بیسکویت زنجبیلی #یسکویت #بیسکویت_زنجبیلی  موادلازم: آرد تقریبا ۲۵۰ گرم ( تا زمانیکه خمیر به دست نچسبد )کم کم اضافه کنید آرد ذرت ۳۰ گرم شیرخشک30گرم روغن قنادی ۱۰۰ گرم پودر قند ۸۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد بکینگ پودر ۱/۴ ( یک چهارم) ق م زنجبیل 1/5 قاشق طرز تهیه : * ابتدا روغن و پودر قند را بزنید تا کاملا روشن و پوک شود. * سپس تخم مرغ را اضافه کنید. * بعد زنجبیل و بکینگ پودر رو به آرد اضافه کرده و به مواد قبلی اضافه نمایید. * خمیر بدست آمده رو بین دو کاغذ روغنی باز کنید.یابین دولایه سلفوو * با قالب مورد نظرتون خمیر رو قالب بزنید. * سپس به سینی منتقل کرده و با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت تقریبی ۸ دقیقه بپزید تا زیر بیسکویت ها طلایی بشه. * بیسکویت رو بعد از پخت می تونید روی لبه فنجان آویزان کنید . موقع پذیرایی با یک فنجان چایی داغ بسیار خوشمزه خواهد شد. نوش جان نکته اگر دوست دارین حالت شیرینی داشته باشه 50 گرم اردنخودچی به مواد بزنید +30گرم کره بیشتر بعدپخت هم پودرزنجبیل وپودر قند الک کنید روی شیرینی ارسال هرگونه مطلب از این کانال فقط با ارسال لینک غیراین جایز نیست⛔️ https://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1

فتیرگرجستانی