✳️مواد لازم: 1️⃣آرد 225 گرم ( هر پیمانه آرد 125 گرم است ) 2️⃣زرده ی تخم مرغ 1 عدد 3️⃣پودر قند 60 گرم ( هر پیمانه پودر قند 160 گرم است ) 4️⃣روغن جامد 80 گرم ( هر پیمانه روغن جامد 5️⃣ماست 3 قاشق غذاخوری 6️⃣بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری 7️⃣پودر هل 1/4 قاشق چایخوری ❇️مواد لازم برای رومال: 1️⃣ماست 1 قاشق غذاخوری 2️⃣زرده ی تخم مرغ 1 عدد 3️⃣زعفرون دم کرده 1 قاشق چایخوری 4️⃣کنجد مقداری

🕐روغن و پودر قند رو در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا مخلوط بشن.

🕑زرده ی تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید.

🕒ماست و بیکینگ پودر و پودر هل رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شن.

🕓آرد الک شده رو به تدریج اضافه کنید و هم بزنید.

🕔وقتی همزن نتونست هم بزنه با دست آرد رو به خورد مواد بدید.