#سیب_پلو دوتا ران مرغ وبانمک وپیازوآب گذاشتم پخت،آب بیشترریختم که واسه روی برنج بمونه🍚 .برنجمم شستم👱🏻‍♀️ دوتاسیب زمینی روبرش دادم باروغن کمی تفت دادم،زردچوبه ونمک زدم شویدخشک وزعفرون البته .پیازداغ آماده داشتم کمی ازاون زدم وبعدش برنج واستاک مرغ وریختم نمک وانداره کردم ویه تیکه کره انداختم وقتی آبش چیده شدمرغ هاروچیدم روی پلووکمی فشاردادم بعدهم گذاشتم دم بکشه موقع سرودوباره روغن حیوانی زدم😌 .

‍ #تکنیک_کاور_ماکت #کاور_ماکت #ماکت ماکت ها را در شکل ها و سایزها مختلف از لوازم قنادی ها می توانید تهیه کنید . 🔵دور ماکت را با متر اندازه بزنید 🔵روی میز کار مقدار کمی نشاسته بریزید و فوندانت را به همان اندازه دور کیک با وردنه باز کنید 🔵روی فوندانت روغن کریسکو (روغن جامد قنادی) بمالید تا فوندانت روی ماکت بچسبد . 🔵می توانید به جای کریسکو می توانید مقداری گلوکز را با اب رقیق کنید و روی ماکت بکشید . 🔵سپس مثل کلیپ فوندانت را دور ماکت بکشید و با اتوی فوندانت صاف کنید و با ابزار اضافه فوندانت را برش بزنید.. 🔵سپس قطر کیک را اندازه بزنید و به همون اندازه دوباره فوندانت را برش بزنید و روی ماکت بچسبانید .. با اتو کاملا صاف کنید ..🔴🔴: ارسال هرگونه مطلب از این کانال فقط با ارسال لینک حلال است غیراین جایز نیست⛔️ https://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1

‍ #ماکت #تکنیک_کار_با_ماکت_1 #ماکت_طبقاتی کلیپ اموزشی نحوه کاور کردن ماکت .. با مشاهده دقیق این کلیپ به راحتی با اصول کاور کردن ماکت اشنا خواهید شد و به راحتی هر نوع ماکتی را کاور خواهید کرد .. اما چند نکته کلی در مورد این آموزش می توانید در کیک سازی از ترکیب ماکت و کیک استفاده کنید یعنی طبقه ای را به کیک اختصاص دهید و بقیه را ماکت کار کنید. برای چسباندن فوندانت به ماکت ..روی ماکت را با مقدار کمی بریلو آغشته کنید و فوندانت را به ارامی روی ان کاور کنید .. همانطور که درکلیپ مشاهده کردید برای چسباندن طبقات ماکت بهم از چسب حرارتی استفاده شد ..چون وزن ماکت کم هست 🔴🔴: ارسال هرگونه مطلب از این کانال فقط با ارسال لینک حلال است غیراین جایز نیست⛔️ https://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1..

#کوکوی_کدوحلوایی مواد لازم : کدو حلوایی:یک و نیم کیلوگرم پیاز:3 عدد متوسط شکر :یک قاشق سوپ خوری زعفران ساییده شده :یک قاشق چای خوری سرپر آرد سفید : یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل :به مقدار لازم روغن مایع سرخ کردنی :به مقدار لازم برای سرخ کردن تخم مرغ :4 عدد    طرز تهیه: ابتدا پیاز و کدو حلوایی را پوست گرفته و رنده کنید ، سپس تابه ای را روی حرارت قرار داده و مقداری روغن بریزید تا داغ شود. پیاز را به تابه بیافزایید و تفت دهید ، سپس کدوحلوایی را افزوده و به تفت دادن ادامه دهید تا سرخ شده و آب آنها کشیده شود. در این فاصله زعفران را آسیاب کرده و به مخلوط بالا اضافه نمایید ، در ادامه نمک و فلفل آن را اندازه کرده از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سرد شود. تخم مرغ را به مخلوط بالا افزوده و خوب هم بزنید ، سپس آرد را هم بریزید و خوب مخلوط نمایید. حالا تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید تا داغ شود ، هر بار مقداری از مایه کوکو را با دست بردارید و حالت دهید سپس داخل تابه سرخ کنید. کوکوهای سرخ شده را در ظرف مورد نظر بچینید و با مخلفات دلخواه سرو نمایید. 🔴🔴: ارسال هرگونه مطلب از این کانال فقط با ارسال لینک حلال است غیراین جایز نیست⛔️ https://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1