چيز كيك نوتلا
مواد لازم كراست:
فندق پوست گرفته ٥٠ گرم
شكر ٣ قاشق سوپخوري
بيسكوييت شكلاتي پودر شده(پتي بور) ٣٠٠ گرم
كره ي ذوب شده ٩٠ گرم
🌸
طرز تهيه:
بيسكوييت ،فندق و شكر را در غذاساز ريخته، تا كاملا پودر و يكدست شود.
كره ي ذوب شده را به آن اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد.
در كف قالب ٢٠ تا ٢٣ سانت خوب پرس كنيد و در فر ١٨٠ درجه،از قبل گرم شده،به مدت ٨ دقيقه بپزيد.
نكته:
مي تونيد از قالب پاي يا قالب كمربندي استفاده كنيد.
مواد مياني:
شكر ١٥٠ گرم
آرد ٢ قاشق سوپخوري
نمك ١/٤ قاشق سوپخوري
پنير خامه اي ٢٥٠ گرم
نوتلا ١٨٠ گرم
خامه ي صبحانه ١/٤ پيمانه
وانيل ١/٤ قاشق چايخوري
تخم مرغ درشت ٣ عدد
زرده ي تخم مرغ ١ عدد🌸
طرز تهيه:
آرد و شكر را مخلوط كرده و كنار بگذاريد.
پنير خامه اي را با همزن بزنيد تا يكدست شود.
مخلوط آرد و شكر را به آن اضافه كنيد.
تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه كرده ،با اولين تخم مرغ وانيل را اضافه كنيد.
سپس خامه و نوتلا را اضافه كنيد.
در حد مخلوط شدن هم بزنيد.
مايع را روي كراست بريزيد.
در فر از قبل گرم شده با دماي ١٦٠ درجه، به مدت ١ ساعت بپزيد.
بعد از پخت فر را خاموش كرده،در فر را باز مي گذاريم تا چيز كيك داخل فر كاملا خنك شود سپس رويه ي سوم آماده شده را روي آن پهن مي كنيم.
به مدت ١ شب در يخچال قرار مي دهيم. 🌸🌸
مواد لازم رويه سوم:
خامه قنادي ١/٤ پيمانه(٦٠ گرم)
نوتلا ١٥٠ گرم
🌸
طرز تهيه:
خامه و نوتلا را مخلوط كرده،داخل مايكروويو قرار داده تا يكدست شود.
بعد از خنك شدن روي چيز كيك پهن كنيد.
اطراف آن را به دلخواه با فندق خرد شده تزيين كنيد.
(من با شكلات سفيد تزيين كردم).
🌸🌸