#کوکو_بادمجان بفرمایید نهار😜بادمجون کوکو کوکوبادمجان بادمجان 700 گرم پیاز یک عدد رنده شده سیر4حبه نمک و فلفل وزردچوبه تخم مرغ 6 ارد1الی2قاشقبفرمایید نهار😜بادمجون کوکو کوکوبادمجان بادمجان 700 گرم پیاز یک عدد رنده شده سیر4حبه نمک و فلفل وزردچوبه تخم مرغ 6 ارد2قاشق بهترکه اردسوخاری باشه بکینگ پودر به دلخواه من یک قاشق چایخوری میزنم سبزیجات خشک معطرمثل شنبلیله نعنا بکینگ پودر 1قاشق چایخوری بادمجان پوست کنده کمی نمک میزنیم ونیم ساعت استراحت بادست فشارمیدیم وابش میگیریم بعدهمه مواد مخلوط ودرتابه سرخ میکنیم سبزیجات خشک معطرمثل شنبلیله نعنا بکینگ پودر 1قاشق چایخوری بادمجان پوست کنده کمی نمک میزنیم ونیم ساعت استراحت بادست فشارمیدیم وابش میگیریم بعدهمه مواد مخلوط ودرتابه سرخ میکنیم

کیک یزدی داخل نان تارتی حلوایی ارسال بدون لینک ممنوع⛔️⛔️ #کیک_تارت_ی شکر ۱ پیمانه روغن ۲/۳ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد وانیل شکری یک قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق مربا خوری پر شیر یک پیمانه@araste54 گلاب دوقاشق غذاخوری آرد دو پیمانه ونصف پیمانه کنجد برای تزیین ابتدا روغن و شکر رو باهم مخلوط کرده وبزنید سپس تخم مرغ ها را اضافه میکنیم و خوب به هم میزنینم وانیل رو اضافه میکنیم وبعدگلاب رو آرد را الک کرده و جوش شیرین را هم روی آن الک می کنیم آرد و شیر را کم کم اضافه میکنیم به مخلوط قبلی و با ملایمت و در یک جهت هم میزنیم@araste54 در نهایت اگر به غلظت مناسب نرسیده بود یک قاشق دیگر آرد اضافه میکنیم تا قوام مناسبی داشته باشد ۱۵ دقیقه قبل از گذاشتن کیک در فر، فر را گرم میکنیم داخل سینی ی لایه کاغذروغنی بندازین بعدتارتهاروبچینیدتوش ودوسوم تارت خمیرمی ریزیم @araste54 دمای فر ۱۶۰ درجه سانتیگراد زمان پخت ۳۰ دقیقه زمان پخت درفرها باهم فرق میکنه@araste54

#هوموس_حمص هوموس یا حمص یک پیش غذای لبنانی که بانان پیتا ویا سبزیجات خلالی شده سرو میشود مواد لازم 1و1/2پیمانه نخود پخته 1عدد لیموی ترش 1/4پیمانه ارده 1عدد سیر 3ق غ روغن زیتون نمک به مقدار لاز پودر پاپریکا ، روغن زیتون برای تزیین طرز تهیه 🥣🥣 نخود داخل غذا ساز ریخته و مخلوط کنید و بعد روغن و سیر له شده ، آب لیمو ترش ، نمک ، ارده را به نخود له شده اضافه کرده و دوباره مواد باهم مخلوط کنید تا کاملا یک دست شود و مواد آماده شده را داخل کاسه ریخته و روش بپوشونید و چند ساعت داخل یخچال بگذارید و موقع سرو کردن هوموس داخل ظرف مورد نظر بریزید و با روغن زیتون و پودر پاپریکا یا فلفل قرمز تزیین کنید من زعتر برای تزیین استفاده کردم 🤔🤔🤔به عنوان مزه اگردرسینی مزه مهمانی ها قراربگیر چیزجالبی هست البته کاملا سلیقه ای هست امادرتارت کوچک درسینی مزه قراربگیره خوبه نمیشه بیشتراز یکی دوقاشق خورد