مواد لازم👇 بیسکوییت پتی بور: یک بسته خامه صبحانه: ۲۵۰گرم ارده: نصف استکان عسل: نصف استکان شیر: یک استکان پودر ژلاتین: ۱۷گرم یا دو قاشق غذاخوری پر آب سرد: یک سوم استکان اول پودر ژلاتینو با آب سرد مخلوط میکنیم وقتی حالت اسفنجی گرفت رو بخار آب میذاریم تا کاملا شفاف بشه یا تو ماکروفر میذاریم بعد کنار میذاریم تا همدمای محیط بشه. بیسکوییت و بقیه موادو تو غذاساز یا مخلوط کن میریزیم و ژلاتین بن ماری شده رو هم اضافه میکنیم خوب میکسشون میکنیم تا کرم یکدستو نرمی داشته باشیم. تو قالب چرب شده میریزیمو برای دو سه ساعت تو یخچال میذاریم تا ببنده.از هر قالبی هم میتونید استفاده کنید ولی با این قالبای سیلیکونی گردو گود بامزه تر میشه.وقتی آماده شد و از قالب دراوردید روی بیسکوییت بذارید فقط قبلش بیسکوییتو با یکم شیر با استفاده از قلمو مرطوبش کنید که هم دسرمون بهش بهتر بچسبه هم بیسکوییتا نرمتر بشن. در آخرم تو ظرف سروتون بچینیدو تزئینش کنید با شکلات ساچمه ای و ترافل رنگی چشم و دهان براش بذارید یا با چیزای دیگه مثل پودرکاکائو.نوتلا.سس کارامل و...

*یه ایده جالب واسه طرحدار کردن کاکائو😍🍫* .

آموزش کیک جذاب کدو😃 .

شیرینی دانمارکی بازاری😍 مواد لازم : وانیل کمی شیر ۱.۵ لیوان آرد قنادی ½ لیوان گلاب ⅓ لیوان شکر ۱ لیوان مواد خمیر : آرد ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۱۲۰ گرم روغن مایع ۳۰ گرم شکر حدود ۴۰ گرم خمیر مایه ۴ گرم نمک ۱ پنس زعفران رومال : شیر ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی .

خوشمزه‌ترین دسر یلدایی😍 مواد لازم : کره ۱۲۰ گرم خامه ۳۰۰ گرم پتی بور ۲ بسته اب سرد ½ فنجان ماسکارپونه ۳۰۰ گرم انار به میزان دلخواه آب جوش ۱.۵ لیوان پودر قند ¾ لیوان ژله ی انار ۱ بسته ژلاتین ۵ ق چ

*مینی کیکای قلبی😍❤️*

ایده

*هندونه شب یلدارو اینطوری برش بزن🍉🍉⛄️☃️*

*راحت ترین ایده یلدایی 😍😍😍* سیوش کن تا درستش کنی بیسکوییت ساقه طلایی شکلات بن ماری انار دون شده نان تارت خلال پسته میتونی قشنگ ترین تزیین رو انجام بدی و میزتو خوشگل کنی👌

من برای این کاپ کیکهای زیبا و جشن از ماسوره سلطان استفاده کردم وقتی چند بار تمرین کرده اید استفاده از این ماسوره بسیار ساده آسان میشود اطمینان حاصل کنید که کیسه لوله حاوی مقدار زیادی با ترکریم است. اگر سوراخ وسط آن به اندازه ای که میخواهید تمیز نیست کیک کاپ کیک را در فریزر قرار دهید تا باترکریم شما سفت شود. سپس از انتهای بزرگ یک ماسوره برای برش سوراخ تميزتر استفاده کنید. عالی می توانید اینها را هر طور که دوست دارید تزئین کنید. من پاپیون را با استفاده از مقداری شکلات درست کردم. نوش جونتون #کیک #کاپکیک #شکلاتکاری# کاپکیک#آموزش_تزئین_کیک

*اين دسر شيك براي شب يلدا درست كن 👌🏻👌🏻* ______________________________ *مواد لازم:* ژله انار ۱بسته(بستگی به حجم قالبتون) آب جوش ۲لیوان انار دون شده *✅پاناکوتا* شیر دو لیوان به ازای هر بک لیوان شیر ۱قاشق پودر ژلاتین نوک قاشق وانیل نصف ليوان شكر خامه ١٠٠ گرم شير بهمراه شكر پودر ژلاتين باهم مخلوط بشه و حالت اسفنجي پيدا كنه بعد روي شعله ملايم بزاريد مواد اصلا نبايد بجوشه وقتي ازش بخار بلند شد يعني به اندازه كافي گرم شده شعله رو خاموش كنيد خامه رو حتما گرم كنيد(بن ماري)بعد به مواد شيري اضافه كنيد اگه خامه سرد به مواد اضافه بشه.پاناكوتا حالت ٢فاز ميگيره حالا مواد رو از صافي رد كنيد و داخل ظرف يا قالب مورد نظر بريزيد روشو با انار تزيين كنيد يا چاپ خوراكي يا ميتونيد متن مورد نظر رو روي كاغذ روغني بنويسيد با شكلات بن ماري شده روش بنويسيد جند دقيقه داخل فريزر بمونه بعد از كاغذ حدا كنيد روي دسر بزاريد….. خيلي شيك و مجلسي🥰🥰🥰🥰

*(✫💟✫)یه ایده آسون  وجذاب یلدایی با کیوی🥝* با یه برش ساده وراحت میتونی این گلای جذاب و درست کنی و یه چیدمان یلدایی شیک داشته باشی😍 حتما كانال فالو کن واستوری ها رو دنبال کن قراره  کلی ایده وآموزش یلدایی شیک وخاص براتون میزارم🤌🤩 بفرست واسه اونایی که میخوان امسال یلدا شیک و خاص پذیرایی کنن و یلدایی ببرن😍🌷

ایده یلدایی

دیزاین

ایده

*ایده کیک برای یلدا

*ایده کاپ‌کیک شکلاتی🥰🍫*

#انار #انار_فوندانتی #آموزش_انار #آموزش_تاپرسازی #تاپر #تاپرفوندانتی #تاپرکیک #کیک #کیک_یلدا #یلدا #یلدا_مبارک @art401

خیلی جذاب شد 😍😍 @art401

شیرینی کشمشی😍😋 مواد لازم: روغن مایع 🥃٢٠٠گرم آرد شيريني پزي🥡 ٢٥٠گرم چند بار الك كنيد پودر قند 🍚٢٧٠گرم با الك نرم الك كنيد تخم مرغ 🥚 ٣عدد كشمش پلويي🍇 ١٠٠تا ١٢٠گرم وانيل🌸 نصف قاشق چايخوري نشاسته ذرت 🌽دو قاشق غذاخوري معادل ٣٠گرم فر رو از قبل بزار بزاريد داغ شه ٢٤٠درجه به مدت ٧تا ٨دقيقه حرارت از پايين طبقه ي وسط كف سيني از كاغذ نسوز يا كاغذ روغني استفاده كنيد و حتما كاغذ روغني رو چرب كنيد

تو افسرده نیستی فقط نیاز به یه برش از این کیک داری😋 خدایی تاثیری که کیک های شکلاتی بر روح و روان من داره هیچ تراپیستی نداره مواد لازم : نمک ½ ق چ تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱ پیمانه ۱۲۵ گرم پودر کاکائو ¾ پیمانه بیکینگ پودر ¾ ق چ شکر ۱ پیمانه ۲۰۰ گرم باترمیلک ⅓ پیمانه قهوه فوری ۱ ق چ وانیل ۱ ق چ کره ۲۱۰ گرم

پنکیک تیرامیسو کافی شاپی😍 مواد لازم : کره مذاب ۳۰ گ آرد سفید ۱۵۰ گرم قهوه فوری ۲ ق س اسانس وانیل ½ ق چ تخم مرغ همزده ۱ عدد پنیر ماسکارپونه ۱۵۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر ۶ گرم شیر ۲۰۰ میلی لیتر پودر شکر ۱ ق س شکر سفید ۳۰ گرم .