ایتا - کانال آشپزی نوین

کانال آشپزی نوین

a:

مرحله سوم
وقتی قشنگ طلایی شد به سمت سینه مرغ سرخ کنید توجه کنید که سینه مرغ نباید زیاد سرخ بشه در حد دو دقیقه

849 مشاهده16:35

کانال آشپزی نوین

836 مشاهده16:36

کانال آشپزی نوین

سمت سینه مرغ همین قدر سرخ بشه کافیه

851 مشاهده16:36

کانال آشپزی نوین

840 مشاهده16:36

کانال آشپزی نوین

مرحله چهارم
جوجه های سرخ شده رو درون دیگ که از قبل با روغن و کره محلی مخلوط شده میریزید به طوری که جوجه داخلش غرق بشه نسبت مخلوط کره و روغن هشتاد درصد روغن بیست درصد کره

824 مشاهده16:37

کانال آشپزی نوین

807 مشاهده16:37

کانال آشپزی نوین

مرحله پنجم
شعله رو زیاد میکنید تا جوش بیاد مواظب باشید موقع جوش امدن روغن سرریز نشود

1 مشاهده16:37

کانال آشپزی نوین

805 مشاهده16:38

کانال آشپزی نوین

سپس با این شعله بیست دقیقه جوش میخوره و بیست دقیقه تا نیم ساعت با شعله خیلی کمتر

821 مشاهده16:38

کانال آشپزی نوین

815 مشاهده16:38

کانال آشپزی نوین

وقتی که به این صورت جوش اومد ی مقدار کره محلی بهش اضافه کنید سپس شعله رو کم کنید

1 مشاهده16:38

کانال آشپزی نوین

1 مشاهده16:38

مطالب بعدی

پرسش‌ها

قوانین

داغ‌ترین‌ها

چندسکویی