ایتا - کانال آشپزی نوین

كيك من پخته شده و هيچ برجستگى يا فرورتگى ندارد

821 مشاهده13:13

1.4هزار مشاهده13:13

دوستان دقت كنيد هميشه ته كيك ، براى تزيين استفاده ميشود تا سطح صاف و يكدست داشته باشيم.

827 مشاهده13:13

1 مشاهده13:13

من كيكم رو از وسط برش زدم

811 مشاهده13:13

882 مشاهده13:13

مواد لازم جهت تزيين: انواع ميوه در رنگهاي مختلف ترجيحا ٥ نوع. خامه فرم گرفته، بريلو، شربت براى مرطوب كردن كيك.(مارمالاد ميوه، دلخواه)

897 مشاهده13:13

1.2هزار مشاهده13:13

به نقطه شروع برش كه رسيدين قبل از اينكه چاقو را خارج كنيد با دو عدد خلال دندان طبق تصوير محل شروع را علامت گذارى كنيد.

813 مشاهده13:13

1هزار مشاهده13:13

1 مشاهده13:13

روى سطح كيك را به اندازه نصف ليوان كمتر با شربت آب و شكر و وانيل با آب هر نوع كمپوتي كه دوست داريد كمى مرطوب كنيد. با ٢ سانت فاصله ازلبه كيك

1 مشاهده13:13

مطالب بعدی