فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لاهماجون😋•
بدون خمیر ورز دادن داخلش ترد آبدار فوق العاده خوشمزه🤤
~❤️موادلازم:
500 گرم گوشت چرخکرده
2 عدد پیاز
فلفل دلمه ای 1 عدد
2 عدد گوجه فرنگی
2 حبه سیر
1/2 دسته جعفری
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
روغن زیتون 1/2 فنجان گلابی
1 قاشق چایخوری نمک (در صورت تمایل کمتر)
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
4 عدد لواش بزرگ یا یوفکا
2 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری کره شفاف
3/4 گلابی در یک لیوان آب
نوش جان❤️
#کباب
#آموزش_رایگان
#آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمی گوجه🍛
مواد لازم :
◗ ۶ عدد گوجه فرنگی
◗ ۲ عدد سیب زمینی
◗ ۲ عدد پیاز
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ ۳ پیمانه برنج
◗ زردچوبه و نمک
◗ ادویه بهارات
◗ روغن و آب
نوش جان🌹
#آشپزی
#آموزش_رایگان
#پلو
#دمی_گوجه
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چیپس_پنيری
پنیر ورقهای
پنیر پیتزا
چیپس تند
کالباس یا سوسیس
فلفل دلمه
قارچ
سس خردل
نوش جان🌹
آموزش از :Fateme_chef@
#آموزش_آشپزی
#فست_فود
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
22.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ مرغ پنیری🤩•
~💙مواد لازم :
قارچ ۶ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای ۱ عدد
سس کچاپ و خردل
ریحان یا جعفری تازه
پنیر خامهای ۱.۵ ق غ
پنیر ورقهای ۲ ورق
پنیر پیتزا ۳ ق غ
و نان باگت
نوش جان 🌹
آموزش از :Hiva_food_gallery
#آموزش_آشپزی
#فست_فود
#ساندویج_مرغ_پنیری
#ساندویج
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز کتلت بازاری ترد و خوشمزه🫔
بدون نیاز به گوشت و تخم مرغ
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیب زمینی ۳ عدد
ادویهها :
زردچوبه
نمک، فلفل سیاه
فلفل قرمز، پاپریکا
پودر تخم گشنیز
ادویه کاری
پودر سیر
نوش جان 🌹
آموزش از: Zeynabrajabi1
#کتلت
#کتلت_بازاری
#آموزش_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست ژامبون 😋
مواد لازم :
ژامبون
نان تست
سس سالاد فرانسوی
پنیر گودا ورقه ای
پودر سوخاری
روغن مایع سرخ کردنی
نوش جان 🌹
#فست_فود
#فینگر_فود
#تست_فرانسوی
#شام_فوری
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج_ته_شیری(بختیاری)
یه پلو خوشمزه که امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید .
مواد لازم:
برنج
شیر
کره
نمک
نوش جان 🌹
آموزش از:MRCHEF_IRAN
#آموزش_آشپزی
#پلو
#برنج_ته_شیری
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ_جوقرمز_بامرغ_زرشک
یه سوپ مناسب فصل پاییز و سرماخوردگی
الهی که همیشه تنتون سلامت باشه🤲
موادلازم:
گوجه فرنگی: ۴ عدد
پیاز: ۲ عدد کوچک
هویج: ۱ عدد
سیبزمینی: ۱ عدد
آب: تا جایی که روی سبزیجات رو بگیره
سینه (یا ران) مرغ: ۱۵۰ گرم
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
با آرزوی سلامتی
نوش جان ❤️
#سوپ
#سوپ_سرماخورگی
#سوپ_جو
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
64.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین باقالیپلو😍😋
مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
پاپریکا ½ ق چ
زردچوبه ⅓ ق چ
ادویه کاری ¼ ق چ
پیاز متوسط ۲ عدد
گردن گوسفندی ۱ عدد
چوب دارچین ۱ عدد
عرق دارچین ۱ ق غ
زعفران ⅓ پیمانه
نمک،فلفل سیاه
عرق هل ۱ ق غ
باقالی ۳۰۰ گرم
برگ بو ۲ عدد
برنج ۳ پیمانه
گلاب ۱ ق غ
نوش جان 🌹
آموزش از :foodimaryam
#پلو
#آموزش_آشپزی
#پلو_مخلوط
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ران مرغ تنوری قابلمه ای 🍗
موادلازم :
1- ران مرغ 1.5 کیلو
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز متوسط ۸ عدد
مواد سس:
روغن مایع نصف پیمانه
روغن زیتون نصف لیوان
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
ماست ۱ ق غ
سیر رنده شده ۲ حپه
فلفل قرمز ۱ ق چ
چایخوری آویشن ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
کاری ۱ ق چ
نمک
طرز تهیه :
تمام مواد سس رو در ظرفی ریخته و مخلوط کنید. ران های مرغ رو با کمک چاقو در چند جا برش بزنید و با سس خوب مخلوط کنید. روشونو بپوشونید و به مدت 3 الی2 ساعت در یخچال استراحت بدید تا سس خوب جذب مرغ بشه. سپس یکی از کاغذ روغنی هارو رو در یک قابلمه کم عمق قرار بدید و ران های مرغ رو روش بچینید. سیب زمینی ها رو به صورت ورقه ای خرد کنید و با بقیه سس آغشته کنید و بین رونا قرار بدید. روی مرغ ها رو با کاغذروغنی دوم بپوشونید. درب قابلمه رو بذارید و روی حرارت زیاد قرار بدید تا بپزه
نوش جان❤️
#آموزش_آشپزی
#ران_مرغ_تنوری_قابلمه
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ازین به بعد جوجه رو این مدلی مزه دار کن 👌✅😋
✅اول روغن بریز بعد آبلیمو، چون آبلبمو گوشت و سفت می کنه
✅اول زعفران بزن بعد پیاز، چون پیاز همه زعفران و جذب خودش می کنه
✅به جای سس مایونز از ماست استفاده کن
✅از ترکیب این ادویه ها (سیر،پیاز، کاری فلفل دلمه،نمکو فلفل سیاه) استفاده کن.
آموزش از :eli_food0
#جوجه
#جوجه_کباب
#ترفند_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
14.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونر مرغ 🍗
نمک ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق چ
روغن زیتون ۳ ق غ
ماست یونانی ۱ ق غ
فلفل سیاه ½ ق چ
سینه مرغ ۱ عدد
ران مرغ ۱ عدد
نوش جان ❤️
#ترفند_آشپزی
#دونر_مرغ
#آموزش_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت با دیپ پنیر و زیتون 🌽
مواد لازم:
ذرت پخته
کره و ادویه پاپریکا
ماست خامه ای
پنیر پیتزا
زیتون بدون هسته
فلفل دلمه های رنگی
فلفل سیاه
ذرت برش داده و با کره و پاپریکا مزه دار کنید داخل تابه یا هواپز بدون روغن سرخ کنید و با دیپ زیتون سرو کنید.
نوش جان❤️
#ترفند_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#ذرت
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب با استخون🍢
مواد لازم :
جوجه ۱ کیلویی
پیاز ۱ عدد
زعفران ۱ ق غ
نصف فلفل دلمه
روغن زیتون ۴ ق
کره ۱۰۰ گرم
فلفل قرمز
نمک
نوش جان❤️
آموزش از:masoud_abedinii
#جوجه_کباب
#جوجه_با_استخوان
#ترفند_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه کباب🍢🍢
مواد لازم :👇
سویا خشک ۲۰۰ گرم
زردچوبه ۱ ق غ
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پودر سوخاری ۱/۴ پ
روغن ۲-۳ ق غ
جعفری خشک یا تازه ۲ ق غ
(هر سبزی معطری که دوست دارین)
نمک ۱ ق غ
پاپریکا پودر پیاز پودر،
تخم گشنیز، فلفل سیاه از هرکدام ۱ ق چ
آب برای سویا ۳-۴ لیوان
نوش جان ❤️
آموزش از: COOK_MAG
#لقمه_کباب
#کباب
#آموزش_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
55.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.•چلوگوشت تو شیشه🍲•
عالیه حتما امتحانش کن👌😋
نوش جان❤️
آموزش از:Faranak.kpt
#آموزش_آشپزی
#ترفند_آشپزی
#چلو_گوشت
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
لینک کانال خوشمزه برای معرفی به دوستان👇https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
هر روز کلی آشپزی جدید ✅😋
32.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 آش دوغ 🫕
مواد لازم :
برنج ۱ لیوان
نخود ۱ لیوان
سبزی ۳۰۰ گرم
دوغ ۳ لیتر
ماست ۲۰۰ گرم
گوشت چرخکرده به دلخواه
پیاز متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد (قابل حذف ) اگه حذف کردید تا تا جوشیدن دوغ باید مرتب هم بزنید وگرنه دوغ میبره !
تخم مرغ وماست رو خوب هم بزنید و همراه برنج خیس خورده و دوغ داخل قابلمه بریزید .(نگران بریده شدن دوغ نباشید چون تخم مرغ مانع بریدن دوغ میشه)
تو این مرحله حرارت باید متوسط باشه ، سیر له شده رو اضافه کنید.گوشت قلقلی هایی که تف دادید رو اضافه کنید ، درب قابلمه رو بزارید بعد یک ربع نخود پخته شده و در نهایت سبزی رو اضافه کنید .دشو ببندید وبزارید تا حسابی جابیوفته و با نعنا داغ و سیر تزیینش کنید .
نوش جان ❤️
آموزش از : fateme_tzk2@
#آموزش_آشپزی
#آش_دوغ
#آش_دوغ_اردبیل
#آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
40.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوبیده اقتصادی 🍽
اصلی ترین و اقتصادی ترین کوبیده همینه که با تمام نکات که براتون نوشتم می تونید در کنار عزیزانتون درست کنید و لذتش و ببرید .😋
مواد لازم :
سردست گوساله ۴۰۰ گرم
قلوه گاه گوسفندی ۲۰۰ گرم
تفاله پیاز ۱۲۰ ( تقریبا یه پیاز بزرگ میشه)
نمک ۲ ق چ
جوش شیرین نصف ق چ ( قابل حذف)
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
✅ابتدا هر ۳۰ ثانیه یکبار کباب هارو زیر و رو کنید وقتی دود کباب بلند شد خطر ریختن رفع شده 😅
✅در دو مرحله کباب هارو کره مال کنید اول وقتی خودشو گرفت دوم وقتی خواستی بیازی سره سفره
✅حتما با آب ولرم دستتون رو خیس کنید و بعد کباب هارو به سیخ بکشید .
نوش جان ❤️
آموزش از : fatrme_tzk_2@
#آموزش_آشپزی
#کوبیده
#کباب_اقتصادی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
36.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای انجیر🍯
پاشو دست بکار شو که الان وقتشه✅
مواد لازم :
انجیر ۲ کیلو
شکر: ۱ کیلو نیم
جوهر لیمو ۱/۴ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
زعفرون دم کرده نصف لیوان 😅
هل ۵ عدد
نوش جان ❤️
آموزش از : fateme_tzk_2@
#مربا_انجیر
#آموزش_رایگان
#ترفند_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
43.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه رو اینجوری بپز 👆✅
نوش جان ❤️
آموزش از :fateme_tzk_2@
#آموزش_رایگان
#آموزش_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
31.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا تابه ای 😋
مواد خمیر باقلوا:
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نصف ق چ
پودر قند ۱ ق غ
ماست ۲ ق غ
روغن مایع ۵ ق غ
کره هم دمای محیط ۷۰ گرم
مواد درونی :
گردوی نیم کوب ۱ لیوان
پودر قند ۱ ق غ
پودر دارچین ۱ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۲ ق غ
مواد شهد:
شکر ۱ لیوان
آب نصف لیوان
گلاب ۲ ق غ
زعفرون دمکرده ۲ ق غ
مواد رومال :
زرده تخم مرغ ۱ عدد
زعفرون دمکرده ۲ ق غ
آموزش از :fateme_tzk2@
#باقلوا
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
29.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کنجدبار مقوی و خوشمزه💪
مواد لازم:
کنجد ۲ لیوان
نارگیل نصف لیوان
شیره انگور یا خرما ۱ لیوان
ارده کنجد ۳ ق غ
عسل ۳ ق غ
خلال پسته و بادوم به میزان لازم
✅در یخچال داخل ظرف دربسته نگهداری شود .
نوش جان
آموزش از : fateme_tzk_2@
#تغذیه_سالم
#کنجد_عسلی
#انرژی_بار
#خوراکی_مدرسه_سالم
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
43.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی زمستونی🍦
مواد لازم :
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۵ قطره اگه پودر بود نوک چاقو
سرکه سفید یا آبلیمو ۱ ق چ
ژلاتین ۱ ق م
گلاب ۲ ق غ
شکلات ۱۵۰ گرم
روغن مایع برای روون کردن شکلات ۳ ق غ
نوش جان
آموزش از :fateme_tzk_2@
#بستنی_زمستانی
#خوراکی
#ترفند_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
کباب کوبیده با دل مرغ 😅😋✅
مواد لازم :
دل مرغ ۱ کیلو
سینه مرغ نیم کیلو
دنبه ۲۰۰ گرم
پیاز آب گرفته ۲۰۰ گرم (تقریبا ۲ تا پیاز بزرگ)
نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
جوش شیرین ۱ ق چ
نکات👇
✅پیاز رو رنده متوسط بزنید بزارید ۲ ساعت بمونه بعد آبشو بگیرید ( نگران میکروب کشیدن به خودش نباشید این مسئله خیلی وقته بر اساس مقاله های علمی رد شده )
✅آتیش کباب حتما باید به خاکشتر نشسته باشه
✅عزیزان با اندازه های بالا تقریبا ۱۸ کباب خواهید داشت .
امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
نوش جان ❤️
منبع :fateme_tzk_2@
#کباب
#کباب_کوبیده
#کوبیده_اقتصادی
#آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
20.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت موزی شکلاتی بدون فر و و پخت و پز
مواد لازم :
کیک شکلاتی ۳۰۰ گرم یا ۳ عدد
خامه شکلاتی یا خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
خامه قنادی برای وسط رولت ۱۰۰ گرم
موز یک عدد بزرگ
نوش جان ❤️
آموزش از :mesi.bano@
#رولت
#رولت_شکلاتی
#رولت_خامه_ای
#دسر
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
20.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی رو ازین بعد اینجوری بپز
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد
نشاسته ذرت ۲ ق غ
ادویه : نمک /فلفل سیاه /پودر سیر/پودر تخم گشنیز .
فقط با همینا یه سیب زمینی ترد و طلایی درست کن .
نوش جان ❤️
آموزش ازبانو: zahra_rad_hmd@
#سیب_زمینی
#ترفند_آشپزی
#عصرانه
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
37.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر چوروس 🍰
مواددلازم :
آب ۱ لیوان
کره ۲۵ گرم
شکر ۱ ق غ
آرد سفید ۱ لیوان
تخم مرغ بزرگ ۱ دونه (اگه موادتون سفت شد ۲ تا)
وانیل ۱ ق م
پودر دارچین
مثل فیلم درست کنید ونوش جان کنید .😋
آموزش از :farzaneh_aslefallah@
#چوروس
#دسر_آسون
#ایده
#دسر_سریع
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
23.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هیج بچه ای دست رد به این غذا نمیزنه 😋
سیب زمینی ۴ عدد
نون لواش ۱ دونه
سوسیس ۲ تا
هویج ۲ تا
فلفل دلمه ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری
نمک /فلفل سیاه/ آویشن
نوش جان ❤️
آموزش از بانو:zahra_rad_hmd@
#ساندویج
#آشپزی
#ایده
#ترفند_آشپزی
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پلومخلوط رنگارنگ و یه کوکوی خوشمزه تبریزی 🥰
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ تا متوسط نگینی ریز ریز خرد شده
هویج ۲تا متوسط نگینی ریز خرد شده
لوبیا سبز تازه نیم کیلو ریز خرد شده
پیاز ۲ تا متوسط ریز شده
گوشت چرخکرده ۲۵۰-۳۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
ادویه ها: دارچین/پاپریکا/ فلفل سیاه/ زردچوبه/نمک و زعفران
زرشک ۵ ق غ
نوش جان❤️
آموزش از:Fatima_modernstyle
#پلو_مخلوط
#آموزش_آشپزی
#نهار_خوشمزه
https://eitaa.com/amozesh_sosis_kalbas