#سالاد_روسی 🥗 😋
▫️سيب زمينى ٦عدد متوسط
▫️كالباس ٥٠٠ گرم
▫️خيار شور ٢٥٠ گرم
▫️هويج ٢ عدد
▫️نخود فرنگى ٤ ق غ
▫️ذرت كنسروى ٤ ق غ
▫️شويد به ميزان لازم
▫️سس مايونز به ميزان لازم
▫️فلفل سياه به ميزان لازم
▫️نمك به ميزان لازم
▫️نصف سينه مرغ پخته شده ( به دلخواه)
▫️روغن زيتون ٢ ق غ
🔸سيب زمينى ها رو مكعبى خرد كرده و با مقدارى آب ميزاريم تا آبپز بشن فقط دقت كنيم كه زيادى نپزه و له نشه سيب زمينى هاى پخته شده را در ظرفى كه براى سالاد آماده كرده ايم ميريزيم بعد كالباس و خيارشورها را نيز به صورت مكعبى ريز خرد كرده و به سيب زمينى ها اضافه ميكنيم بعد هويجهاى مكعبى ريز خرد شده رو ميپزيم و به مواد داخل ظرف اضافه ميكنيم بعد ذرت و نخود فرنگى و سينه مرغ ريش ريش شده رو علاوه ميكنيم بعد شويدهاى خرد شده و شسته شده رو علاوه كرده و در آخر سس مايونز و روغن زيتون رو اضافه كرده و فلف سياه و نمك ميريزيم و براى حداقل دو ساعت در يخچال ميزاريم
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
" @ashpaz_bashi1 "
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودینگ_موز_و_بیسکوئیت
با صدا ببینید🔈
2عدد موز
1 لیتر شیر
10 گرم شکر وانیلی
100 گرم شکر
70 گرم پودینگ
180 گرم بیسکویت
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
" @ashpaz_bashi1 "
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# مینی کیک_ با لیوان فرانسه
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
" @ashpaz_bashi1 "
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر دوستا دستا بالا😁✋
آغا شما هم بعد هر غذا دلتون یه چیز شیرین میخواد؟😃. من دقیقا همینطورم😂
آموزش #دسر_عسلی 😍😋🍯
یه دسر خوشمزه با طعم عسل برای اونایی که دوست دارن قند طبیعی مصرف کنن😍
مواد لازم 👇
ژلاتین ۳ ق غ
آب ۱/۳ لیوان
شیر ۳ لیوان
عسل ۴ ق غ ( میتونین بیشتر هم بزنین )
زعفران دم کرده ۱ ق غ ( در حد رنگ گرفتن دسر )
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
طرز تهیه 👇
ابتدا ژلاتین و اب رو مخلوط و روی بخار کتری میزاریم تا بنماری بشه .
شیر ولرم ، عسل ، زعفران دم کرده ، خامه ای که روی بخار کتری گذاشتیم و گرم شده و ژلاتین بنماری شده رو مخلوط و اجازه میدیم عسل باز بشه .
قالب مورد نظر رو چرب و مایه دسر رو داخل قالب ریخته و به مدت ۱۰ تا ۱۲ ساعت داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره .
بعد از خارج کردن دسر با یه چاقو اطراف دسر از قالب جدا میکنیم و در حد چند ثانیه قالب داخل اب ورم میزاریم تا دسر از قالب جدا بشه و داخل ظرف مورد نظر برمیگردونیم ( ظرفی که دسر روش برمیگردونین حتما خیس کنین که اگه دسر مرکز ظرف نبود بتونین جا به جا کنین )
امیدوارم از این اموزش خوشتون اومده باشه🥰
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
" @ashpaz_bashi1 "
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_فرانسوی راحت و ساده
که در واقع یه غذای کامله و می تونین برای ناهار یا شام درست کنین
سیب زمینی
گوشت
چغندر پخته
هویج
ذرت
خیار
کلم
همه مواد رو به مقدار مساوی بریزین
بچه ها مواد این سالاد کاملا انتخابیه و میتونین به دلخواه کم و زیاد کنین.
برای سس👇
روغن
ماست
آبلیمو
و نمک رو مخلوط کنین
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
" @ashpaz_bashi1 "
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌓یک شب پـراز آرامـش
🌒یک دل شاد و بی غصه
🌓یک زندگی آروم و عاشقانه
🌒و یک دعـای خـیر از تـه دل
🌓نصیب لحظه هاتـون
🌒تواین شب زیبای زمستانی
🌓خونه دلتون گرم
#شبتون_آرام
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واااای عالی بود عاشقش شدم🤩🤩
خوب طرز تهیه و #نگهداری_سیر_رنده_شده :
سیر پوست کنده(برای بار اول زیاد درست نکنید فقط امتحانی اگه خوشتون اومد دوباره درست کنید)
سه تا چهار عدد فندق برای خوش طعم و عطر شدن
روغن سرخ کردنی
،
سیرها را شسته و کاملا خشک کرده و رنده کنید فقط نباید پوره باشه رنده درشت بشه.فندق هارو هم در مخلوط کن ریخته سپس به سیرها اضافه کنید.درون بطری شیشه ای تمیز و کاملا خشک بریزید و روغن سرخ کردنی اضافه کنید هم بزنید و دربش رو محکم ببندین و در یخچال نگهداری کنید سه روز بعد باز کنید و استفاده کنید تا یکماهذدرون یخچال قابل مصرفه.
#سیر_رنده_شده
#خانه_داری #ترفند
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
" @ashpaz_bashi1 "
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
👈این وسیلهها رو با سرکه تمیز کنید
سینک آشپزخانه
🪣 محلول آب و سرکه رو روی سینک اسپری و با یک پارچه تمیزش کنید.
اجاقگاز چرب
🪣 مقداری سرکه و آب رو روی اجاقگاز اسپری کنید؛ اجازه بدید ۱۰ دقیقه بمونه، بعد با اسکاچ اونو پاک کنید.
قابلمه استیل
🪣 ته قابلمه سیاه شده رو سرکه اسپری کنید و بعد با اسکاچ و مایع ظرفشویی تمیز کنید.
چایساز و کتری
🪣 آب و سرکه رو به نسبت مساوی داخل کتری بریزید و کتری یا چایساز رو روشن کنید و اجازه بدید چند دقیقه بجوشه.
یخچال و فریزر
🪣 محلول سرکه رو روی نقاط چرب و کثیف اسپری و بعد از ۳-۲ دقیقه با یک پارچه تمیز کنید.
ظروف شیشهای کدر شده
🪣 این ظروف رو چند دقیقه تو سرکه غیر رقیقشده با آب، خیس کنید و بعد اونو با مایع ظرفشویی و آب گرم بشویید.
سطل آشغال
🪣 هر بار پس از تخلیه و شستشوی سطل، مقداری سرکه رو به ته و اطراف سطل اسپری کنید.
میوه و سبزیجات
🪣 ۱-۲ قاشق مرباخوری سرکه رو تو مقداری آب بریزید و اجازه بدید میوه و سبزیجات ۱۵ دقیقه اونجا بمونه.
💕لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💕
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
" @ashpaz_bashi1 "
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ پیمانه شیر
۴ ق غ نشاسته ذرت
دوسوم پیمانه شکر
نصف پیمانه آب انار
داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید.
روی حرارت بذارید هم بزنید تا غلیظ بشه.
داخل ظرف بریزید و اجازه بدید کمی خنک بشه.
۲ پیمانه آب انار و ۲ ق غ نشاسته ذرت رو داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید.
روی حرارت بذارید تا به غلظت برسه
روی لایه قبل بریزید و سه ساعت داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
با پودر نارگیل تزیین کنید
خیلی لطیفه حتما امتحان کنید.😍
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
" @ashpaz_bashi1 "
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅