13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کیک خیس انار🥳
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#آموژش_بستنی_زمستانی_خانگی
مواد لازم
سفیده تخم مرغ چهار عدد
خاک قند یک لیوان
وانیل یک قاشق چایخوری
پودر ژلاتین یکونیم قاشق غذاخوری
آب سه قاشق غذاخوری
نان میکادو یا بیسکوییت گرد به مقدار لازم
شکلات تختهای سوربن به مقدار لازم
پودر نارگیل برای تزیین به مقدار لازم
پودر گردو برای تزیین به مقدار لازم
😍😋
🍩 #بستنی
🎂بزرگترین وکاملترین کانال آموزش
کیک، شیرینی در آیگپ 🍰
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@ashpaz_bashi1
15.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مزه_دار_کردن_مرغ
#مرینیت_مرغ
۴مدل مزه دار کردن مرغ
اگه از طعم زعفرونی خسته شده حتما این کلیپو ببین و امتحان کن😍😍😍
@ashpaz_bashi1
#پیراشکی
۲لیوان شیر گرم رو بریزین توظرف روش ۲ق غ خمیرمایه ی ق شکر و یک ق نمک بپاشین یک سوم فنجون روغن بریزین مواد هم بزنین حالا ارد اضافه کنین.ارد تاجایی اضافه کنین ک خمیر ب دست نچسبه و ی خمیر لطیف بدست بیاد حسابی ورز بدین یا ۱۰۰بار ب سطح کار بکوبین.روی خمیر میپوشونیم میذاریم ی جای گرم تا عمل بیاد و۲برابر بشه.خمیر دوباره یکم ورز میدیم از خمیر ب اندازه نارنگی برمیداریم بازش میکنیم مواد میذاریم وسطش پنیر میریزیم و بعد خمیر رو مبندیم و با انگشت لبه هاش میچسبونیم ب هم ک باز نشه.من پیراشکیارو تو روغن سرخ کردم شما میتونین تو فربذارین با دمای ۱۸۰ برای ۲۰دیقه.
مواد پیراشکی هم قارچ گوشت چرخ کرده کالباس فلفل دلمه بود.هرچیزی میتونین استفاده کنین.
@ashpaz_bashi1
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# ساندویچ دورهمی
🥳🥳🥳❤️❤️
⬇️👨🏻🍳بریم سراغش👨🏻🍳⬇️
چه موادی لازم داریم؟!🤔
برای ۵-۶ ساندویچ
سینه مرغ آبپز ۲ عدد
قارچ ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
پنیر گودا ورقه ای ۱ بسته
کره ۵۰ الی ۱۰۰ گرم
نان باگت کوچک ۲۰ سانتی ۵-۶ عدد
نمک و فلفل سیاه و قرمز و آویشن
فلفل هالوپینو یا خیارشور
____
چطوری درستش کنیم؟!🤔
1️⃣ قارچ و فلفل دلمه تفت بده تا آبش گرفته شه و خامیش از بین بره بعد یکم کره و ادویه اضافه کن و یکم دیگه تفت بده
2️⃣ مرغ هارو ریش ریش کن و اضافه کن یکم دیگه کره اضافه کن و تفت بده و در آخر سس مایونز اضافه کن و خوب مخلوط کن و بذارش کنار
3️⃣ نون هارو از وسط باز کن و ۲ طرفشو سس مایونز بزن و بذار رو صفحه گریل تا یکم برشته شه
4️⃣ بعد یه لایه از مواد و بذار روی نون و فلفل هالوپینو یا خیارشور بذار و ۲ تا ورق پنیر گودا هم بذار
5️⃣ ساندویچ و بذار روی صفحه گریل و یکم با کفگیر فشار بده و بذار ۲ طرف نون برشته شه
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@ashpaz_bashi1
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
#لیست غذاهای نونی
🥳🥳🥳🥳🥳
درخواستی کاربران کانال لذت آشپزی
فلافل شام
شامی پوک
کتلت
کوکو سبزی شام
کوکوسیب زمینی شام
الویه شام
ماکارونی
کوفته تبریزی
انواع دلمه
نرگسی شام
میرزاقاسمی
کالا جوش شام
آش رشته
سمبوسه
پیراشکی
پیتزا
مرغ کنجدی
حلیم بادمجان
بریونی
کشک وبادمجون شام
سر کنجشکی
آبگوشت
بورک
سیب زمینی آبپز وتخم مرغ آبپز و کره شام
دوپیازه شام
کباب تابه ای
آش ترخینه
آش بادمجون
تاس کباب
خوراک لوبیا چیتی
خوراک لوبیا سبز
کباب تخم مرغ
عدسی
اسنک
سالاد ماکارونی
سوسیس بندری
سوپ شیر
سوپ رشته
همبرگر
رول بادمجون
کیک گوشت
کیک مرغ
ساندویچ مرغ
کوکو ی گردو
اکبرجوجه
کباب
کوفته برنجی
ناکت مرغ
بادمحون شکم
لازانیا
کیک سیب زمینی
سیرابی
جغور بغور
کشک و بادمجون
کوکوی عدس
یتیمچه
کوکوی دورتگ
خوراک ماهیچه
آش شله قلمکار
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@ashpaz_bashi1
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
#پيتزا_برگر #پیتزابرگر
🥳🥳🥳
ابتدا مواد ميانی رو درست میکنیم، من اول سينه ی مرغ رو مربعی ريز و با پیاز سرخ کردم، قارچ ،فلفل دلمه ای، ذرت و ادويه رو هم با مواد تفت دادم و نمک و ادويه و کمی پودر آویشن زدم.
سپس مقداری پنير پيتزا اضافه و تابه رو از روی حرارت برداشتم.
خوب حالا به يه بسته نون مینی همبرگر احتیاج داریم ،قسمت بالای نون ها رو مطابق تصاوير با کارد جدا میکنیم، خمير های داخل نون رو هم خالی میکنیم تا داخل نون ها حفره ايجاد شه
از مواد داخل حفرها رو پر کرده، پنير پيتزا ، کمی پودر آویشن و فلفل دلمه ای ريز شده میریزیم .
نون ها رو داخل سينی فر که از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه قرار میدهیم تا پنیرها آب شوند.
سپس با انواع سس نوش جان کنين.
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@ashpaz_bashi1
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا پپرونی
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
پپرونی🥓
پنیر پیتزا 🧀
سس کچاپ🍅
فلفل هالوپینو🌶
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@ashpaz_bashi1
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقالی قاتوق
🥳🥳🥳🥳
خورشت گیلانی بسیااااااار لذیذ و خوشمزه.
برای ۴ نفر:
کره: ۵۰ گرم
سیر: ۵ حبه
لوبیا کشاورزی(لوبیا رشتی) : ۴۰۰ گرم
شوید: ۵ قاشقغذاخوری
آب: تا جایی که روی مواد رو بگیره
نمک + فلفل
زردچوبه: ۱ قاشق چاییخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
اگه دوست داشتید ۲ تا تخممرغ بزنید، یا شوید بیشتر بزنید، روغن مایع یا جامد بزنید،
اما دقت کنید که لوبیا رو ۷-۸ دقیقه تفت بدید (اما آروم هم بزنید که خورد نشه)
بعد از اضافه کردن آب، خورشت باید ۴۵ الی ۶۰ دقیقه بپزه تا جا بیفته.
۲ دقیقه قبل از سرو خورشت، تخم مرغ رو اضافه کنید. برای تخم مرغ ۲ دقیقه کافی هست.
این خورشت رو به صورت سنتی در گمج (یه مدل قابلمه) درست میکنن که سفالی هست. این خورشت به عنوان پیش غذا هم سرو میشه.
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@ashpaz_bashi1
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_جعبه_ای_انار #یلدا
🥳🥳🥳🥳
ژله انار نصف بسته
نشاسته ذرت سه ق غ
.آب یک لیوان
آبجوش یک لیوان
خامه سه ق غ
شکر سه ق غ
وانیل نوک ق چ
بیسکوییت پتی بور شکلاتی و ساده.بیسکوییت نان روغنی سالمین برای دور دسر
انار برای تزیین
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
@ashpaz_bashi1
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹