❣️طرز تهیه:همه مواد رو داخل بطری بریزین میکس کنید و‌در ماهی تابه داغ بدون روغن و با شعله کم سرخ کنید حباب ک زد برعکس کنید و با نوتلا دیزاین و میل کنید❣️ 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

💕 دالگونای صورتی 💕مواد لازم: دنت توت فرنگی ۲ عدد شیر۱/۴ پیمانه قهوه فوری ۲ قاشق غذای خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری آب جوش ۲ قاشق غذا خوری 💕 🦄طرز تهیه: قهوه شکر و آب جوش‌رو میکس کنید هم بزنید تا فوم دار بشه و بعد از‌اون دنت شیر و قهوه فرم گرفته رو‌ بچین 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d

#موس_خرمالو ‌‌‌‌ 🍭به کانال کیک و دسر #بپیوندید 👇 https://eitaa.com/joinchat/3137208338Cec29f4b73d