ازین به بعد ....
دیگه نمی خواد از خواب پاشی اولین فکرت این باشه نهار چی بپزم ؟🤔😜
من فرزین مربی و تولید کننده ی صنایع غذایی هستم .
می خوام کانال پروتئین آرسا رو بهت معرفی کنم.
ازین به بعد با خیال راحت می تونی محصولات پروتئینی سالم وخوشمزه خونگی رو تهیه کنی ...😋
محصولات ما : انواع سوسیس وکالباس خانگی تهیه شده با بهترین گوشت تازه و با کیفیت .
انواع غذاهای آماده طبخ : انواع کباب لقمه
برگر مرغ و گوشت ، انواع ناگت مرغ وماهی و ...
ارسال با پیک تهران
لینک کانال پروتئین آرسا👇
https://eitaa.com/joinchat/2387149703Cc9f463fbf4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی_کنجدی 😋
خوشمزگی این شامی چند تا نکته هست:
1️⃣ اول خوشمزگیش مزه دار کردنه گوشته حتما اینکارو انجام بدید
2️⃣ نشاسته ذرت یا آرد یا آرد نخودچی باعث ترد و پوک شدن شامی میشه
3️⃣ رب باعث خوشرنگ شدن شامی میشه ولی خیلی کم بریزید
4️⃣ کنجد سفید خام هم باعث زیبایی و خوش طعم شدن شامی میشه
5️⃣ یه سیبزمینی کوچیک پخته اضافه کنید تا مواد منسجم بشه
تمام
من یه مدل شامی هم درست میکنم که سبزی بیشتر میریزم مخصوصا سبزی های شمال که اون رنگش سبز تر میشه
نوش جان❤️
آموزش از:fahim_foodi@
#شامی_کنجدی
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا لقمه ای سه سوت🍕
مواد لازم:
نان لواش ۳ عدد
سوسیس ۳ عدد
پنیر پیتزا ۷۰۰ گرم
سس کچاپ :
فلفل دلمه ۱ عدد
ذرت ۳ ق غ خ
نوش جان❤️
آموزش از: Aylin.foodi
#پیتزا_لقمه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه نوستالژی، اصل جنوب👌🥪
مواد لازم :
سیب زمینی
پیاز
نمک
فلفل
زردچوبه
فلفل قرمز
ادویه کاری
آویشن
تخم گشنیز
جعفری
تره خشک
نان لواش
اینم ادویه ی مخصوص خودم که بهت پیشنهاد میکنم امتحانش کنی طعمش عالی میشه😋(ادویه سمبوسه:تخم گشنیز/زردچوبه /فلفل سیاه /پودر انبه /پودر سیر
پاپریکا/ پول بیبر /پیاز جعفری.)
نوش جان❤️
#سمبوسه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کارتوفل 🥗
مواد لازم:
سیب زمینی
سوسیس آلمانی
خیارشور
پیازچه
شوید یا جعفری
مایونز ۴ ق غ
ماست ۲ ق غ
آب لیموی تازه
نمک و فلفل سیاه
آویشن
نوش جان❤️
آموزش از:daniyal_food@
#سالاد_کارتوفل
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی نان و سوسیس حصیری 🌭
مواد لازم :
آرد ٢٥٠ گرم
شير ١٥٠ میل
شكر ١ ق غ
نمك ١/٤ ق غ
تخم مرغ ٢ عدد
خمير مايع فورى ١ پاكت (١١ گرم)
كره ۲ ق غ
سوسيس: ١٢ تا ١٥ عدد
نوش جان❤️
آموزش از:foodzey@
#پیراشگی
#شام_خوشمزه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی بابلی خوش عطر
مواد لازم:
سیبزمینی
نخود
گوشت گوسفندی
پیاز
سبزی معطر
تخم مرغ
نمک/ زردچوبه/فلفل سیاه
نوش جان❤️
آموزش از:PLUSS_MAG@
#شامی_بابلی
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر خانگی🍔🍔
این برگر طعم بازاریا رو میده حتما امتحانش کنید
مواد لازم:
سویا خشگک ۲۰۰ گرم
آب جوش نصف لیوان
۱ ق غ سرپر کره
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز رنده ۱ عدد بزرگ
ادویه: نمک فلفل سیاه، پاپریکا، پودر کاری پودر سیر،زردچوبه
نوش جان❤️
آموزش از:COOK_MAG@
#برگر_خانگی
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو کدو سبز🥒
مواد لازم:
سه تا کدو رنده شده و آب گرفته
یه دونه پیاز رنده شده و آب گرفته
سه قاشق جعفری
دو قاشق نعنا
یه حبه سیر رنده شده
سه قاشق آرد
سه تا تخم مرغ
ادویه ها:نمک/فلفل/زردچوبه
نوش جان❤️
آموزش از: ashpazii_parisa
#کوکو_کدو
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا_رولی🍕
مواد لازم:
500 گرم آرد
300 میلی لیتر آب ولرم
7 گرم خمیر مایه فوری
1 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری نمک
مواد سس👇
3_4 قاشق غذاخوری سس کچاپ
1/2 قاشق چایخوری اورگانو یا آویشن
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
مواد میانی👇
سوسیس و ژامبون
پنیر پیتزا
نوش جان❤️
#پیتزا_رولی
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز_استیک
با صدا ببینید🔈
گوشت مغز ران گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
خامه صبحانه ۱ قاشق غذا خوری
قارچ ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
اویشن نوک قاشق چای خوری
پول بیبر نوک قاشق چای خوری
سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری
پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
کره ۱۰ گرم
سیر ۱ حبه
نوش جان❤️
#چیز_استیک
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردوپلو شهرکرد 😋
مواد لازم:
پیاز ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
نمک /فلفل سیاه/زردچوبه و دارچین
گردو ۲ پیمانه
کشمش نصف پیمانه
زرشک نصف پیمانه
روغن حیوانی ۲ ق غ
زعفران آبکرده
برنج ۳ پیمانه
نون تافتون بسته ای واسه تهدیگ
نوش جان❤️
آموزش از : Navid_ghiassi
#گردو_پلو_شهر_کرد
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنینی گوشت با دیپ پنیر😋
مواد لازم:
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
ادویه برای گوشت شامل :
پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر پیاز و پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
ادویه پاستارمی یا پیتزا ۱ ق م
مواد لازم برای دیپ
کره ۲۵ گرم
آرد ۱ قاشق غ
شیر ۱ لیوان
پنیر گودا ۲ ورق
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
جوز هندی نوک چاقو
مواد لازم برای سس:
سس مایونز +سس کچاب+سس خردل از هر کدام یک قاشق غ(میتونید یدونه خیار شور کوچولو رنده بزنید و اضافه کنید )
نوش جان❤️
آموزش از :somy_oladi@
#پنینی_گوشت
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
اسنک🥪😋
مواد لازم :
ژامبون
گوجه(بدون هسته)
جعفری
سس مایونز
پودر پنیر چدار
پنیر پیتزا
نان تست
پودر سوخاری
تخم مرغ
نوش جان❤️
#اسنک
#شام_خوشمزه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو کوبیده😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخکرده
سیر ۱ حبه
سماق، برنج
ادویهها :
نمک، فلفل
زردچوبه
دارچین
نوش جان❤️
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
لقمه پنیری😋
مواد لازم:
نون تورتیلا
کالباس
پنیر پیتزا
سس قرمز و خردل
نوش جان❤️
آموزش از :food_mahtab@
#لقمه_پنیری
#شام_خوشمزه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
آش بی بی
تو هوای سرد پاییز و زمستان خیلی می چسپه😋
مواد لازم برای۱۰ نفر :
سبزی آش ۱ کیلوگرم
عدس ۱ پیمانه
نخود نصف پیمانه
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
رشته (آشی) ۲۰۰ گرم
پیاز داغ ۲ قاشق سوپ خوری
سیر داغ نصف قاشق سوپ خوری
نعنا داغ برای تزئین به مقدار لازم
نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم
کشک ۱ پیمانه
کوفته ریزه ۲۰۰ گرم
طرز تهیه :
ابتدا نخود و لوبیا را از 12 ساعت قبل بخیسانید. سپس با مقداری آب و نمک روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود.
سپس عدس را اضافه کنید. پس از پخت کامل حبوبات سبزی آش را اضافه کنید.
بعد از نیم ساعت پیاز داغ را به همراه ادویه و فلفل در روغن تفت دهید و به آش اضافه کنید.
بعد کوفته ریزه ها را اضافه کنید و مدتی صبر کنید تا آش لعابدار شود. سپس رشته آش را بیفزایید. بعد از 15 دقیقه آش را در ظرف بکشید و روی آن را با کشک و نعنا داغ تزئین کنید.
✅سبزی شامل تره،جعفری و مقداری گشنیز،نعناع و ترخون
✅تمام حبوباتی که در آن به کار می برید باید از شب قبل خیس شده باشند
نوش جان❤️
#آش
#آش_پاییزه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای گیلانی 😋
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱عدد و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
مواد سس :
گردو نصف لیوان
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱قاشق غذاخوری
رب انار ۱ قاشق غذاخوری
سیر ۳ حبه
سبزیجات معطر ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
نوش جان❤️
#کباب
#کباب_تابه_ای_گیلان
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش ترخینه آش اصیل لرستان🍜😋
✅تمام نکات در فیلم گفته شده
نوش جان❤️
آموزش از:shima_komeily@
#آش
#آش_ترخینه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کدو
مواد لازم:
کدو خورشتی سه عدد
گوجه چهار عدد
پیاز یک عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
سیر دوحیه
آبغوره چهار قاشق غذاخوری
ادویه شامل: نمک و فلفلو زردچوبه
کدو هارو کمی سرخ کنید
پیاز رنده شده رو تفت بدین و سیر و ادویه هارو هم اضافه کنید و بعد کمی تفت دادن رب رو اضافه کنید
خامی رب که گرفته شد پور گوجه رو اضافه کنید و تفت بدین تا اب گوجه کشیده بشه
کدوهارو همراه آبغوره اضافه کنید و زمان بدین تا کامل جا بیوفته
نوش جان❤️
آموزش از:mrs.mewe@
#خورشت_کدو
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشبامیه جنوبی 😋
مواد لازم:
بامیه ۱کیلو/ گوشت گوسفندی ۱/۵ کیلو/ پیاز ۳عدد خرد شده/سیر 5_6 حبه درشت/رب گوجه ۳۰۰گرم/ آب جوش حدود ۲لیتر/ تمر هندی نصف بسته/ نمک/ فلفل سیاه/ زردچوبه/ دارچین/ ادویه هفت قلم یا کاری
✅پیاز رو با روغن زیاد تفت بدید(در انتها روغن بیشتر باعث خوشرنگتر شدن خورش میشه). گوشت رو اضافه ده دقیقه تفت بدید. رب گوجه رو اضافه و تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه. اگر رب کم بریزید خورشتون در انتها آبکی میشه
آب جوش رو اضافه کنید طوری که نه خیلی رقیق نه غلیظ باشه ،یعنی بعد از پخت گوشت،غلظتش مناسب بشه. ۳ ساعت زمان بدید تا گوشت بپزه. نیم ساعت آخر بامیه هارو توی روغن تفت بدید و به خورش اضافه کنید. نمک خورش رو هم اندازه کنید. تمر هندی رو با آب حل کنید و چند جوش که زد خاموش کنید.
نوش جان❤️
آموزش از:pari_foodiii
#خورش_بامیه_جنوبی
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاراتور( یه بورانی ترکی) که به ذائقه ی ما هم نزدیکه 😋
مواد لازم:
هویج
کدو سبز
شوید
ذرت
برای سس:
مایونز
ماست چکیده
خامه
برای روی تاراتور:
روغن زیتون
پولبیبر
گردو
نوش جان❤️
#بورانی_ترکی
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کراکت مرغ🍗😋
مواد لازم :
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری ۱.۵ پیمانه
برنج پخته شده ۱ پیمانه
پیاز متوسط ۱ عدد
نمک ، فلفل سیاه
زردچوبه
نوش جان❤️
آموزش از:COOK_MAG
#کراکت_مرغ
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ناهار خوشمزه با خمیر هزار لا 😋
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده
قارچ
سس کچاپ
پیاز
خمیر هزار لا
فلفل دلمه ای
نمک و فلفل و ادویه
پنیر پیتزا
نوش جان❤️
آموزش از:keyfo.cook@
#فست_فود
#نهار_خوشمزه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
کوکو برنج و لپه
مواد لازم:
برنج کته یک پیمانه
لپه یک پیمانه
سیب زمینی آب پز شده ۱ عدد
گردو ۲ ق غ
تخم مرغ ۴ عدد
آویشن و پودر ونمک وادویه کاری
سبزی تره ونعناع خشک
پودر سوخاری
برنج ولپه وسیب زمینی آبپز به چرخ گوشت میدیم و یا با غذا ساز پوره می کنیم
تخم مرغ وگردوی آسیاب شده وادویه و آویشن
وپودرسیرونمک تره ونعنا خشک وپودرسوخاری همه رومخلوط ومیکنیم توروغن با شعله متوسط سرخ میکنیم.
نوش جان❤️
#کوکو_لپه
#شام_خوشمزه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا قیفی🍦
مواد لازم
یک بسته خرما
پنجاه گرم کره
پودر هل یک قاشق چای خوری
گردو ۵الی ۱۰ عدد
گلاب سه قاشق
بیسکویت پتی بور ساده نصف بسته
مینی نون قیفی
پودر پسته بادام کنجد نارگیل گل محمدی
خرمارو بشورید و خشک و خشک کنید هسته و پوست خرما رو جدا کنید
کره رو داخل تابه بندازید تا آب بشه بعد از اینکه آب شد خرما رو داخل کره بریزید پودر هل رو اضافه کنید و تفت بدید نرم و یکدست که شد از روی حرارت بردارید
بهش پودر گردو، پودر بیسکوییت و گلاب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
بعد باقاشق چای خوری داخل مینی قیف بستنی بریزید و گرد کنید
بعد داخل پودر دلخواه بزنید.
نوش جان❤️
آموزش از:salade.shik@
#حلوا_قیفی
#حلوا
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a
مافین تخم مرغ👆
یه صبحانه خوشمزه ومتفاوت😋
موادلازم:
نان مینی برگر : ۴ عدد
تخم مرغ : ۴ عدد
ژامبون ترجیحا خانگی : ۱۰۰ گرم
پنیر موزارلا : ۱۵۰ گرم
نمک و فلفل
جعفری
نوش جان❤️
#مافین_ژامبون_تخم_مرغ
#صبحانه_خوشمزه
https://eitaa.com/joinchat/4218487682C1540cfd13a