6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_کبابی👩🍳
🍗مواد لازم:👇
4 عدد ران مرغ
برای سس👇
80 میلی لیتر روغن زیتون (کمی کمتر از ½ فنجان)
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فلفل دلمه ای
1 عدد پیاز کوچک
2-3 حبه سیر
1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1.5 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
پودرکاری 1.5 قاشق چایخوری
نمک
🍗🥘
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار
قیمه نثار غذای سنتی شهر قزوینه وقتی درستش میکنید باید عطرش کل خونه رو پر کنه انقدر که ادویه تو این غذا مهمه می تونید علاوه بر خلال بادام، خلال پسته و زرشک از خلال پوست پرتقال برای داشتن عطر و طعم متفاوت استفاده کنید. حتما قبلش تو آب جوش خیسش کنید تا تلخیش گرفته بشه.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
15.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه ناری مهدی موش 😳
ملزومات:
۲ پیمانه برنج
سه چهارم پیمانه لپه
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی(قیمه ای و ریز)
۱ لیتر آب انار (ملس)
۱ عدد پیاز
زردچوبه، فلفل سیاه، ونمک به میزان لازم
چوب دارچین دلخواه
.
.
.مواد قیمه رومیتونین آماده کنید و لابلای پلو بصورت آبکشی دم کنید، در اینصورت آب خورش باید خیلی کم بشه و به اندازه دم برنج ابدار باشه، ولی من ترجیح دادم کته بسازم😋
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_گردویی_رژیمی☝️☝️
قسمت دوم✔️
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرابیه_فندقی☝️☝️
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با یکم خلاقیت میتونید کلی دسر خوشمزه و ژله خوشگل درست کنید😍
مواد لازم:
_
ژله انگور ۲ بسته
شیر برای ژله نصف لیوان
ژله آلوءورا ۱ بسته
__
پاناکوتا:
شیر ۲ لیوان
شکر ۶-۷ ق غ خ
پودر ژلاتین ۲ ق غ خ سر پر
آب سرد برای ژلاتین نصف فنجان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
وانیل نوک ق چ خ
.
یک بسته پودر ژله رو با ۱ لیوان آبجوش مخلوط کنید وقتی کامل خنک شد شیر هم دمای محیط بهش اضافه میکنیم.
و داخل قالب دلخواه بریزید که کوچیک باشه ترجیحا.(من از قالب شکلات استفاده کردم)
یک بسته دیگه ژله انگور با یک و نیم لیوان آبجوش مخلوط کنید.
ژله آلوءورا هم با یک و نیم لیوان آبجوش مخلوط کنید.
آموزش پاناکوتا کامل پست های قبلی هست.
گل هارو که چیدید چند ق ژله آلوءورا روش بریزید بذارید یخچال ببنده تا مثل چسب عمل کنه.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به این میگن هنر آشپزی😋
ببینید چقدر ماهرانه این کارو انجام میده 👌
─┅─═इई🌸ईइ═─┅─
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
12.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشک انار😜😜😝😝😝🥳🥳
مواد لازم:
انار
چندتکه نبات 🍚
نمک 🧂
آلبالوخشکه ویاتکه های لواشک 🍒
.
..
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خودت ادویه درست کن😍
فکرشو بکن تو این گرونی خودت بتونی یه ادویه درست کنی که توی اکثر غذاهام ازش استفاده کنی😘
بزن بریم
برای درست کردن این ادویه فقط برگ انگور لازمه و تمام توضیحات رو داخل ویدیو گفتم براتون 🥰
🧑🍳توی این غذاها استفاده میشه🧑🍳
🔺دلمه
🔺قرمه سبزی
🔺ماکارونی
🔺میرزاقاسمی
🔺خورشت کرفس
🔺خورشت بادمجان
🔺خورشت کنگر
🔺لوبیا پلو
🔺خورشت لوبیا.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای کاربردی برای مواقعی که عجله داری و میخوای سریع و راحت یه چیزی درست کنی و در عین حال میخوای خوشمزه باشه😍👌👌
⠀
سیوش کن که خیلی به کارت میاد👌⠀
🌱مواد لازم⠀
نون لواش⠀
جعفری خرد شده ۲ ق غ⠀
پیازها ۲ق غ⠀
تخم مرغ ۳ عدد⠀
مرغ پخته شده با ریش ریش شده با سوسیس سرخ شده با قارچ⠀
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا⠀
پنیر پیتزا⠀
⠀
⠀
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
11.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر یخچالی میتونه یه گزینه مناسب برای مهمونیا باشه هم خوشمزست هم خوشگل😍
.
مواد لازم :
____
شیر سرد ۳ لیوان
شکر نصف لیوان
آرد سفید ۳ ق غ خ
نشاسته ذرت ۳ ق غ خ
کره ۲ ق غ خ(۲۵ گرم)
وانیل نوک ق چ خ
بیسکوییت پتی بور (۲ بسته ساده و دو بسته کاکائویی) جمعا ۴ بسته
شکلات تلخ یا شکلات شیری ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
.
نذارید شیر روی حرارت بجوشه و حرارت متوسط رو به کم باشه.
کمی که غلیظ شد از روی حرارت بردارید
دقت کنید مواد سرد که بشه سفت تر میشه.
بجای شکلات سفید ترجیحا از شکلات تلخ استفاده کنید.
میتونید لایه های بیسکوییتی رو کمتر کنید که مواد شیری بیشتر باشه بین لایه ها.
این دسر همون دسر پان اسپانیا بدون تخم مرغ هست
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@ashpaz_bashi1
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝