#نكاتى_براى_تزيين_حلوا
چنانچه می خواهید حلوای پخته شده را شکوفه بزنید باید حلوا نرم تر باشد. پس باید به دستور تهیه حلوا حدود 4 تا 5 قاشق شربت یا گلاب اضافه نمایید تا کمی شل تر شود و راحت تر بتوانید آن را شکوفه بزنید. برای تزیین حلوا، اجازه دهید حلوا کمی خنک شود چراکه حلوای گرم به خوبی فرم نخواهد گرفت.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpaz_bashii >]
#دسر_اوريو_با_گلكسی
طبقه اول:
چهار بيسته بيسكويت اوريو و نصف بسته بيسكويت ساده وانيلي را خرد مي كنيم و در ظرف مورد نظر مي ريزيم هشت عدد پنير كيبي يا دويست گرم پنير ماسكارپونه و نصف قوطي شير عسل و صد گرم خامه صبحانه با هم مخلوط مي كنيم و روي بيسكويت ها ميريزيم و نيم ساعت در فريزر قرار مي دهيم
طبقه بعدي:
صد گرم خامه و چهار قاشق نوتلا يا شكلات صبحانه به روش بن ماري با هم مخلوط و حل كه شد روي طبقه اول مي ريزيم و دو ساعت در يخچال مي گذاريم.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpaz_bashii>]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فراپه نوتلا😉
📤فوروارد یادتون نره ⚘👇
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@https://eitaa.com/ashpaz_bashii
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
༺༻༺༻༺
#سيب_زميني_باميه_اي 🥓 😋
▫️آرد ٢ پ
▫️آب ٢پ
▫️تخم مرغ ٢ عدد
▫️کره ٢ق غ
▫️نمک 1ق چ
▫️پکینگ پودر ١ ق چ
▫️پودر سير ١ق م
▫️فلفل ١ق م
▫️سیب زمینی ٤عدد
🔸سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم آب و کره رو روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش بیان .بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب هم میزنیم بعد اب اضافه ميكنيم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد
خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره
بعد پکینگ پودر ،فلفل ،پودر سير ،نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم .مواد رو داخل قیف با ماسوره کنگره دار میریزیم و از مواد به اندازه 3.4 سانت با قیچی چرب شده میبریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaz_bashii
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_کرفس😍😋
یک عدد پیاز بزرگ
200 گرم گوشت خورشتی
ساقه کرفس و سبزی نعناع و جعفری سرخ شده
زردچوبه فلفل دارچین زعفران نمک
کمی رب
یه کاسه کوچک لوبیا چیتی بدلخواه
دوتا لیمو عمانی
همونطور که دیدید اول پیاز رو تفت دادم کمی که سبک شد بهش گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم حالا نوبت ادویه هاست بعدش کرفس و سبزی را اضافه کردم و کمی تفت دادم کرفس و سبزی رو از قبل سرخ و فریز کردم بعد ابجوش ریختم و وقتی جوش اومد یک کاسه کوچک لوبیاچیتی و دو تا لیمو عمانی ریختم و گذاشتم خورش روی شعله کم جابیفته دو ساعت بعد لیمو هارو برداشتم که خورشت رو تلخ نکنه حدودا پخت خورشت کرفس 5.6 ساعت هست که بیشترم میتونه بمونه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
⚠️لوبیا چیتی داخل خورشت کرفس کاملا دلبخواهیه و خورشت رو لعابدار میکنه⚠️ساقه کرفس رو خرد میکنم و سرخ میکنم به همراه سبزی نعناع و جعفری و فریز میکنم
.
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @https://eitaa.com/ashpaz_bashii🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍فلفل شکم پر
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ https://eitaa.com/ashpaz_bashii 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش حلوا خرمابریز😌
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpaz_bashii 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سوپ_عدس و بلغور گندم🧐
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpaz_bashii 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش خورشت ترش واش گیلانی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpaz_bashii 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه مشهدی🤤
یا ماهیچه پسران کریم🤌🏼
مواد لازم :
ماهیچه ۷۰۰ گرم
پیاز ۳ تا ۴ عدد خیلی درشت
روغن مایع نصف لیوان
زعفران دم کرده
کره ۵۰ گرم
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpaz_bashii 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب موز با آیس کافی خیلییی ترکیب جذابیه خیلی هم میچسبه😍
مواد لازم :
شیر موز
قهوه فوری ۲ ق
شکر ۲ ق
گیلاس
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpaz_bashii 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا زعفرونی مناسب نذری😍
مواد لازم :
آرد نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
مواد شهد :
آب نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpaz_bashii🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فسنجون😋😍
مگه میشه کسی دوسش نداشته باشه 🤤
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpaz_bashii 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
سلام دوستان عزیزم 🤩
به کانال آشپزی ما خوش آمدید♥️
لطفا مارو حمایت کنید تا زیاد بشیم 👌♥️