eitaa logo
کانال آشپزی نوین
2.6هزار دنبال‌کننده
4.6هزار عکس
1.8هزار ویدیو
7 فایل
هرجا دستور فرستادی صلوات بفرست @marzband خانم مرزبند https://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از مریم
روی برگ رو صاف میکنیم و اضافیا رو برمیداریم
هدایت شده از مریم
دور تا دور برگ رو به این شکل شروع میکنیم برش زدن
هدایت شده از مریم
هدایت شده از مریم
وسط برگ رو هم به صورت کج از دوطرف برش میزنیم و خالی میکنیم
هدایت شده از مریم
به این صورت که علامت زدم برش میزنید و مثل وسط کار یک شیار باریک بین برشها ایجاد میکنید
هدایت شده از مریم
به این شکل که انتهای کارمونه در میاد
هدایت شده از مریم
اینم از گل و برگ با خیار 😊
هدایت شده از مریم
اموزش گل با خیار برای این گل باید خیار درشت انتخاب کنید که تعداد گلبرگهاتون زیاد بشه و گلتون زیباتر به اینصورت که تو شکل میبینید علامت زدم درو تا دور خیار رو برش بزنید سعی کنید انتهای کار جدا نشه میتونیم با مداد یا خودکار روی خیار اول گلبرگها رو بکشین بعد اروم برش بزنید سعی کنید برش اولتون فقط سطحی باشه عمیق نباشه
هدایت شده از مریم
بعد خیلی اروم پوست گلبرگها رو بدون اینکه از گلبرگ جدا بشه برش بزنید با این شکل
هدایت شده از مریم
بعد با نوک چاقو وسط کار رو تمیز خالی کنید مثل شکل
هدایت شده از مریم
مرحله دوم بعد که دور تا دور کار رو برش زدید حالا نوبت اینه که برشهاتونا یکم عمیقتر بزنید تا کارمون جدا بشه به این صورت که میبینید