مرغ ناردونی🍗 مواد لازم: ران مرغ پیاز سیر زعفران آب انار رب انار دونه انار برنج ماست نوش جان ❤️ #مرغ_ناردونی #خورشت_مرغ_انار #آموزش_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

شامی چیا می خوایم 🤔 نیم کیلو گوشت چرخکرده یک عدد تخم مرغ سیب زمینی خام یکی و نصفی سیب زمینی پخته یکی و نصفی پیاز یک عدد سیر دو حپه نمک / فلفل / زردچوبه /سماق نعناع خشک سبزی شامی (سبزی شامی شامل:گشنیز ،جعفری،نعناع،تخم گشنیز،شوید) ✅آب پیاز و سیب زمینی حتما گرفته شه تا شامی تون وا نره. ✅ اگر دیدین موادتون خیلی غلیظ نیست میتونین یکم آرد بزنین تا انسجام بهتری داشته باشه.. ✅روغن حتما از قبل داغ باشه تا شامی به کف تابه تون نچسپه. نوش جان❤️ آموزش از:mehraeen_sweet_world@ #شامی #شام #آموزش_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

کشک_بادمجون🍆 بادمجون حدود نیم کلو پیاز خلالی دو عدد درشت سیر یک قاشق سرخالی رنده شده گردو نیم کوب یه مشت (میزانش دست خودتونه) نمک، فلفل، زردچوبه نعنا یه قاشق غذاخوری کشک سه تا چهار قاشق غذاخوری پر روش سرخ کردن بادمجون به خودتون بستگی داره میتونین برای جذب کمتر روغن بهش سفیده تخم مرغ یا ماست بزنین حتما بزارید بادمجونا، گردو و سیرداغ پیاز داغ یه چهل و پنج دقیقه ای با هم بپزن نعنا رو که ریختین یک دقیقه بعد خاموش کنین روغنی که انداخته روغن گردو هست. نوش جان❤️ آموزش از : baharr_banooo@ #کشک_بادمجان #شام #آموزش_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

سالاد سیب زمینی🥔 نگم از مزه این سالاد هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم😋 مواد لازم: سیب زمینی پیاز قرمز خیارشور روغن زیتون پوست لیمو رنده شده آب لیمو تازه مایونز ترکیب کنجد و خردل و عسل شوید ساقه پیازچه نوش جان ❤️ آموزش از : GHAZA_LAND@ #سالاد_سیب_زمینی #سالاد #شام_سبک ‌https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

لقمه مرغ پیتزایی 😋 مواد خمیر: ۴ پیمانه آرد (۵۲۵ گرم ) یک فنجان آب گرم (۲۵۰ میلی لیتر) یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک و نیم قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق غذاخوری شیر خشک نصف لیوان ماست یک سوم لیوان روغن کمی نمک مواد میانی پیاز یک عدد درشت سیر چند حبه فلفل دلمه ای یک‌عدد کوچک جوجه یک بسته نمک و فلفل ،پودر پاپریکا ،زیره پودر تخم گشنیز ، آویشن از هرکدوم نصف ق چ (یا مطابق با ذائقتون ) سس گوجه فرنگی یا پوره گوجه یک ق غ پنیر موزارلا یا پیتزا رنده شده نوش جان ❤️ #لقمه_پیتزایی #فست_فود #شام #ایده_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

عدسی قهوه خونه ای🫕😋 معرکس حتما امتحانش کنید . نوش جان ❤️ #عدسی #عدسی_قهوه_خونه_ای https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

کوکولوبیاسبز مجلسی مواد لازم : لوبیاسبز ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۳ عدد فلفل و نمک و زردچوبه به مقدارلازم زعفران دم کرده یک چهارم پیمانه تخم مرغ ۴ عدد هویج یکی و نصفی اول همه ی مواد نگینی رو ریز خورد کنید..لوبیا سبزو با هویج حدود نیم ساعت بپزید و ابکش،کنید و بعد داخل آب سرد به مدت ۵ دقیقه قرار بدین بعد سیب زمینی و سرخ کنید و به ترتیب مثل فیلم انجام بدین بعد تمامی مواد سرخ شده رو قاطی کنید تخم مرغ و ادویه ها اضافه بشه داخل تابه روغن داغ بریزید یک طرفش که سرخ شد برگردونید اون طرفشم سرخ بشه حدود ده دقیقه بعد با انواع خلال ها و زرشک تزیین کنید. نوش جان ❤️ آموزش از : hosna mahvi@ #کوکو_لوبیا_مجلسی #کوکو https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

خورش کنگر😋 مقدار مواد لازم برای ۴ الی ۵ نفر: گوشت نیم کیلو کنگر نیم کیلو پیاز یک عدد لپه ۶ قاشق غ لیمو عمانی ۴ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ سر پر زعفران دم شده به مقدار دلخواه سیب زمینی سرخ شده ✅ برای گرفتن تلخی احتمالی لیمو عمانی، اونها رو سوراخ کنین و یک ساعت توی آب گرم بندازینشون. بعد آبش رو دور بریزین و لیمو ها رو بندازین توی خورشت. ✅لپه رو جدا بپزین و کف روش رو بگیرین تا رنگ و بوی نامطبوعی به خورشت کنگر نده. نوش جان❤️ آموزش از : MRCHEF IRAN #خورشت_کنگر #خورشت https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

لازانیای گارفیلد 😂 ~مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم(میتونین از سویا هم استفاده کنید که خیلی خوشمزه میشه) قارچ ۵۰۰ گرم پیاز ۶ عدد متوسط ورق لازانیا به مقدار لازم رب ۶ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به مقدار لازم سس کچاب ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم شده ۲ قاشق غذاخوری ادویه های مورد نیاز: نمک ۲ قاشق مربا خوری ، فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری، زرد چوبه ۱ قاشق مربا خوری، آویشن ۱ قاشق غذاخوری سرپر نوش جان❤️ #لازانیا #شام_تولد https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

خوراک لوبیا چشم بلبلی لوبیا چشم بلبلی آب پز 2 فنجان یک پیاز 1 فلفل سبز گوجه فرنگی 1 عدد یک سر سیر تازه، نمک یک فنجان روغن زیتون نوش جان❤️ #خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی #خوراک #شام_فوری https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

ساندویچ بیرون‌ بر🌯😋 مواد لازم : خیارشور ۲ عدد ذرت آبپز شده ۲ ق غ گردوی خردشده ۳ ق غ سینه یا فیله مرغ ۱ عدد جعفری تازه خرد شده ۲ ق غ پیازچه خرد شده ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ سس خردل ۱ ق غ لیموترش ۱ ق غ آویشن، پاپریکا گوجه، کاهو نون باگت چیپس نوش جان ❤️ آموزش از : mary.food.mood@ #ساندویج #ساندویج_مدرسه #ایده_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

ساندویج چیپس و پنیر 🌯😋 حالاواسه این ساندویج خوشمزه چیا می خوایم ؟🤔 چیپس ۱ الی ۲ بسته نمکی ( که خودتون هم می تونید خیلی راحت تو خونه تهیه کنید) پنیر پیتزا پنیر ورقه ای گودا قارچ ژامبون گوشت یا مرغ و قارچ یا بیکن دلبخواه (چون میدونم بچه ها عاشق این غذا میشن پس حتما نوع خونگی استفاده کنید که خیالتون از سلامتش راحت باشه.) سس مایونز و کچاپ و خردل ✅بچه ها بزودی تو کانال آموزش کالباس خونگی رو می زارم ، اونم از نوع اصلی که اگه مو به مو نکاتشو رعایت کنید دیگه از بیرون ژامبون نمی خری !😇 پس لینک کانال بفرست واسه اون دوستت که برات عزیزه که اونم ازین آموزشا بهره ببره نوش جان ❤️ آموزش از :chefardalan@ #ساندویج_چیپس_پنیر #ساندویج #ایده_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

لقمه ی سوسیس 🫔😋 واسه ی این لقمه خوشمزه چیا می خوایم 🤔 سوسیس ( حتما خونگی بگیرید که برای بچه ها مضر نباشه) . نون لواش پنیر پیتزا سس کچاپ نوش جان ❤️ آموزش از :chefmahsa@ #لقمه_سوسیس #شام_فوری #آشپزی_مدرن https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

چیلی کباب افغانی مواد لازم: گوشت چرخکرده( مخلوط ) نیم کیلو پیاز یک عدد حتما ابشو بگیرید سیر چند حبه فلفل دلمه ( نصف ) گوجه یک عدد فلفل سبز چند عدد سبزی گشنیز یک پیمانه ارد دو سه قاشق غ خ ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره، پودر تخم گشنیز ✅ آب پیاز رو حتما بگیرید ✅ مایع میانی گوجه که شل هست رو حتما جدا کنید بعد خورد کنید نوش جان❤️ #چپلی_کباب_افغانی #غذای_افغانی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

قیساوا خرما🍳 یه صبحانه مقوی و خوشمزه برای فصل سرما😋 چیا می خواد🤔 خرما تخم مرغ گردو کنجد روغن کرمانشاهی یا کره دارچین و کمی نمک نوش جان ❤️ آموزش از:LEILAAZIZI_CHEF@ #قیساوا_خرما #صبحانه_مقوی #غذای_تبریزی #نیمرو_کرمانشاهی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

خوراک نخود مواد لازم : مرغ پخته ۱۵۰گرم نخود ۵۰ گرم سیب زمینی ۲عدد متوسط پیاز ۱عدد رب گوجه ۲قاشق غذاخوری زردچوبه ۱قاشق مرباخوری فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری برای تزئین فلفل شیرین کنجد روغن نمک و آب نوش جان❤️ آموزش از : Ashiva.food@ #خوراک_نخود #خوراک #شام_سبک https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

ساندویچ مرغ🍗😋 موادلازم: مرغ:یه سینه کامل پیاز متوسط:۱عدد ادویه ها:اورگانو،زردچوبه،نمک،فلفل سیاه وقرمز روغن:به میزان لازم پنیر پیتزا وگودا رب گوجه:۲ق غ قارچ:۳۰۰گرم پودر پیاز:۱ق غ آموزش از : zargol_life@ #ساندویج_مرغ #شام_خوشمزه #ایده_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

مرغ بریان شکم پر مجلسی🍗 واسه ضیافت شام عالیه مطمئنم یکبار درستش کنی میره تو لیست ثابت غذای مهمونیات😋 ✅ اگه سبزیجات محلی شمال در اختیارتون نیست از کمی گشنیز و جعفری و نعنا و ریحان استفاده کنید.(این ترکیب هم طعمش جذابه) ✅پخت رو اول به مدت چهل دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد انجام بدین و بعد جوجه ها رو پشت رو کنید . ✅از بالا مجدد ۴۰ دقیقه با همون دما و در نهایت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه تا حسابی روش برشته بشه. نوش جان❤️ #مرغ_بریان_مجلسی #مرغ_شکم_پر #غذای_مهمونی #شام_خوشمزه

سالاد اندونزی🥬🥕🫒🌽 موادلازم کلم سفید و قرمز ذرت هویج پخته شده ژامبون گوشت خیارشور نخود سبز پخته شده سس سالاد: مایونز خردل ملایم فلفل سیاه شکر آب خیار شور نوش جان❤️ آموزش از: daniyal.food #سالاد_اندونزی #سالاد #شام_سبک https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

بشقاب سوخاری 🧅🍤🌭 مواد لازم : پیاز بزرگ ۲ عدد کوکتل پنیری ۹ عدد قارچ ۱ بسته ۵۰۰ گرمی ادویه اورگانو شیر یا آب مواد خمیر بنیه : پولبیبر ½ ق چ دلستر تلخ ۱ عدد آرد سفید ۷۰۰ گرم جوز هندی حدود ½ ق چ نمک، فلفل سیاه و قرمز ½ ق چ پودر سیر حدود ½ ق چ پودر پیاز ½ ق چ پاپریکا ½ ق چ آویشن ½ ق چ نوش جان❤️ آموزش از: chefardalan #بشقاب_سوخاری #سوخاری #قارچ_سوخاری #فست_فود https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

کباب گوشت و بادمجان🍆😋 مواد لازم: بادمجان کبابی پنیر مدادی یا ورقه ای گوشت چرخکرده مواد برای مزه دار کردن گوشت: نمک‌/ فلفل / زردچوبه نصف پیاز رنده شده آرد ۱ ق غ داخل۱۸۰ درجه طبقه وسط دوتا ۲۰ دقیقه که دو طرفش بپزه نوش جان❤️ #کباب_بادمجان #شام_مهمانی #ایده_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

مرغ بریون 🍗 مواد لازم : مرغ کامل‌ مایونز ۳ ق سیر ۳-۲ حبه فلفل دلمه رنگی ۱ عدد آب لیمو ترش ۱/۴ پیمانه روغن زیتون ۱/۴ پیمانه نمک فلفل قرمز ماست ۳ ق غ پیاز ۱ عدد زعفران/پاپریکا/آویشن نوش جان❤️ #مرغ_بریان #شام_مجلسی #شام_مهمانی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

کوکو بادمجون مجلسی🍆 موادلازم: بادمجان بزرگ ‌۴ عدد گوجه ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد سیر سه حبه تخم مرغ ۲ عدد پودر سوخاری فلفل /کاری/زردچوبه/پاپریکا/نمک نوش جان❤️ #کوکو_بادمجان_مجلسی #کوکو #شام #ترفند_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

راز یه فسنجون پرروغن و سیاه 😋 ✅نکته اول :مهم اینه که آب و کم کم اضافه کن تا دستت باز باشه برای اضافه کردن یخ و آب سرد که خورشتت حسابی روغن بده. ✅ دوم :سعی کن از پیاز قرمز استفاده کنی چون رنگ فسنجون و تیره میکنه ✅ سوم :حتما اون پوست سیاه دور بریز و گردو رو خوب آسیاب کن مرغ و میتونی وسط پخت اضافه کنی ترشی و شیرینی رب انار بستگی به ذائقه شما داره . نوش جان❤️ آموزش از: miina_bano@ #ترفند_آشپزی #فسنجون https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

مواد لازم برای تهیه کوبیده میگو : میگو سایز متوسط ۵۰۰ گرم پیاز درشت رنده و آب گرفته شده ۱ عدد سیر ( اختیاری ) ۱ حپه نمک و فلفل قرمز پودر انبه و پاپریکا زعفران دم کرده غلیظ ۱ ق غ نوش جان❤️ آموزش از mamane.ahoora@ #کوبیده_میگو #میگو #ترفند_آشپزی https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

قیمه_نثار_مجلسی پیازیک عدد گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم نمک وادویه به میزان لازم پودرگل محمدی نصف قاشق چایخوری چوب دارچین یک تکه گلاب به میزان لازم رب گوجه یک ق غ خلال بادام وپسته ازهرکدام ۲ق غ خلال پوست پرتقال ۲ ق غ زعفران وزرشک به میزان لازم نوش جان ❤️ آموزش از:BANOYE.KHONE #قیمه_نثار_مجلسی #قیمه_نثار https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

صبحانه لاکچری😎 کدوم بچه ای که این صبحونه رو نخوره 🥰 برای روزای تعطیل که همه ی اعضای خانواده خونن می تونه همرو دوره هم جمع کنه 😁 ✅ضمنا مواد میانی رو می تونید مناسب با ذائقتون تغییر بدید . نوش جان ❤️ #صبحانه_لاکچری #صبحانه_کودک https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

مواد لازم برای تهیه هویج پلو : برنج هویج زرشک سینه مرغ پیاز نمک و فلفل زردچوبه پودر دارچین روغن زعفران آب لیمو شکر نوش جان❤️ آموزش از:ashpaz_bano73@ #هویج_پلو #پلو_مخلوط https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

سوپ سبزیجات موادلازم : گل‌کلم ۵۰۰ گرم هویج یک عدد پیاز یک عدد سیب‌زمینی ۳ عدد کدو سبز یک عدد شیر یا خامه ۱۰۰ گرم زیره آسیاب شده یک ق چ نمک و فلفل‌سیاه به میزان لازم آب یک لیتر نوش جون❤️ #سوپ_سبک #سوپ_سبزیجات https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas

شام فوری🥙😋 مواد لازم: گوشت چرخ کرده رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خردل ۱ ق چ پیاز ریز خرد شده ۱ تکه پنیر ورقه ای چدار ۲ ورق گوجه فرنگی ۱ تکه کاهو نان تورتیلا ۱ عدد خیارشور سیب زمینی سرخ شده نوش جان❤️ #شام_فوری #شام_خوشمزه https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas