#سلسله_نشست_های_علمی_شیمی_در_آشپزخانه قطب کشوری آزمایشگاه علوم تجربی با همکاری پژوهش سرای برقعی استان قم برگزار می نماید: عنوان وبینار: شیمی در آشپزخانه موضوع این هفته چاشنی ها مدرس: آقای دکتر قاسم عبداللهی زمان برگزاری: دوشنبه 21 اسفند 1402 ساعت 20 تا 21:30 لینک وبینار: https://www.skyroom.online/ch/iranianschoolskw/lab_ilam و همزمان به صورت پخش زنده از کانال شاد به آیدی @pjilam97 و یا لینک زیر: https://web.shad.ir/#im?um=pjilam97 چکیده سخنرانی: شیمی آشپزخانه یک زمینه جذاب است که علم شیمی را با آشپزی و تهیه غذاها به هم پیوند می‌دهد. در این زمینه، ما با مفاهیم شیمیایی پشت پرده‌ی طعم‌دهی، تغییرات در غذاها، و رفتار مواد در حین پخت و پز آشنا می‌شویم. به همین دلیل، شیمی آشپزخانه به ما اطلاعاتی در مورد مواد غذایی، واکنش‌های شیمیایی در طبخ، و تأثیر آن‌ها بر طعم و بافت غذاها ارائه می‌دهد صدور گواهی با پاسخ به 50 درصد سوالات آزمون پایانی #قطب_کشوری_آزمایشگاه_علوم_تجربی #پژوهش_سرای_فرهیختگان_ایلام IR کانال و سایت قطب کشوری آزمایشگاه علوم تجربی psi1.ir https://web.shad.ir/#im?um=pjilam97 https://eitaa.com/pjilam97 https://t.me/pjilam97 https://www.instagram.com/pjilam97 https://www.aparat.com/pjilam97 https://chat.whatsapp.com/BcSQPeDJlCXFDsSd0hiVAu 🇮🇷 کانال پژوهش سراهای دانش آموزی @pajouheshsara

💌 #پست_انگیزشی: 🔸هیچ وقت به هیچ‌کس اجازه نده بهت بگه نمیتونی کاری رو انجام بدی، حتی من ... اگه رویایی داری باید ازش محافظت کنی ... مردم اگه نتونن کاری رو انجام بدن، دوست دارن به تو هم بگن که نمی‌تونی. اگه چیزی رو میخوای، برو بگیرش ... تموم! 📕در جستجوی خوشبختی ✍🏻 گابریل موچینا #تلاش #موفقیت #پیشرفت 🆔 @AnjomanAzIsar02

💡#آموزشی: 🔸نحوه کار با «پوآر پیپت» ❓پوآر پیپت چیست؟؟🤔 ▫️پوآر پیپت آزماشگاهی، یک توپ پلاستیکی انعطاف پذیر است که با مکش خود باعث انتقال مایعات و محلول های شیمیایی با دقت فراوان به درون پیپت می شود. از این وسیله در آزمایشگاه های علمی و بیمارستانی استفاده می شود. انتقال مایعات به درون پیپت با دهان نیز امکان پذیر است. اما این کار یعنی مکش مایعات سمی، اسیدی و بازی بسیار خطرناک است. از این رو، همواره توصیه می شود از پوآر استفاده شود. به همین دلیل، پوآر آزمایشگاهی همواره یکی از تجهیزات آزمایشگاهی بسیار پرکاربرد به شمار می رود. 💡نحوه کار با پوآر:😍 1-کلید A را فشرده و حباب لاستیکی را فشار میدهیم تا هوا خارج شود. 2- پیپت را وارد ظرف محتوی مایع نموده و وقتی سر پیپت به اندازه کافی داخل مایع شد کلید S را به آرامی فشار می دهیم تا بر اثر مکش حباب که در مرحله قبل فشرده و خالی شده مایع وارد پیپت شده و بالا بیاید (دقت کنید وارد مکنده نشود). 3- بعد از اینکه به اندازه لازم مایع وارد حباب شد پیپت را وارد ظرفی که میخواهیم مایع را داخل آن خالی کنیم نموده و کلید E را میفشاریم تا مایع داخل پیپت تخلیه شود. #پوآر #مایعات #ابزار_آزمایشگاه #جشنواره_علمی_پژوهشی 🆔 @AnjomanAzIsar02

💡#پست_علمی : ⭕️حشرات آبزی چگونه نفس می کشند؟ 🔸در حالی که اکسیژن در هوا فراوان است (۲۰۰۰۰۰ قسمت در میلیون)، در آب به میزان قابل توجهی کمتر در دسترس است (۱۵ قسمت در میلیون در آب خنک و روان). با وجود این چالش تنفسی، بسیاری از حشرات حداقل در برخی از مراحل چرخه زندگی خود در آب زندگی می‌کنند. برای افزایش جذب اکسیژن در آب، همه حشرات آبزی به جز کوچک‌ترین حشرات از ساختارهای نوآورانه‌ای مانند سیستم‌های آبشش و ساختارهایی شبیه به غواصی انسان و تجهیزات غواصی استفاده می‌کنند تا اکسیژن را به داخل بکشند و دی‌اکسید کربن را خارج کنند. #حشره_آبزی #شگفتی #دانستنی 🆔 @AnjomanAzIsar02

🎥#کلیپ_فعالیت: 🌿«معرفی گیاهان دارویی»🌿 تهیه شده توسط فعالین "انجمن آزمایشگاه علوم‌تجربی دبیرستان شاهد‌ایثار" #فعالیت #گیاهان_دارویی #خواص 🆔 @AnjomanAzIsar02

ما را به دعا کاش فرامــوش نسـازند رندان سحر خیز که صاحب نفسانند 🌙حلول ماه رمضان مبارکباد💐 #ماه_رمضان #ماه_بندگی #جشنواره_علمی_پژوهشی 🆔 @AnjomanAzIsar02

💌#پست_انگیزشی: وَلَهُ كُلُّ شَيْءٍ ۖ «و همه چیز تنها برای اوست..» داره میگه هر چی که فک کنی تو بساط خودشه، هر چی خواستی فقط از خودش بخواه✨ #خدا #توکل #زندگی 🆔 @AnjomanAzIsar02

🎥#کلیپ_علمی: 🦋رشد و تکامل پروانه‌ها🦋 #پروانه #جالب #آفرینش 🆔 @AnjomanAzIsar02