eitaa logo
آشپزی و سفره آرایی
3.2هزار دنبال‌کننده
454 عکس
246 ویدیو
0 فایل
این کانال ازبهترین تصاویرومتنها حتی بهترین روشهای آموزشی ازمبتدی تاحرفه ای میباشد.جهت پیشنهادونظرات به آدرس: @ElaheSadat
مشاهده در ایتا
دانلود
😋 برای قسمت نارنجی رنگ👇 ۳لیوان آب هویج رو با یک لیوان نشاسته گل ویک لیوان شکر و۳ق غ کره مخلوط کرده وروحرارت بزارید رو حرارت ومدام هم بزنید تا غلیظ شه وحرارت رو خاموش کرده ویک سوم پیمانه خلال بادام ویک سوم پیمانه خلال پسته اضافه کرده ومخلوط کنید. برای قسمت سبز رنگ👇 ۳لیوان آب رو با یک لیوان نشاسته گل ویک لیوان شکر و نصف پیمانه پودر پسته و۳ق غ کره مخلوط کرده وروحرارت هم بزنید تا غلیظ شود . برای قسمت سفید رنگ 👇 ۳لیوان آب و ۱ لیوان نشاسته و ۱لیوان شکر ونصف لیوان گلاب و۳ق غ کره مخلوط شود رو حرارت بزارید تا غلیظ شه. وبه ترتیب ومطابق سلیقه خود توی لیوان ریخته وتزیین کنید . @ashpaz1
باماهمراه باشید @ashpaz1
🔅برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری،و هويج به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید. @ashpaz1
ارسالی از بانو الناز ازتهران سالاد دیشب نوش جان
وقتی از خرید میای 😂😂
#طرز تهیه دسر طالبی و تخم شربتی👇👇👇👇👇
دسر_طالبی_و_تخم_شربتی🍨 موادلازم: آب طالبی ۲ پیمانه عسل ۵ قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین یک قاشق سوپ خوری آب (یا عرق بهارنارنج یا بیدمشک) نصف پیمانه تخم شربتی ۲ قاشق سوپ خوری ✍طرز تهیه: در ظرف مناسبی آب طالبی و عسل را با هم خوب مخلوط کنید، سپس پودر ژلاتین را روی آب یا عرق بهارنارنج بپاشید و به طریق بن ماری حل کنید و بگذارید تا کاملا خنک شود. ژلاتین را به بقیه مواد افزوده و ترکیبات به دست آمده را داخل قالب زیبایی بریزید و در یخچال قرار دهید تا ۲، ۳ ساعت بماند. تخم شربتی را پس از شستن با مقدار زیادی آب خیسانده کنار بگذارید. کف قالب دسر را به مدت چند ثانیه داخل آب جوش قرار دهید تا دسر از قالب جدا شود، سپس داخل ظرف سرو برگردانید و تخم شربتی ها را رو یا کنار دسر بریزید و سرو کنید. @ashpaz1
👌 برای جلوگیری از تکه تکه شدن و وارفتن ماهی هنگام پخت ✅کمی سرکه در آب جوش بریزید سپس ماهی را درون آن بپزید @ashpaz1
#ته دیگ پاپیونی @ashpaz1
#ترفند_آشپزى 🔸براى پخت ته چین👇 🔸 حتما مرغ ها را با اب کم بپزید و به هـیج وجه مرغ را سرخ نکنید 🔸براى طعم بهتر هنگام پخت مرغ به ان زعفران بزنید @ashpaz1
#ایده تزیین صبحانه @ashpaz1
#ایده @ashpaz1
خواص بی نظیر آب نارگیل👌 مخصوصا نوشیدن درصبح 🔹تنظیم قندخون 🔸افزایش متابولیسم 🔹انرژی زا 🔸کمک به لطافت پوست 🔹کمک به عملکرد قلب 🔸ازبین بردن سنگ کلیه @ashpaz1
مصرف کاهو سبب کاهش غلظت خون، افزایش شادابی و رطوبت پوست می شود و از ایجاد لک های تیره جلوگیری می کند @ashpaz1
#ته دیگ پاپیونی @ashpaz1
باماهمراه باشید بهترین فیلمها وراحت ترین و شیک ترین وجذابترین غذاها @ashpaz1